Culaccino
Fasanenstraße 40, 10719 Berlin
Aberto agora · até 00:00
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Antipasti · Starter
Vitello Tonnato
23.00
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gebratene Baby-Calamarettipescatarian
19.50
Fried Baby Squid on Beetroot Carpaccio — auf Rote-Beete-Carpaccio
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Thunfisch-Tatarpescatarian
28.00
Tuna Tartare with Avocado and Mango — Avocado · Mango
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Lachs-Carpacciopescatarian
24.00
Salmon Carpaccio with Honey Mustard Dill — Honig-Senf-Dill
estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Lauwarmer Pulposalatpescatarian
29.50
Warm Octopus Salad with Scampi — mit Scampi
estimativa≈ 240 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Scampi im Tempurateigpescatarian
29.50
Scampi Tempura with Chili Mayonnaise — Chili-Mayonnaise
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Burratavegetarian
19.50
Burrata with Cherry Tomatoes and Basil — Datteltomaten · Basilikum
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Ziegenkäsevegetarian
16.50
Goat Cheese in Brick Pastry with Lavender Honey — Brickteig · Lavendelhonig
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos
Burrata Avocado Tomatensalatvegetarian
24.00
Burrata Avocado Tomato Salad
estimativa≈ 410 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Melanzane di Parmigianavegetarian
19.00
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Flusskrebs-Avocado-Salatpescatarian
23.50
Crayfish Avocado Salad — Zitronen-Pommery-Senf
estimativa≈ 290 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Foie Gras
34.00
Foie Gras with Port Wine Raspberry Sauce — Portwein-Himbeersauce
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Pimientos de Padrónvegan
14.00
Padrón Peppers — mit groben Meersalz, Olivenöl und Oregano
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rindertatar
28.50
Beef Tartare with Truffle Cream — auf Trüfelcreme
estimativa≈ 340 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rindercarpaccio
24.00
Beef Carpaccio with Arugula and Parmesan — mit Rucola und Parmesan
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gemüsse Tempuravegetarian
18.00
Vegetable Tempura with Wasabi Sauce — mit Wasabisauce
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Zuppa e Minestra
Tomatensuppevegetarian
9.00
Tomato Soup
estimativa≈ 120 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kartoffel-Lauch-Cremesuppevegetarian
9.50
Potato Leek Cream Soup
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Minestronevegetarian
11.00
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Fischsuppepescatarian
22.00
Fish Soup with Saffron — Safran · geröstetes Knoblauchbrot
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratosequilibrado 70
Insalate · Salate
Salat der Saison
28.00
Seasonal Salad with Scampi or Beef Fillet — mit gebratenen Scampis oder Rinderfilet-Scheiben
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Baby-Spinatsalatvegetarian
16.00
Baby Spinach Salad with Caramelized Goat Cheese — karamellisierter Ziegenkäse
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Datteltomatensalatvegan
15.50
Cherry Tomato Salad — Frühlingszwiebeln
estimativa≈ 180 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gemischter Salatvegan
11.00
Mixed Salad — Insalata Mista
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rucola-Salatvegetarian
18.00
Arugula Salad with Parmesan and Pine Nuts — Parmesan · Pinienkerne
estimativa≈ 340 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Römersalatherzenpescatarian
29.00
Romaine Lettuce Hearts with Shrimp and Octopus — Garnelen & Octopus
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Artischockenherzen-Salatvegan
22.00
Artichoke Heart Salad — rote Zwiebeln · Minze · Tomaten
estimativa≈ 280 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carne · Fleisch
Filetto Culaccino
129.00
Wagyu Fillet Teriyaki — australisches Wagyu-Filet · Teriyaki
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratos
Filetto al Forno
60.00
Beef Fillet with Gorgonzola — U.S. Rinderfilet · Gorgonzola
estimativa≈ 620 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
U.S. Rinderfilet
59.00
US Beef Fillet — 200 g · Lavastein-Grill
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ochsenfilet
60.00
Ox Fillet with Foie Gras — Barolo 60,00 · + Foie Gras 72,00
estimativa≈ 780 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
U.S. Entrecôte
110.00
US Entrecôte — für 2 Personen
estimativa≈ 1600 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Saltimbocca alla Romana
37.00
Kalb · Schinken · Salbei
estimativa≈ 480 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Kalbsleber
36.00
Calf Liver with Onions — Zwiebeln · Butter-Salbei
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Chateaubriand
