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Buchholz Gutshof Britz

Alt-Britz 81, 12359 Berlin

Fechado agora · abre Qui 12:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen - Suppen - Salate
Cremesuppe von Erbsen mit Minzevegetarian
8.50
Cream of pea soup with mint — Vegetarisch
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Cremesuppe vom Muskatkürbisvegan
8.50
Cream of pumpkin soup — mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl, Vegan
estimativa≈ 210 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gurkenkaltschale mit Dillvegetarian
8.50
Chilled cucumber soup with dill — Vegetarisch
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bunter Gartensalat
10.50
Garden salad — mit Vinaigrette
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bunter Gartensalatvegetarian
16.50
Garden salad with goat cheese — mit Ziegenkäse und Thymianhonig, Vegetarisch
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Linsensalatvegan
17.50
Lentil salad — mit Apfel, Gurke, Minze und veganem Käse, Vegan
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 75
Marinierter Lachspescatarian
23.00
Marinated salmon — mit Zucchinisalat, Kartoffelrösti und Dill-Senfsoße
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Hauptgerichte
Leberkäs Salat
15.50
Leberkäs salad — mit Schluppen, sauren Gurken, roten Zwiebeln, Radieschen und Bauernbrot
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bratwurst
17.50
Bratwurst with sauerkraut — auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gebratene Brezeltalervegan
19.50
Fried pretzel patties with mushrooms — mit Lauch-Möhrengemüse und Pilzen, Vegan
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 66
Frankfurter Grüne Saucevegetarian
19.50
Frankfurt Green Sauce — mit gekochten Eiern und Kartoffelpüree, Vegetarisch
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Spaghettivegetarian
19.50
Spaghetti with chanterelles — mit Pfifferlingen und Frühlingslauch, Vegetarisch
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Matjesfilet "Hausfrauen Art"pescatarian
19.50
Matjes fillet housewife style — mit Apfel, Zwiebel und Kartoffeln
estimativa≈ 510 kcal38 g hidratosequilibrado 73
Knuspriger Schweinebauch
23.00
Crispy pork belly — mit Kohl, Tomaten, Basilikum und Kartoffelpüree
estimativa≈ 780 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Piccata von der Poulardenbrust
25.00
Chicken breast piccata — - in einer Ei-Parmesanhülle - auf Tomatennudeln mit Basilikum
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Ragout vom Brandenburger Reh
29.00
Venison ragout — mit Gemüse, Preiselbeeren und Brezeltaler
estimativa≈ 640 kcal55 g hidratos
Kleines Kalbsschnitzel
34.00
Veal schnitzel — mit einem Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
estimativa≈ 590 kcal30 g hidratosequilibrado 73
Geschmorter Kalbsrollbraten
34.00
Braised veal roast — mit Pfifferlingen, Mangoldgemüse und Brezeltaler
estimativa≈ 660 kcal50 g hidratosequilibrado 70
Gebratener Zanderpescatarian
34.00
Fried pike-perch — auf Linsengemüse, Schnittlauchsauce und Kartoffelpüree
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Dessert
Exotenragoutvegan
13.50
Exotic fruit ragout — mit Passionsfruchtsorbet, Vegan
estimativa≈ 220 kcal42 g hidratospesado 35
Kaiserschmarrn
14.50
mit eingelegten Kirschen und Vanilleeis
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratospesado 28
Sorbet vom grünem Apfelvegan
13.50
Green apple sorbet — mit Melonensalat, Vegan
estimativa≈ 220 kcal45 g hidratospesado 35
Selbstgebackener Blechkuchen
4.50
Sheet cake with whipped cream — Portion Schlagsahne - € 1,00
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 38
Eiskaffee
6.50
Iced coffee — mit Vanilleeis und Schlagsahne
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39

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90veggie
scoreestimativa

Variedade de pratos vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui spaghetti com fungos e cebolinho. Existem opções vegan como hambúrgueres de pretzel com legumes e sopa de abóbora.

10 pratos vegetarianos e 5 veganos de 24

65dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

Existem vários pratos de proteína com vegetais. Muitos pratos principais acompanham puré de batata ou pretzels.

11 adequado para diabetes · 24 pratos

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Prático

Morada
Alt-Britz 81, 12359 Berlin
Horário
Seg12:00–21:00
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–21:00
Sex12:00–21:00
Sáb12:00–21:00
Dom12:00–21:00
Warme Küche bis 20 Uhr
Contacto
+493060034607 buchholzgutshofbritz@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matthias-buchholz.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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