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Sagrantino

Behrenstraße 47, 10117 Berlin

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 18 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ANTIPASTI
OLIVE MISTEvegan
7.90
mixed olives — Gemischte Oliven
estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TAGLIERE GOURMET
21.90
gourmet charcuterie board — San Daniele Schinken, Mortadella, Salami, Käse(7) und gegrilltes Gemüse
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
TAGLIERE GOURMET
39.90
gourmet charcuterie board — San Daniele Schinken, Mortadella, Salami, Käse(7) und gegrilltes Gemüse
estimativa≈ 1400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
VARIAZIONE DI FORMAGGIvegetarian
16.90
cheese selection — Verschiedene Käsesorten(7)
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
VARIAZIONE DI FORMAGGIvegetarian
28.90
cheese selection — Verschiedene Käsesorten(7)
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
CALAMARETTI ALLA DIAVOLA CON PUREA DI CECI
20.90
spicy calamari with chickpea puree — Gebratene Calamaretti(14) mit Chili auf Kichererbsen Püree(9)
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E PARMIGIANO
19.90
beef carpaccio — Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan(7) und Kirschtomaten
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
INSALATA DI POLPO CON PATATE, SEDANO, OLIVE NERE E DRESSING AL LIMONE
22.90
octopus salad — Oktopussalat⁽¹⁴⁾ mit Kartoffeln, Sellerie⁽⁹⁾, schwarzen Oliven und Zitronen-Dressing
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
BURRATA SU CROSTONE DI PANE E CONFETTURA DI FICHIvegetarian
17.90
burrata on crostini with fig jam — Burrata⁽⁷⁾ auf geröstetem Brot⁽¹⁾ mit Feigenmarmelade
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratospesado 41
VITELLO TONNATO
18.90
Kalbsrückenscheiben mit Thunfischcreme(3,4) und Kapern
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DEGUSTAZIONE DI BRUSCHETTE CON POMODORO, CAPONATA, PÂTÉ DI TARTUFO E FUNGHI, CREMA DI POMODORI SECCHI E STRACCIATELLAvegetarian
15.90
bruschetta tasting — Bruschette(1) mit Tomaten, geschmorten Auberginen(8,9), Trüffel und Steinpilz-Creme, getrockneten Tomaten- Basilikum-Creme(12) und Stracciatella(7)
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
DEGUSTAZIONE DI BRUSCHETTE CON POMODORO, CAPONATA, PÂTÉ DI TARTUFO E FUNGHI, CREMA DI POMODORI SECCHI E STRACCIATELLAvegetarian
26.90
bruschetta tasting — Bruschette(1) mit Tomaten, geschmorten Auberginen(8,9), Trüffel und Steinpilz-Creme, getrockneten Tomaten- Basilikum-Creme(12) und Stracciatella(7)
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratospesado 42
VERDURE GRIGLIATE E FORMAGGIvegetarian
16.90
grilled vegetables and cheese — Gegrilltes Gemüse und Käse(7)
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CAPONATA DI MELANZANE E CAPRINO FLAMBÉvegetarian
18.90
eggplant caponata with goat cheese — Geschmorte Aubergine(9) mit Tomaten, Rosinen, Pinienkernen, Walnüssen(8) und geschmolzenem Ziegenkäse(7)
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosequilibrado 69
INSALATA UMBRA CON POMODORI SECCHI, OLIVE, CAPRINO E MIELEvegetarian
19.90
Umbrian salad with goat cheese — Salat mit Ziegenkäse(7), getrockneten Tomaten(12), Oliven und Honig
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
FIORI DI ZUCCA DELLA CASAvegetarian
15.90
fried zucchini flowers — Gefüllte und frittierte Zucchiniblüten(1,7) mit Tomaten und Chili- Mayonnaise(3)
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
21.90
eggplant parmigiana — Auberginenauflauf⁽³˒⁷⁾ mit Tomatensoße, Parmesan und Mozzarella
estimativa≈ 520 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
PRIMI
TAGLIOLINI AL TARTUFOvegetarian
28.90
truffle tagliolini — Handgemachte Bandnudeln(1,3) mit frischem Trüffel(7)
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
LASAGNA TRADIZIONALE
19.90
traditional lasagna — Lasagna(1,3) mit Bolognese(9), Béchamelsoße(7) und Parmesan(7)
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 69
FUSILLONI CON RAGU DI PESCE SPADA E MELANZANE FRITTEpescatarian
26.90
fusilloni with swordfish ragu — Hausgemachte Pasta⁽¹˒³⁾ mit Schwertfisch-Ragout⁽⁴⁾ und frittierten Auberginen
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
LINGUINE ALLA CARBONARA
24.90
linguine carbonara — Linguine Pasta(1,3) mit knusprigem Guanciale, Ei(3), Pfeffer und Pecorino Käse(7)
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
RISOTTO ZUCCA E SCAMORZA AFFUMICATAvegetarian
25.90
pumpkin and smoked scamorza risotto — Risotto⁽⁷˒¹²⁾ mit Kürbis und geräuchertem Scamorza-Käse⁽⁷⁾
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 69
RAVIOLI DELLA CASAvegetarian
26.90
house ravioli — Hausgemachte Ravioli(1,3) mit brauner Butter(7) , Salbei und Parmesan(7)
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 69
SECONDI
ROASTBEEF ARGENTINO CON PATATE AL FORNO E ZUCCA
37.90
Argentinian roast beef — Argentinisches Roastbeef auf Rucolasalat mit Ofenkartoffeln und Kürbis
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
POLPO GRIGLIATO CON TORTINO DI ZUCCApescatarian
36.90
grilled octopus with pumpkin tart — Gegrillter Oktopus⁽¹⁴⁾ mit Kürbistörtchen⁽¹˒³˒⁷⁾
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
GUANCIA DI MANZO SU PURÉ DI PATATE E NOCE MOSCATA
36.90
beef cheeks with mashed potatoes — Rinderbäckchen auf Kartoffelpüree⁽⁷⁾ mit Muskatnuss
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
FILETTO DI ROMBO CON PATATE AL FORNO E PEPERONI ARROSTITIpescatarian
32.90
turbot fillet with roasted peppers — Steinbuttfilet ⁽⁴⁾ mit Ofenkartoffeln und gerösteter Paprikaschoten
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
HAUSGEMACHTES BROTvegan
2.50
homemade bread — (IM HOLZOFEN GEBACKEN)
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratos
FOCACCIA AL ROSMARINOvegan
9.90
rosemary focaccia — Fladenbrot(1) mit Salz und Rosmarin
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
PIZZE BIANCHE
CON PROSCIUTTO DI SAN DANIELE, RUCOLA, POMODORINI, PARMIGIANO
18.90
white pizza with San Daniele ham — Pizza bianca(1) mit San Daniele Schinken, Fiordilatte(7) , Rucola Salat, Tomaten und Parmesan(7)
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
CON MORTADELLA, STRACCIATELLA E CARCIOFINI
19.90
white pizza with mortadella — Pizza Bianca⁽¹⁾ mit Mortadella, Fiordilatte⁽⁷⁾, Stracciatella Käse⁽⁷⁾ und Artischockenherzen⁽⁸⁾
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
VEGGYvegetarian
17.90
veggie white pizza — Pizza Bianca⁽¹⁾ mit gegrilltem Gemüse, Fiordilatte ⁽⁷⁾, Rucola und Parmesan⁽⁷⁾
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
DESSERT
CIAMBELLA AL CIOCCOLATO CON GELATO ALLA VANIGLIA E CRUMBLE AL BISCOTTO
11.90
chocolate cake with vanilla ice cream
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratospesado 29
BIGNÉ DEL GIORNOvegetarian
10.90
bignè of the day
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 42
TIRAMISÚvegetarian
9.90
tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
PANNA COTTAvegetarian
8.90
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
CANTUCCI E PASSITOvegetarian
8.90
cantucci and passito
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
GELATO ALLE CREMEvegetarian
8.90
cream ice cream
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratospesado 42
SORBETTOvegan
8.90
sorbet
estimativa≈ 150 kcal35 g hidratospesado 32
DEGUSTAZIONE DESSERT
25.90
dessert tasting — For two or more people
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 42
FOCACCE
DEGUSTAZIONE BRUSCHETTE CON POMODORO, CAPONATA, PÂTÉ DI TARTUFO E FUNGHI, LARDO
14.90
bruschetta tasting with lardo — Bruschette(a) mit Tomaten, geschmorter Aubergine(h,i), Trüffel und Steinpilz-Creme und Bauchspeck ( vegetarische Alternative Salz, Olivenöl, Rosmarin(a) auf Anfrage)
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
DEGUSTAZIONE BRUSCHETTE CON POMODORO, CAPONATA, PÂTÉ DI TARTUFO E FUNGHI, LARDO
25.90
bruschetta tasting with lardo — Bruschette(a) mit Tomaten, geschmorter Aubergine(h,i), Trüffel und Steinpilz-Creme und Bauchspeck ( vegetarische Alternative Salz, Olivenöl, Rosmarin(a) auf Anfrage)
estimativa≈ 850 kcal78 g hidratos
CON PROSCIUTTO DI SAN DANIELE
14.90
focaccia with San Daniele ham — San Daniele Schinken(2), Mozzarella(g) und Olivenöl(a)
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
V E R D U R E GRIGLIATE E FORMAGGIOvegetarian
16.90
focaccia with grilled vegetables and cheese — Gegrilltes Gemüse und Käse(g)
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratos
CAPONATA DI MELANZANE E CAPRINO FLAMBÉvegetarian
16.90
focaccia with eggplant caponata and goat cheese — Geschmorte Aubergine(i) mit Tomaten, Rosinen, Walnüsse(h) und geschmolzener Ziegenkäse(g) Olivenöl(a)
estimativa≈ 650 kcal48 g hidratos
CON MORTADELLA
17.90
focaccia with mortadella — Mortadella(2), Mozzarella(g) und Pinienkerne(h)
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratos
INSALATA UMBRA CON POMODORI SECCHI, OLIVE, CAPRINO E MIELEvegetarian
17.90
focaccia with Umbrian salad — Gegrilltes Gemüse, Mozzarella(g) und Salat mit Ziegenkäse(g), getrockneten Tomaten(l), Oliven und Honig Olivenöl(a)
estimativa≈ 610 kcal44 g hidratos
VEGGYvegetarian
15.90
veggie focaccia — Gegrilltes Gemüse, Mozzarella(g) und Salat mit Ziegenkäse(g), getrockneten Tomaten(l), Oliven und Honig Olivenöl(a)
estimativa≈ 590 kcal42 g hidratos
SALMONE AFFUMICATO CON ASPARAGI E RUCOLApescatarian
19.90
focaccia with smoked salmon — Geräucherter Lachs mit Spargel und Rucola
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratos
INSALATA DI FINOCCHIO, FETA, ANGURIA,RUCOLA,RAPE ROSSE E MENTAvegetarian
16.90
fennel and feta salad — Fenchel Salat mit Fetakäse, Wassermelone, Rote Beete ,Rucola und Minze (g,h)
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosequilibrado 70
PASTA
TAGLIOLINI AL TARTUFO
27.90
Truffle Tagliolini — Handgemachte Bandnudelnmit frischem Trüffel(a,c,g )
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
GNOCCHI CON RAGÚ DI ORATA PICCANTE
26.90
Gnocchi with Spicy Sea Bream Ragout — Gnocchi mit Doraden Ragout (scharf)(a,d)
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 71
LASAGNA TRADIZIONALE
18.90
Traditional Lasagna — Lasagna mit Bolognese, Béchamelsoße und Parmesan(g,i,c)
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
MEZZI PACCHERI AL RAGÚ DI VITELLO E POLVERE DI OLIVE NERE
25.90
Mezzi Paccheri with Veal Ragout — Mezzi Paccheri Pasta(a,c) mit Kalbsragout(i) und schwarzem Olivenpulver
estimativa≈ 690 kcal60 g hidratosequilibrado 71
RISOTTO CON CREMA DI ZUCCHINE, ASPARAGI E LARDO
23.90
Zucchini and Asparagus Risotto — Risotto mit Zucchini créme , Spargel und Bauchspeck(g)
estimativa≈ 610 kcal58 g hidratos
RAVIOLI DELLA CASA
25.90
House Ravioli — Handgemachte Ravioli(a,c) mit Butter(g) und Salbei
estimativa≈ 640 kcal52 g hidratos
SECONDI
FILETTO DI MANZO ARGENTINO SU CREMA DI LENTICCHIE BELUGA E PARMIGIANO, PATATE E BIETOLA
39.90
Argentine Beef Fillet — Zartes gegrilltes Rinderfilet auf Belugalinsen - Parmesan créme ,Kartoffeln und Mangold
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
POLPO GRIGLIATO SU TORTINO DI PATATE E CAPRINO CON SPINACI E RAPE ROSSE
34.90
Grilled Octopus — Gegrillter Oktopus(n)auf Kartoffel-Ziegenkäse Törtchen mit Spinat und Rote Beete
estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CARRÉ DI AGNELLO AL PISTACCHIO E ERBE CON COUS COUS ALLA CREMA DI PEPERONI E PATATE AL FORNO
37.90
Lamb Rack with Pistachio — Lamm Carré mit Pistazienkruste und Kräutern, Cous Cous auf Paprika créme und Ofen Kartoffeln(h,g)
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
BRANZINO CON INSALATA DI POMODORI E CETRIOLI, PUREA DI PATATE DOLCE E PORRO
29.90
Sea Bass with Tomato Salad — Wolfsbarsch mit Tomaten-Gurken Salat, Süßkartoffel purée und Lauch
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
ANTIPASTI
OLIVE MISTEvegan, vegetarian
6.90
Mixed Olives — Gemischte Oliven
estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TAGLIERE GOURMET
19.90
Gourmet Charcuterie Board — San Daniele Schinken(2), Mortadella(2), Salami(2), Käse(g) und gegrilltem Gemüse
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
TAGLIERE GOURMET
37.90
Gourmet Charcuterie Board — San Daniele Schinken(2), Mortadella(2), Salami(2), Käse(g) und gegrilltem Gemüse
estimativa≈ 1700 kcal24 g hidratosadequado para diabetespesado 44
VARIAZIONE DI FORMAGGIvegetarian
14.90
Cheese Selection — Verschiedene Käsesorten(g)
estimativa≈ 450 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
VARIAZIONE DI FORMAGGIvegetarian
27.90
Cheese Selection — Verschiedene Käsesorten(g)
estimativa≈ 900 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
CALAMARETTI ALLA DIAVOLA CON PUREA DI CECI
19.90
Spicy Calamari with Chickpea Puree — Gebratene Calamaretti(m,i,d) mit Chili auf Kichererbsen Püree
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
CARPACCIO DI MANZO RUCOLA E PARMIGIANO
17.90
Beef Carpaccio — Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan(g) und Kirschtomaten
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CARPACCIO DI MANZO CON TARTUFO
25.90
Beef Carpaccio with Truffle — Rindercarpaccio mit schwarzem Trüffeln
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BURRATA SU CREMA DI FAGIOLI BIANCHI E BASILICO CON PANE CARASAUvegetarian
18.90
Burrata with White Bean Cream — Burrata(g) auf weißen Bohnen ,Basilikum créme mit Pane Carasau ( Brot Spezialität aus Sardinien)
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosequilibrado 65
VITELLO TONNATO
17.90
Kalbsrückenscheiben mit Thunfisch-creme und Kapern
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DESSERT
SOUFFLÉ CON CUORE CALDO AL CIOCCOLATO, AMARENE, POLVERE DI LAMPONE
10.90
Chocolate Soufflé
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30
CHEESECAKE AL MANGO E FRAGOLA
9.90
Mango and Strawberry Cheesecake
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
TIRAMISÚ
8.90
Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
PANNA COTTA
7.90
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
CANTUCCI E PASSITO
7.90
Cantucci and Passito
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
GELATO ALLE CREME
7.90
Cream Gelato
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
SORBETTOvegan, vegetarian
7.90
Sorbet
estimativa≈ 180 kcal38 g hidratospesado 32
Business Lunch
Minestrone Suppe oder gemischter Salatvegetarian
12.90
Minestrone Soup or Mixed Salad
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Lasagne mit Bolognese
12.90
Lasagna with Bolognese
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Pasta mit Thunfisch , kapern und oliven in tomatensoßepescatarian
12.90
Tuna Pasta with Capers
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Pasta mit getrockneten tomaten pestovegetarian
12.90
Pasta with Sun-dried Tomato Pesto
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 67
Business Lunch
Gemüse Suppe oder gemischten Salatvegetarian
13.90
Vegetable Soup or Mixed Salad
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Mais-Polenta mit Salsiccia und Oliven
13.90
Corn Polenta with Salsiccia
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gnocchi mit geräucherten Lachs und Sahnesoßepescatarian
13.90
Gnocchi with Smoked Salmon
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Pasta mit Tomatensoße, Mozzarella und Basikilumvegetarian
13.90
Pasta with Tomato and Mozzarella
estimativa≈ 720 kcal80 g hidratosequilibrado 73
Dessert des Tages
3.00
Dessert of the Day - Panna Cotta — Panna Cotta
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

84veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com boas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Tagliolini al Tartufo e Risotto Zucca e Scamorza Affumicata. Há também Parmigiana di Melanzane e Ravioli della Casa.

37 pratos vegetarianos e 6 veganos de 86

72dia
scoreestimativa

Opções italianas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante tem vários pratos principais e entradas ricos em proteínas. Não existem bebidas sem açúcar listadas.

32 adequado para diabetes · 86 pratos

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Prático

Morada
Behrenstraße 47, 10117 Berlin
Horário
Seg12:00–00:00
Ter12:00–00:00
Qua12:00–00:00
Qui12:00–00:00
Sex12:00–00:00
Sáb12:00–00:00
Dom12:00–00:00
Contacto
+493020646895 booking@sagrantino-winebar.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sagrantino-winebar.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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