139.00
für 2 Personen
estimativa≈ 1400 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 39
Kalbskotelett
52.00
Veal Chop with Butter Sage — Butter-Salbei
estimativa≈ 580 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lammkotelett
46.00
Grilled Lamb Chop — vom Grill
estimativa≈ 510 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Wagyu Japan
210.00
200 g · Grill
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pasta
Pappardelle
29.00
Pappardelle with Ox Cheek Ragout — Ochsenbackenragout
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Tagliolini
38.00
Tagliolini with Black Truffle and Foie Gras — schwarzer Trüfel · Gänsestopfleber
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Tagliolini
26.00
Tagliolini with Beef Tips and Mushrooms — Filetspitzen · Champignons · Rahm
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Tagliolinipescatarian
34.00
Tagliolini with King Prawns and Lobster Sauce — Riesengarnelen · Thaispargel · Hummersauce
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Penne
21.00
Penne with Salsiccia and Chickpeas — Salsiccia · Kichererbsen · Kirschtomaten · Butter-Salbei
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 78
Penne a la Wodkapescatarian
26.00
Penne alla Vodka with Salmon and Caviar — Lachs · Wodka · Kaviar
estimativa≈ 820 kcal62 g hidratos
Spaghetti
32.00
Spaghetti with Beef Tartare — Rindertatar · pikante Tomatensauce
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Raviolivegetarian
22.00
Ravioli with Parmesan Sauce — italienische Parmesansauce
estimativa≈ 700 kcal58 g hidratos
Pesce · Fisch
Scampi al Pepepescatarian
44.00
Scampi with Green Pepper Sauce — Großgarnelen · grüne Pfeffersauce
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Scampi al Fornopescatarian
44.00
Baked Scampi with Garlic and Chili — Knoblauch · Kräuter · Chili
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lachsfiletpescatarian
32.00
Salmon Fillet with Orange Pernod Sauce — Orangen-Pernodsauce
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Thunfischfiletpescatarian
53.00
Tuna Fillet with Sesame and Balsamic Honey — Sesammantel · Balsamico-Honig
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosequilibrado 74
Seezungepescatarian
54.00
Sole with lemon nut butter — Zitronen-Nussbutter · für 2 Personen
estimativa≈ 800 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Branzino Wildfangpescatarian
49.00
Wild-caught Branzino in salt crust — Salzkruste · für 2 Personen
estimativa≈ 700 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dolce
Mousse au Chocolatevegetarian
14.00
Chocolate Mousse — Weiße oder dunkle Schokolade
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratospesado 30
Zitronen Sorbetvegan
10.00
Lemon Sorbet
estimativa≈ 150 kcal35 g hidratospesado 32
Limoncello Parfaitvegetarian
10.00
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratospesado 42
Mandel-Honig-Parfaitvegetarian
15.00
Almond Honey Parfait
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Tiramisuvegetarian
12.00
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratospesado 38
Panna Cottavegetarian
12.00
estimativa≈ 300 kcal22 g hidratospesado 42
Schokoladen Soufflévegetarian
10.00
Chocolate Soufflé with vanilla ice cream — mit Vanilleeis
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Zabaionevegetarian
18.00
Zabaione with mascarpone cream — Mascarponecreme
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratospesado 37
Zabaionevegetarian
24.00
Zabaione with berries — mit Beeren
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Cassis Sorbetvegan
9.00
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratospesado 39
Pistazien Parfaitvegetarian
18.00
Pistachio Parfait
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratos
Este menu ainda está correto?
78veggie
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scoreestimativa
Cozinha italiana com entradas vegetais
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem várias opções como burrata e melanzane di parmigiana. No prato principal, apenas existem ravioli com molho de parmesão. O menu também inclui carnes para quem não é vegetariano.
26 pratos vegetarianos e 6 veganos de 63
75dia
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scoreestimativa
Cozinha italiana com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas, como bifes e peixes grelhados. Estas opções são naturalmente baixas em hidratos de carbono.
40 adequado para diabetes · 63 pratos
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Prático
- Morada
- Fasanenstraße 40, 10719 Berlin
- Horário
- Seg11:30–00:00Ter11:30–00:00Qua11:30–00:00Qui11:30–00:00Sex11:30–00:00Sáb12:00–00:00Dom12:00–23:00
- Contacto
- +493088928933 reservierung@culaccino.berlin
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), culaccino.berlin/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %