To The Bone
Torstraße 96, 10119 Berlin
Aberto agora · até 00:00
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Antipasti
Ocean Rest – 6 Gillardeau Austern N.3 serviert mit Butter, Zitrone und Schwarzbrot
34.00
Gillardeau Oysters
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Gillardeau No.3
7.50
Gillardeau Oysters
estimativa≈ 70 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Auberginen-Flan mit Tomaten und Burrrata-Stracciatellavegetarian
17.00
Eggplant Flan with Burrata
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Baccalà mantecato-Kabeljaucreme, gegrillte Buchweizenpolenta, Kapern und Tomatenpulverpescatarian
21.50
Baccalà Mantecato
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Rindertatar, getrocknete Tomaten-Creme, geräucherte Burrata, Basilikumöl
19.50
Beef Tartare
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Markknochen-Flute, Sauerapfelsenf, Amaretti, Kartoffel-Foccaccia
19.00
Bone Marrow Flute
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Mousse von Fegato alla Veneziana- Kalbsleber, knusprige Frisella, eingelegte rote Zwiebeln, Sauerampfer
18.50
Veal Liver Mousse
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Gegrillter Romanesco, Cannellinicreme, Peperone-Crusco-Öl, geröstete Pinienkernevegetarian
18.00
Grilled Romanesco
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pasta & Risotto
Weiße Tagliolini alla Norma, Tomatenmelasse, Perlina-Auberginenchips, gesalzener Ricottavegetarian
Tagliolini alla Norma
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Gnocchi mit toskanischem weißen Rinderragout und Pfifferlingen
23.00
Gnocchi with Beef Ragout
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Risotto mit Steinpilzen, Topinambur-Chips und Sauerbuttervegetarian
24.00
Mushroom Risotto
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos
Ravioli mit Bresaolafüllung, geröstete paprikacreme, geräucherte Burrata
Bresaola Ravioli
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Extras & Soßen
Brotvariation und gesalzene Buttervegetarian
7.00
Bread Variation with Butter
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Piemonteser grüne Soßevegetarian
5.00
Piedmontese Green Sauce
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Meerrettichcreme – Sasa al Crenvegetarian
Horseradish Cream
estimativa≈ 90 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
To the Bone Ketchupvegan
Ketchup
estimativa≈ 40 kcal8 g hidratos
Pefferkorn-Mayonnaisevegetarian
Peppercorn Mayonnaise
estimativa≈ 110 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Rindfleisch Selektion
Bistecca Reale- Rinder Picanha – Dario Cecchini
13.80
Picanha Steak — ab 250 g
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bistecca Panzanese – Rumpsteak – Dario Cecchini
11.90
Rump Steak — ab 500 g
estimativa≈ 1100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Steak Frites – 300 g Rinder Tri-Tip, serviert mit Pommes frites und Pefferkorn-Mayonnaise
39.00
Steak Frites
estimativa≈ 1150 kcal65 g hidratos
Rinder-Chateaubriand – John Nielsen
19.50
Beef Chateaubriand — ab 200g
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bistecca Fiorentina / Spanien/ Dry aged 30 Tage
16.50
Bistecca Fiorentina — Dario Cecchini, ZUM TEILEN ab 800g AM KNOCHEN SERVIERT
estimativa≈ 1800 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Costata Fiorentina / Spanien/ Dry aged 30 Tage
14.50
Costata Fiorentina — Dario Cecchini, ZUM TEILEN ab 800g AM KNOCHEN SERVIERT
estimativa≈ 2000 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
T-bone John Nielsen Sashi Nordic Nature/ Finnland / Dry aged 50 Tage
16.00
T-Bone Steak — ZUM TEILEN ab 800g AM KNOCHEN SERVIERT
estimativa≈ 1900 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Rib Eye John Nielsen Sashi Nordic Nature/ Finnland / Dry aged 50 Tage
14.50
Rib Eye Steak — ZUM TEILEN ab 800g AM KNOCHEN SERVIERT
estimativa≈ 2200 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Beilagen
Kartoffelpüree, Parmesan, schwarzer Trülffelvegetarian
12.00
Mashed Potatoes with Truffle
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Wildbrokkoli, Süsskartoffel, Birnensenfvegan
9.50
Wild Broccoli and Sweet Potato
estimativa≈ 210 kcal28 g hidratosequilibrado 69
Pommes frites mit Pefferkorn-Mayonnaisevegetarian
9.00
Fries with Peppercorn Mayonnaise
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratospesado 42
Geröstete und marinirte Mini-Aubrgine, Minze, Chilivegan
Roasted Mini Eggplant
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Spitzkohlsalat, Senf-Apfel-Dressing, Erdnüssevegan
Pointed Cabbage Salad
estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Dessert
After Eight Semifreddovegetarian
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
Zitonencreme, Rhabarbrecreme, kandierte Zitronevegetarian
Lemon and Rhubarb Cream
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratos
Tiramisuvegetarian
10.00
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 37
Torta della Nonna, Tarte mit gebackener Creme und Pinienkernenvegetarian
Torta della Nonna
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 38
In Amarone gereifter Käse mit Feigenmostardavegetarian
Amarone Aged Cheese
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratos
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Cozinha italiana focada em carnes
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de proteína de alta qualidade e antipastos baixos em hidratos de carbono. Os bifes são escolhas seguras.
21 adequado para diabetes · 37 pratos
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Prático
- Morada
- Torstraße 96, 10119 Berlin
- Horário
- Seg18:00–00:00Ter18:00–00:00Qua18:00–00:00Qui18:00–00:00Sex17:00–03:00Sáb17:00–03:00Dom18:00–00:00
- Contacto
- +493040753440 info@tothebone.berlin
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tothebone.berlin
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %