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Gaststätte Klausmann

Kölner Straße 100, 51429 Bergisch Gladbach

Fechado agora · abre 16:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Empfehlung des Hauses
Steak vom Rinderrücken mit Pfifferlingen
36.00
Beef Sirloin Steak with Chanterelles — Zart gebratenes Steak vom Rinderrücken mit Pfifferlingen, Rosmarinkartoffeln und feinem Kalbsjus, dazu ein Beilagensalat
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Schnitzel vom Schwein mit Pfifferlingsrahmsauce
26.00
Pork Schnitzel with Chanterelle Cream Sauce — Knuspriges Schweineschnitzel mit Pfifferlingsrahmsauce, Pommes frites und Beilagensalat
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Bunter Salat mit Pfifferlingenvegetarian
22.00
Mixed Salad with Chanterelles — Bunter Salat mit Rosmarinkartoffeln und gebratenen Pfifferlingen
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tagliatelle mit Pfifferlingen und Spinatvegetarian
22.00
Tagliatelle with Chanterelles and Spinach — Tagliatelle mit Pfifferlingen, frischem Blattspinat und Kirschtomaten in cremiger Pesto-Sahne-Sauce, dazu frisch geriebener Parmesan
estimativa≈ 800 kcal65 g hidratos
Flammkuchen mit Pfifferlingenvegetarian
15.00
Chanterelle Flammkuchen — Knuspriger Flammkuchen mit Pfifferlingen, Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln, verfeinert mit einem Gewürzöl aus Knoblauch, Thymian und Rosmarin
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratos
Karamellisierte Pflaumen mit Vanilleeisvegetarian
9.00
Caramelized Plums with Vanilla Ice Cream — dazu Pistazien für den besonderen Crunch
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Einstieg & Kleinigkeiten
KLAUSMANN-BROTKORBvegetarian
5.00
Bread Basket — Eine Auswahl frischer Brotsorten – immer mit unserem frischen Sauerteigbrot, dazu Kräuterbutter und ein wechselnder Tages-Dip
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
FRIKADELLE – 100 % RIND
5.00
Beef Meatball — Hausgemachte Rinderfrikadelle mit Senf und einer Scheibe Kosakenbrot
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
HALVE HAHNvegetarian
7.00
Halve Hahn Sandwich — Röggelchen mit mittelaltem Gouda, Essiggurke, Zwiebeln, Butter und Senf
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratosequilibrado 65
TOMATENCREMESUPPEvegetarian
8.00
Tomato Cream Soup — Cremige Tomatensuppe mit Sahne, Kräutercroutons und frischem Basilikum
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
GULASCHSUPPE
10.00
Goulash Soup — Kräftige, würzige Gulaschsuppe nach Hausrezept (Zubereitet mit Rotwein)
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
RINDER-CARPACCIO
17.00
Beef Carpaccio — Zart geschnittenes Rinder-Carpaccio mit Tomaten, Rucola, Parmesan und Knoblauch-Röstbrot, beträufelt mit Olivenöl
estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
ROTE-BETE-SALAT MIT ZIEGENKÄSEvegetarian
14.00
Beetroot Salad with Goat Cheese — Wildkräutersalat mit Roter Bete, Ziegenkäse, karamellisierten Walnüssen und Beeren-Vinaigrette
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
REIBEKUCHEN 3 Stück mit geräuchertem Lachs & Sahne-Meerrettichpescatarian
15.00
Potato Pancakes with Smoked Salmon — serviert mit frischem Salatbouquet mit Dressing Apfel-Honig
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratos
REIBEKUCHEN 5 Stück mit Apfelmusvegetarian
14.00
Potato Pancakes with Applesauce — serviert mit frischem Salatbouquet mit Dressing Apfel-Honig
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 41
Klassiker & Hauptgerichte
CORDON BLEU
33.00
Veal Cordon Bleu — Knusprig gebackenes Cordon Bleu vom Kalb gefüllt mit Wacholderschinken und Bergkäse, serviert mit Pommes und einem Beilagensalat
estimativa≈ 900 kcal55 g hidratos
SCHNITZEL “KLAUSMANN”
24.00
Klausmann Pork Schnitzel — Knuspriges Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Bacon und Spiegelei, dazu Pommes und ein Beilagensalat
estimativa≈ 1000 kcal55 g hidratos
SCHNITZEL VOM KALB
30.00
Veal Schnitzel — Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes, Preiselbeeren und einem Beilagensalat
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
SCHNITZEL VOM SCHWEIN
20.00
Pork Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes, Preiselbeeren und einem Beilagensalat
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
KLAUSMANN CURRYWURST
12.00
Currywurst with Fries — Currywurst nach eigener Rezeptur mit Pommes, wahlweise auch mit vegetarischer Wurst
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 65
KLAUSMANN CURRYWURST mit Extra Wurst
16.00
Currywurst with Extra Sausage and Fries — Currywurst nach eigener Rezeptur mit Pommes
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
GROSSER BUNTER KLAUSMANN-SALATvegetarian
15.00
Large Mixed Salad — Bunter Salat aus frischen Blattsalaten und knackigem Gartengemüsse, dazu Rosmarinkartoffeln und unser hausgemachtes Apfel-Dressing
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
GROSSER BUNTER KLAUSMANN-SALAT mit Putenbruststreifen
19.00
Large Mixed Salad with Turkey — Bunter Salat aus frischen Blattsalaten und knackigem Gartengemüsse, dazu Rosmarinkartoffeln und unser hausgemachtes Apfel-Dressing
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
GROSSER BUNTER KLAUSMANN-SALAT mit Ziegenkäse & Walnüssenvegetarian
19.00
