Rengser Mühle
Niederrengse 4, 51702 Bergneustadt
Aberto agora · até 21:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Auftakt zum Mahl
Frisches Ciabatta mit hausgemachten Dips ( 2 Pers.)(vegi)vegetarian
3.50
Ciabatta with dips
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratos
Hausgeräuchertes Lachsfilet mit Dill-Honig-Senfsauce, dazu frische Reibekuchen und Wildkräuter - Salatbouquet
9.80
Smoked salmon fillet with dill honey mustard sauce
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Carpaccio vom Rinderfilet fein mariniet, mit frischen Pfifferlingen, Salatbouquet
18.80
Beef fillet carpaccio
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Löffelweise delikat
Rengser Mühlen´s Bauernsuppe (leichtes Rahmsüppchen mit Zwiebeln und Sauerkraut) mit Petersiliensahne und gerösteten Croutons (vegi)vegetarian
5.90
Farmer's soup with sauerkraut
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Erfrischende Kaltschale mit Avocado, Kräutern, Gurke, Topping mit Edelnuss und Bio - Feta (vegi)vegetarian
5.90
Avocado and feta cold soup
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pfifferlingrahmsüppchen mit Sahnetupfen und Kräutern (vegi)vegetarian
6.90
Chanterelle cream soup
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Vegetarisch und aus der Vollwertküche
Kleiner bunter Beilagensalat in Haus – Balsamicodressing (vegi &vegan)vegan, vegetarian
6.50
Mixed side salad
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bunte Blattsalate in Haus-Balsamicodressing, mit frischen Früchten und gebratenen Putenbruststreifen ( vegan mit Bio- Sesam – Mandeltofu )
21.80
Mixed leaf salad with turkey strips
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosequilibrado 78
Mediterrane Bowl mit würzigem Basmati Reis, mariniertem Bio Feta, knackigem mediterranem Gemüse, frischen Gurkenwürfelchen, Bio - Mais, Paprikastreifen, Frühlingszwiebeln und Teriyakisauce (vegi & vegan möglich statt Bio – Feta mit Bio – Sesam - Mandeltofu)vegetarian
19.80
Mediterranean bowl with basmati rice
estimativa≈ 620 kcal78 g hidratosequilibrado 78
Zarte Ravioli gefüllt mit Pifferlingen, in Salbeibutter geschwenkt, auf buntem mediterranem Gemüse , Wildkräuterbouqet (Veg.)vegetarian
23.80
Chanterelle ravioli
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 69
plus: 4 Tiger - Riesengarnelen
9.80
Tiger prawns
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
plus: Streifen von Bio – Sesam – Mandeltofuvegan, vegetarian
5.80
Sesame almond tofu
estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
plus: frische Pfifferlinge im Gemüsevegetarian
3.50
Fresh chanterelles
estimativa≈ 40 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Vegetarische Schnitzel wahlweise „Naturschnitzel“ oder mit „Goudafüllung“, auf buntem mediterranem Gemüse, an Rahmsauce mit frischen Pfifferlingen, Kartoffelkroketten (vegi)vegetarian
21.80
Vegetarian schnitzel
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Feiner Fisch ganz speziell !
