Dittmann's

Hauptstraße 106, 13158 Berlin

Fechado agora

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen, Suppen und Salate

feines Würzfleisch mit Käse gratiniert

7.90

seasoned meat with gratinated cheese

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

feines Würzfleisch mit Käse gratiniert

11.90

seasoned meat with gratinated cheese

estimativa≈ 450 kcal9 g hidratosadequado para diabetes

hausgemachte Soljanka mit einem Klecks Kräuterschmand

6.90

solyanka

estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

hausgemachte Soljanka mit einem Klecks Kräuterschmand

7.90

solyanka

estimativa≈ 310 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

kleiner frischer Beilagensalat

6.90

side salad

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

großer frischer Salat der Saison

12.90

seasonal salad

estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Salat der Saison, Teriyakihähnchenbrust, Mozzarella

17.90

seasonal salad with teriyaki chicken and mozzarella

estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salat der Saison mit veg. Maultaschen & Ziegenkäsevegetarian

17.90

seasonal salad with vegetarian maultaschen and goat cheese — dazu leichtes Honig-Senf-Dressing oder Joghurtdressing

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Dittmann´s Klassiker

Currywurst mit hausgemachter Currysoße und Kartoffelsalat oder Pommes

13.90

currywurst with potato salad or fries — 1 Currywurst

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Currywurst mit hausgemachter Currysoße und Kartoffelsalat oder Pommes

17.90

currywurst with potato salad or fries — 2 Currywürste

estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratospesado 43

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit scharfer Sauce und Bratkartoffeln

19.90

pork schnitzel vienna style

estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos

Schweinesteak "Ou Four" mit Würzfleisch und Käse gratiniert

22.90

pork steak with gratinated seasoned meat and cheese — dazu Pommes Frites

estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos

Jepökeltes Eisbein (ca 800g) mit Paprikakraut, Kartoffelerbspüree & Blutwurststreusel

21.90

pickled pork knuckle

estimativa≈ 1100 kcal40 g hidratosadequado para diabetes

2 hausgemachte Buletten mit einem Spiegelei, Rahmchampignons und Salzkartoffeln

17.90

meatballs with fried egg and mushrooms

estimativa≈ 780 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Hauptgerichte

Zanderfilet mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Gurkensalat

24.90

zander fillet with horseradish sauce

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Original Wiener Schnitzel aus feinem Kalbsfleisch an frischem Kartoffelspecksalat oder Bratkartoffeln und Preiselbeergelee

26.90

wiener schnitzel (veal)

estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosequilibrado 65

Hirschgulasch mit Apfelrotkohl, Wildpreiselbeeren, Schmand und Thüringer Klößen

26.90

venison goulash

estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos

hausgemachte Rinderroulade (ca 300g) gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und Gurke, Soße, Thüringer Klößen und Apfelrotkohl

26.90

beef roulade

estimativa≈ 820 kcal55 g hidratosequilibrado 67

Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel auf geschmorten Mango-/Curry mit Basmatireis

22.90

crispy chicken breast with mango curry

estimativa≈ 710 kcal65 g hidratosequilibrado 69

vegetarisch und vegan

Sellerieschnitzel mit Champignonsoße, Pommes und Salatbeilagevegetarian

18.90

celery schnitzel with mushroom sauce

estimativa≈ 680 kcal50 g hidratosequilibrado 66

Veganes Currygemüse mit Basmatireis, Sprossen & Raukevegan

17.90

vegan vegetable curry

estimativa≈ 620 kcal85 g hidratosequilibrado 70

Flammkuchen

Dittmann´s Flammkuchen mit Kräuterschmand, Gauda - Zwiebeln, Kirschtomaten, Paprika und Speck

14.90

flammkuchen with bacon and cheese

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Dittmann´s Flammkuchen mit Kräuterschmand, Gauda - Ziegenkäse, rotes Pesto, Oliven, Thymian und Honig

16.90

flammkuchen with goat cheese and honey

estimativa≈ 820 kcal62 g hidratos

Dittmann´s Flammkuchen mit Kräuterschmand, Gauda - Mozzarella, Basilikumpesto und Kirschtomaten

15.90

flammkuchen with mozzarella and pesto

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos

Für unsere kleinen Gäste

Hähnchennuggets mit Pommes

8.40

chicken nuggets with fries

estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos

Hausgemachte Minibuletten mit Pommes

8.90

mini meatballs with fries

estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos

Milchreis mit Zucker und Zimt

6.90

rice pudding with cinnamon

estimativa≈ 350 kcal55 g hidratospesado 39

Dessert

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce

5.90

apple strudel with vanilla sauce

estimativa≈ 480 kcal65 g hidratospesado 43

Panna Cotta mit Roter Grütze

5.90

panna cotta with red berry compote

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42

Mit Kokos und Krokant gebackenes Vanilleeis auf einem Waldbeerenspiegel

7.90

baked vanilla ice cream with coconut and crocante

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31

Wochenkarte

Kürbis-Ingwer-Suppe

5.90

pumpkin ginger soup

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

½ Ente mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

28.90

half duck with red cabbage and dumplings

estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos

Edelhirschgulasch mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

26.90

noble venison goulash

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratosequilibrado 68

300g arg. Rumpsterak „medium“ mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Schmand und Bohnen im Speckmantel

33.90

rump steak medium

estimativa≈ 820 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Hausgemachte Spinatknödel mit Gorgonzolasoße oder Champignonsoßevegetarian

14.90

spinach dumplings with gorgonzola or mushroom sauce

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Gebratener Wirsing im Sesammantel und mit Frischkäse gefüllt, dazu Baguette mit rotem Pesto und geschmolzenen Tomatenvegetarian

17.90

fried savoy cabbage with cream cheese

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 74

Schokoküchlein mit Schmelzkern und Vanillesoße

5.90

chocolate lava cake

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34

Abendbuffet ab 25 Personen

Kassler auf Sauerkraut

kassler on sauerkraut

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Schweinekrustenbraten mit Rotkohl

roasted pork roast with red cabbage

estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Schweinemedaillons mit Gorgonzola Soße

pork medallions with gorgonzola sauce

estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Maishähnchenbrust auf Champignonrahm

corn-fed chicken breast on mushroom cream

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Hähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse und Spinat

chicken breast stuffed with cream cheese and spinach

estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Hähnchenbrustgeschnetzeltes

sliced chicken breast

estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Garnelenpfanne im Tomaten-Knoblauchsud

2.00

shrimp pan with tomato garlic broth

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

Gedämpfter Lachs auf Gemüsebett

2.00

steamed salmon on vegetable bed

estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Zander auf Meerrettichsoße

1.00

zander on horseradish sauce

estimativa≈ 280 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Hirschgulasch mit Rotkohl

1.00

venison goulash with red cabbage

estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

vegetarisch: gebackene Zucchini gefüllt mit Frischkäse und Tomatevegetarian

baked zucchini stuffed with cream cheese and tomato

estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

vegetarisch: Kartoffelspinatgratinvegetarian

potato spinach gratin

estimativa≈ 340 kcal28 g hidratosadequado para diabetes

vegan: Gemüsecurry und Reisvegan

vegetable curry and rice

estimativa≈ 420 kcal65 g hidratosequilibrado 66

Kroketten

croquettes

estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos

Rosmarinkartoffeln

rosemary potatoes

estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Reis

rice

estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos

Salzkartoffeln

boiled potatoes

estimativa≈ 150 kcal30 g hidratos

Klöße

1.00

potato dumplings

estimativa≈ 240 kcal48 g hidratos

hausgemachte Buletten

meatballs

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

hausgemachter Kartoffelsalat

potato salad

estimativa≈ 210 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

Kaviareier

caviar eggs

estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Käsevariationen

cheese platter

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Honigmelone-Schinkenplatte

honey melon and ham platter

estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosequilibrado 65

Ungarische und Spanische Salami

Hungarian and Spanish salami

estimativa≈ 320 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Tomate-Mozzarella-Spieße

tomato mozzarella skewers

estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

gemischter Salat an hausgemachtem Dressing

mixed salad

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Rohkostsalat

raw vegetable salad

estimativa≈ 90 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

hausgemachtes Griebenschmalz

lard

estimativa≈ 250 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

frisches Obst

fresh fruit

estimativa≈ 80 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Brot und Baguette

bread and baguette

estimativa≈ 260 kcal50 g hidratos

Senf

mustard

estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Ketchup

estimativa≈ 110 kcal25 g hidratospesado 39

Rote Grütze mit Vanillesoße

red berry pudding with vanilla sauce

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 42

Mousse au Chocolat

chocolate mousse

estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 43

Fischplatte mit Lachsforelle und Makrelenfilets

2.00

fish platter with trout and mackerel

estimativa≈ 380 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Antipasti Platte

1.50

antipasti platter

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Abendbuffet (ab 25 Personen)

41.90

evening buffet

estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 39

Abendbuffet (ab 40 Personen)

39.90

evening buffet

estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 39

Buffet (ab 20 Personen)

Soljanka

solyanka

estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Tomatensuppe

tomato soup

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Birnen- Sellerie- Suppe

pear celery soup

estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Kürbis- Ingwer- Suppe

pumpkin ginger soup

estimativa≈ 160 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Maishähnchenbrust auf Champignons

corn-fed chicken breast on mushrooms

estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Zander mit Meerrettichsoße

1.00

zander with horseradish sauce

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

vegetarisch: gebackene Zucchini gefüllt mit Frischkäse und Spinatvegetarian

stuffed zucchini with cream cheese and spinach

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Klöße

potato dumplings

estimativa≈ 220 kcal45 g hidratos

grüner Salat mit Honig-Senf-Dressing und Balsamico

green salad with honey mustard dressing

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Brot, Butter und hausgemachtes Schmalz

bread, butter and lard

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos

Panna Cotta mit Roter Grütze

panna cotta with red berry pudding

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41

Buffet (ab 15 Personen)

41.90

buffet

estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos

Buffet (ab 40 Personen)

39.90

buffet

estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos

Menü (ab 15 Personen)

Menü 1: Salat der Saison oder ein Süppchen nach Wahl, Schweinemedaillons und Hähnchenbrustfilet auf frischen Rahmchampignons, dazu Gemüse, Salzkartoffeln und Kroketten, gebackene Zucchini gefüllt mit Frischkäse und Tomaten, Panna Cotta mit Rote Grütze

39.90

menu 1: pork medallions and chicken breast — auf Platten angerichtet

estimativa≈ 1600 kcal90 g hidratospesado 32

Menü 2: Salat der Saison oder ein Süppchen nach Wahl, Schweinemedaillons, Hähnchenbrustfilet auf frischen Rahmchampignons und frischer gebackener Lachs, Gemüse, dazu Salzkartoffeln und Kroketten, Panna Cotta mit Rote Grütze

43.90

menu 2: pork medallions, chicken and salmon — auf Platten angerichtet

estimativa≈ 1750 kcal90 g hidratospesado 32

Buffet für den 1. und 2. Weihnachtsfeiertag 2026

Tomatensuppe

49.90

tomato soup

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Kürbis- Ingwer- Suppe

49.90

pumpkin ginger soup

estimativa≈ 160 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Zander mit Meerrettichsoße

49.90

zander with horseradish sauce

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Hirschgulasch

49.90

venison goulash

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

¼ Ente

49.90

duck quarter

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Gänsekeule und/oder Gänsebrust

49.90

goose leg and breast

estimativa≈ 600 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Rouladen

49.90

estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Mini-Schnitzel

49.90

mini schnitzel

estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

vegetarisch: gebackene Zucchini gefüllt mit Frischkäse und Spinatvegetarian

49.90

stuffed zucchini with cream cheese and spinach

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

vegetarisch: mit Backpflaumen und Couscous gefüllte Paprikaschote und Ziegenkäse gratiniertvegetarian

49.90

stuffed pepper with prunes and couscous

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratosequilibrado 70

vegan: Gemüsecurryvegan

49.90

Vegetable Curry

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Beilagen

Salzkartoffeln, Kartoffelklöße, Pommes, Reis

49.90

Side Dishes (Potatoes and Rice)

estimativa≈ 250 kcal50 g hidratos

Rotkohl, Grünkohl, Rosenkohl

49.90

Cabbage Selection

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

Soße

49.90

Sauce

estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

grüner Salat mit Dressing

49.90

Green Salad with Dressing

estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Rohkostsalat

49.90

Raw Vegetable Salad

estimativa≈ 90 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Dessert

Apfelstrudel

49.90

Apple Strudel

estimativa≈ 380 kcal55 g hidratospesado 41

Rote Grütze mit Vanillesoße

49.90

Red Berry Compote with Vanilla Sauce

estimativa≈ 280 kcal45 g hidratospesado 35

Obstplatte

49.90

Fruit Platter

estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos

Käseplatte

49.90

Cheese Platter

estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

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52veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui schnitzel de aipo com molho de cogumelos e dumplings de espinafres. Existe um caril de legumes vegan com arroz basmati.

12 pratos vegetarianos e 3 veganos de 110

82dia
scoreestimativa

Excelentes opções de proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece muitos pratos de carne e peixe. Os buffets têm várias opções com baixo índice glicémico.

63 adequado para diabetes · 110 pratos

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Prático

Morada: Hauptstraße 106, 13158 Berlin
Horário: Segfechado
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Qui—
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Sáb—
Dom—
Wir haben jeden Tag außer montags geöffnet.
Contacto: +49309123641 reservierung@dittmann-s.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dittmann-s.eatbu.com/?lang=de
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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Opções vegetarianas limitadas

Excelentes opções de proteína

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