Large Mixed Salad with Goat Cheese and Walnuts — Bunter Salat aus frischen Blattsalaten und knackigem Gartengemüsse, dazu Rosmarinkartoffeln und unser hausgemachtes Apfel-Dressing
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 74
GROSSER BUNTER KLAUSMANN-SALAT mit Rinderstreifen
23.00
Large Mixed Salad with Beef Strips — Bunter Salat aus frischen Blattsalaten und knackigem Gartengemüsse, dazu Rosmarinkartoffeln und unser hausgemachtes Apfel-Dressing
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
GROSSER BUNTER KLAUSMANN-SALAT mit Tigergarnelen (5 Stück)pescatarian
22.00
Large Mixed Salad with Tiger Prawns — Bunter Salat aus frischen Blattsalaten und knackigem Gartengemüsse, dazu Rosmarinkartoffeln und unser hausgemachtes Apfel-Dressing
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Flammkuchen
FLAMMKUCHEN – ELSÄSSER ART
13.00
Alsatian Flammkuchen — mit Speck, Zwiebeln und Schnittlauch
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos
FLAMMKUCHEN – VEGETARISCHvegetarian
12.00
Vegetarian Flammkuchen — mit saisonalem mariniertem Gemüsse und Basilikum-Spinat-Pesto
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratos
FLAMMKUCHEN – ZIEGENKÄSEvegetarian
14.00
Goat Cheese Flammkuchen — mit karamellisierten Walnüssen, Rucola und Thymian-Honig
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratos
FLAMMKUCHEN – LACHSpescatarian
14.00
Salmon Flammkuchen — mit Räucherlachs, Lauchzwiebeln und Honig-Dill-Senf
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos
FLAMMKUCHEN – SPINAT-FETAvegetarian
14.00
Spinach and Feta Flammkuchen — mit Spinat, Feta, roten Zwiebeln und Knoblauch-Öl
estimativa≈ 640 kcal50 g hidratos
Kindergerichte
RÄUBERTELLER
0.00
Kids Platter — Ein eigener Teller für kleine Räuber zum Mitnaschen
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratos
SCHNITZEL MIT POMMES vom Schwein
9.00
Kids Pork Schnitzel with Fries — dazu gibt’s Mayo und Ketchup zum Dippen
estimativa≈ 700 kcal55 g hidratos
SCHNITZEL MIT POMMES vom Kalb
13.00
Kids Veal Schnitzel with Fries — dazu gibt’s Mayo und Ketchup zum Dippen
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
BRATWURST MIT KARTOFFELPÜREE
9.00
Kids Bratwurst with Mashed Potatoes — Feine Bratwurst mit cremigem Kartoffelpüree
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SPAGHETTI MIT TOMATENSAUCEvegetarian
8.00
Kids Spaghetti with Tomato Sauce — Ein echter Kinderliebling! und Ketchup
estimativa≈ 500 kcal75 g hidratos
Feiner Abschluss
EISVARIATIONvegetarian
1.50
Ice Cream Variation — Wahlweise Vanille, Schokolade oder Erdbeere
estimativa≈ 200 kcal25 g hidratos
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
5.00
Eine Kugel Vanilleeis, ûergossen mit einem frisch gebrühent doppelten Espresso
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos
Beilagen & Saucen
Beilagensalatvegetarian
6.00
Side Salad
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pommesvegetarian
4.00
French Fries
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
Bratkartoffelnvegetarian
5.50
Fried Potatoes
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Rosmarinkartoffelnvegetarian
5.00
Rosemary Potatoes
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 71
Pfifferlingevegetarian
7.00
Chanterelles
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pfifferling-Rahmsaucevegetarian
6.00
Chanterelle Cream Sauce
estimativa≈ 180 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Pilzrahmsaucevegetarian
5.00
Mushroom Cream Sauce
estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Pfefferrahmsaucevegetarian
4.00
Pepper Cream Sauce
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Tages-Dipvegetarian
1.00
Daily Dip
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Kräuterbuttervegetarian
1.00
Herb Butter
estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Mayonnaisevegetarian
0.70
estimativa≈ 100 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Ketchupvegetarian
0.70
estimativa≈ 40 kcal9 g hidratos
Apfelmusvegan, vegetarian
1.00
apple sauce
estimativa≈ 60 kcal14 g hidratos
Sahnevegetarian
1.00
cream
estimativa≈ 50 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

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83veggie
scoreestimativa

Boa variedade de pratos vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Estão disponíveis Tagliatelle com cogumelos e espinafres e Flammkuchen com feta e espinafres. O menu inclui também salada de beterraba com queijo de cabra.

31 pratos vegetarianos e 1 veganos de 52

61dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína e saladas. Existem muitas opções de carne com vegetais.

21 adequado para diabetes · 52 pratos

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Prático

Morada
Kölner Straße 100, 51429 Bergisch Gladbach
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua16:30–23:00
Qui16:30–23:00
Sex16:30–01:00
Sáb16:30–01:00
Dom12:00–22:00
Küche bis 21:00 Uhr (Mi & Do). Küche bis 21:30 Uhr (Fr & Sa). Küche bis 20:00 Uhr (So & Feiertage). Bei FC-Spielen (Spielbeginn 15:30 Uhr) öffnen wir bereits um 15:00 Uhr. Öffnungszeiten können an Feiertagen und Vorfeiertagen abweichen sowie Schließungszeiten je nach Besucheraufkommen
Contacto
+4922049645700 info@klausmann-bensberg.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klausmann-bensberg.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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