Bergische Regenbogen - Forelle gebraten nach Müllerin Art mit zerlassener Butter und Petersilien-Kartoffeln
25.80
Rainbow trout meunière
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
mit Mandeln extra plusvegan
4.50
Almonds extra
estimativa≈ 90 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
mit kleinem bunten Blattsalat in Balsamicodressing extra plusvegetarian
6.50
Mixed leaf salad extra
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Zartes Zanderfilet unter knuspriger Kartoffelkruste, Rieslingschaum, auf buntem mediterranem Gemüse , dazu Petersilien-Kartoffeln
29.80
Zander fillet with potato crust
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 79
Für die kleinen Gäste
Sieben Zwerge: Cocktailwürstchen mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise
10.90
Cocktail sausages with fries
estimativa≈ 720 kcal62 g hidratos
Snoopy: Kinderschnitzel in Butter gebraten, mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise
12.90
Kids schnitzel with fries
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Vegi – Spaß: Vegi Nuggets mit Pommes, Ketchup und Mayonnaisevegetarian
10.90
Vegi nuggets with fries
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratos
Fleisch und Geflügel
Bergischer Spießbraten auf Zwiebel – Burgundersauce, mit gratinierten Kartoffeln und einem kleinen bunten Salatteller
22.80
Roasted pork spit
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Zartes Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren und Zitrone, mit frischen Pommes
32.80
Veal schnitzel
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Arg . Rumpsteak unter Zwiebel - Senfkruste auf Portweinjus, mit gratinierten Kartoffeln
36.80
Rump steak with onion mustard crust
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Argentinisches Rumpsteak
36.80
Argentinian rump steak — dazu fruchtiges Tomaten-Zwiebelconfit, wahlweise mit: Kräuterbutter oder grüner Pfeffersauce oder Champignonrahmsauce; wahlweise: Pommes Frites oder Kartoffelkroketten oder frische Petersilien-Kartoffeln
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratos
Schweinefilet
27.80
Pork fillet — dazu fruchtiges Tomaten-Zwiebelconfit, wahlweise mit: Kräuterbutter oder grüner Pfeffersauce oder Champignonrahmsauce; wahlweise: Pommes Frites oder Kartoffelkroketten oder frische Petersilien-Kartoffeln
estimativa≈ 750 kcal48 g hidratosequilibrado 65
plus: Rahmsauce mit frischen Pfifferlingenvegetarian
3.50
Chanterelle cream sauce
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Bergischer Hirschpfeffer
32.80
Venison pepper stew — pikant abgeschmeckt, mit hausgemachtem Apfelkompott, Preiselbeeren und feinen Butternudeln
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos
Der Mühlenteller mit zartem Putenschnitzelchen in Butter gebraten auf knackigem mediterranem Gemüse, Bioland – Spiegelei, Champignonrahmsauce, dazu Kartoffelkroketten
27.80
Turkey schnitzel platter — auch mit Vegi - Schnitzel möglich
estimativa≈ 740 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
„Bergische Mühlenpfanne“: Schweinefiletspitzen mit buntem Marktgemüse, Portweinjus, dazu gratinierte Kartoffeln
29.80
Pork fillet pan
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Süße Leckereien
Leichte Tiramisu im Glas an frischen Beerenfrüchten, Sahne und Schoko-Deko
8.90
Tiramisu with berries
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 35
Nocke von Himbeer – Joghurt – Schmandeis auf marinierten frischen Erdbeeren , Sahne, Schoko-Dekovegetarian
8.90
Raspberry yogurt ice cream
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos
Leichte Mousse au Chocolate von weißer und brauner Schokolade mit frischen Früchten und Erdbeeren, Sahne und Schoko-Dekovegetarian
8.90
Chocolate mousse
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratospesado 33
Eisbecher selber zusammenstellenvegetarian
3.00
Ice cream sundae — Bourbon Vanille, Chocolate-Chips, Erdbeer, Stracciatella, Pistazie, Sahne, Schwarzwälderkirsch, Walnuss, Zitronensorbet
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
Auftakt zum Mahl
Carpaccio vom Rinderfilet fein mariniet, mit frischen Pfifferlingen, Salatbouquet
16.80
Beef fillet carpaccio
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Vegetarisch und aus der Vollwertküche
Mediterrane Bowl mit würzigem Basmati Reis, mariniertem Bio Feta, knackigem mediterranem Gemüse, frischen Gurkenwürfelchen, Bio - Mais, Paprikastreifen, Frühlingszwiebeln und Teriyakisauce (vegi & vegan möglich statt Bio – Feta mit Bio – Sesam – Mandeltofu)vegetarian
18.80
Mediterranean bowl with basmati rice
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 86
plus: gebratene Tranche von Fjordlachs
9.80
Fried fjord salmon slice
estimativa≈ 250 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Este menu ainda está correto?
86veggie
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Variedade de opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem ravioli de chanterelos e schnitzels vegetarianos com croquetes de batata. A bowl mediterrânica pode ser pedida em versão vegan com tofu.
20 pratos vegetarianos e 3 veganos de 41
77dia
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.
18 adequado para diabetes · 41 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Niederrengse 4, 51702 Bergneustadt
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua12:00–21:00Qui12:00–21:00Sex12:00–21:00Sáb12:00–21:00Dom12:00–21:00Kaffee: 14:30 - 17:30 Uhr (Wed-Sun)
- Contacto
- +49276391450 info@rengser-muehle.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rengser-muehle.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %