Ushido
Lychener Straße 18, 10437 Berlin
Aberto agora · até 22:00
Japanese€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
日本産和牛 Wagyu aus Japan
Premium Wagyu - Karubi
70.00
Wagyu Karubi — Dieses Teilstück ist nicht ohne Grund eines der beliebtesten Teilstücke in Japan. Das Fleisch aus den Rippen zerschmilzt regelrecht im Mund.
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Premium Wagyu - Strip loin
90.00
Wagyu Strip Loin — Exzellente Mischung aus dem saftigen, deftigen Ribeye und dem eher mageren aber zarten Filet.
estimativa≈ 720 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
和牛 Wagyu
Wagyu des Tages
38.00
Wagyu of the Day — Für Wagyueinsteiger*innen – Wagyu für diejenigen, die sich an Wagyu herantasten möchten. Sojamarinade
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Wild Cut Wagyu
41.00
Eine Mischung aus Wagyu und japanischen Wagyu Teilstücken. (Sojamarinade)
estimativa≈ 680 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Wagyu Mix Plate
51.00
Eine Variation aus drei verschiedenen Wagyu Teilstücken. (Sojamarinade oder Salz & Pfeffer)
estimativa≈ 700 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Umami Garlic Wagyu
42.00
Eine Mischung aus Wagyu und japanischen Wagyu Teilstücken. In einer süßlichen Soja-Knoblauch Soße.
estimativa≈ 720 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
アンガス牛 Black Angus
Thick Cut Flap
16.00
Black Angus Thick Cut Flap — Trotz dezenter Marmorierung, zart wie Filet und saftig wie Entrecôte.
estimativa≈ 480 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tri Tip
13.00
Black Angus Tri Tip — Das beste und zarteste Stück aus der Hüfte.
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Yakishabu + Sesam Dip
16.00
Black Angus Yakishabu — Drei hauchdünn und groß geschnittene Scheiben.
estimativa≈ 510 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Outside Skirt
17.00
Black Angus Outside Skirt — Sehr gut marmoriert. (Sojamarinade oder Salz & Pfeffer)
estimativa≈ 540 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Chuck Flap
13.00
Black Angus Chuck Flap — Angenehme Marmorierung und sehr zart.
estimativa≈ 460 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Oyster Blade
13.00
Black Angus Oyster Blade — Leicht zu grillen. Super aromatisch, würzig und deftig.
estimativa≈ 440 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Spicy Skewered Beef
13.00
Scharf mariniertes Rindfleisch auf Spieß. (Spicy Dip)
estimativa≈ 410 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Chuck Roll
13.00
Black Angus Chuck Roll — Saftig, geschmackvoll und sehr zart. (Sojamarinade)
estimativa≈ 480 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Hanging Tender
15.00
Black Angus Hanging Tender — Sojamarinade
estimativa≈ 460 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Other Meats & Seafood
Beef Tounge
19.00
Beef Tongue — Rinderzunge mit Porree und Zitrone.
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Japanische Würstchen
9.00
Japanese Sausages
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Black Tiger Garnelen
23.00
Black Tiger Prawns — Riesengarnelen. (in pikanter Sojamarinade)
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Jakobsmuscheln
23.00
Scallops — In Sushiqualität. (in pikanter Sojamarinade)
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Hähnchenschenkel
10.00
Chicken Thigh — Unfassbar zart und saftig. (Soja- oder Misomarinade)
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Schweinebauch
10.00
Pork Belly — Sehr deftig und unglaublich lecker. (Soja- oder Misomarinade)
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
盛皿 Menüs
Ushido Omakase – Chef’s Choice
155.00
Ushido Omakase — Nur auf Vorbestellung
estimativa≈ 2800 kcal120 g hidratospesado 29
Sneak Peek
82.00
Wagyu Sneak Peek — Ein kleiner Einblick in original japanisches Wagyu
estimativa≈ 850 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Variety Plate
63.00
Meat Variety Plate — Vielseitigkeit von Fleisch
estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Beef Plate
53.00
US Beef Plate — Alle Teilstücke vom US Beef
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gemüs
Gemüsmixtellervegetarian
11.00
Mixed Vegetable Plate — Gemüs der Saison
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Maisvegetarian
6.00
Corn
estimativa≈ 110 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Süszkartoffelvegetarian
6.00
Sweet Potato
estimativa≈ 140 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Kürbisvegetarian
5.00
Pumpkin
estimativa≈ 90 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Möhrevegetarian
5.00
Carrot
estimativa≈ 70 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Paprikavegetarian
5.00
Bell Pepper
estimativa≈ 60 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Champignonvegetarian
5.00
Button Mushroom
estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Zucchinivegetarian
5.00
estimativa≈ 60 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Lotuswurzelvegetarian
5.00
Lotus Root
estimativa≈ 110 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Beilagen
Karaage
9.00
Frittiertes Hähnchen
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Kimchivegetarian
6.00
Pikanter Chinakohl
estimativa≈ 40 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Sesamspinatvegetarian
6.00
Sesame Spinach — Spinat mit cremiger Sesamsoße
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kartoffelsalatvegetarian
6.00
Japanese Potato Salad — Traditionell jap. zubereiteter Kartoffelsalat
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Agedashi Tofuvegetarian
7.00
Frittierter Tofu in Dashi-Brühe
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Edamamevegan
6.00
Sojabohnen mit leichtem Salzgeschmack
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Suchtkohlvegetarian
6.00
Marinated Cabbage — Spitzkohl mit Ushidomarinade
estimativa≈ 85 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Seetangsalatvegan
6.00
Seaweed Salad — Klassischer japanischer Seetangsalat
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gurkensalatvegan
6.00
Spicy Cucumber Salad — Scharfer Gurkensalat
estimativa≈ 70 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Suppe & Reis
Misosuppe
5.00
Miso Soup
estimativa≈ 60 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Reisvegan
4.50
Rice
estimativa≈ 200 kcal45 g hidratos
Dessert
Dessert Kombi
11.00
Dessert Combination — Dessert des Tages + eine Kugel Eis
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 35
Mochi + eine Kugel Eis
11.00
Mochi with Ice Cream — Japanischer Klebereiskuchen mit kandierter Bohnenfüllung
estimativa≈ 380 kcal55 g hidratospesado 41
Dorayaki + eine Kugel Eis
11.00
Dorayaki with Ice Cream — Japanischer Pfannkuchen mit kandierter Bohnenfüllung
estimativa≈ 420 kcal60 g hidratospesado 39
Eis
5.00
Ice Cream — Matcha Eis/Sesam Eis/Zitronensorbet
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos
Mochivegan
6.00
Japanischer Klebereiskuchen mit kandierter Bohnenfüllung
estimativa≈ 220 kcal40 g hidratospesado 39
Este menu ainda está correto?
64veggie
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Grelhados japoneses com vegetais
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui Agedashi Tofu e salada de algas. Pode pedir legumes grelhados, como abóbora e raiz de lótus.
19 pratos vegetarianos e 5 veganos de 50
80dia
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Ampla variedade de carnes
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas proteínas com poucos hidratos de carbono. A maioria das carnes e mariscos é adequada para diabéticos.
42 adequado para diabetes · 50 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Lychener Straße 18, 10437 Berlin
- Horário
- Seg18:00–22:00TerfechadoQua18:00–22:00Qui18:00–22:00Sex17:00–23:00Sáb17:00–23:00Dom17:00–22:00Last Order mentioned for all open days
- Contacto
- +493055242448 booking@ushido-bbq.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ushido-bbq.com/de
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %