Weißes Rössl

Heinersdorfer Str. 15, 12209 Berlin

horário de abertura desconhecido

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Spargel

Spargelcremesuppevegetarian

6.50

Asparagus Cream Soup — mit frischem Spargel

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Portion Spargelvegan, vegetarian

16.90

Asparagus with Boiled Potatoes — mit Salzkartoffeln

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80

Spargel mit Kräuterrühreivegetarian

19.90

Asparagus with Herb Scrambled Eggs — und Salzkartoffeln

estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Spargel mit gekochtem oder Schwarzwälder Schinken

20.90

Asparagus with Ham — und Salzkartoffeln

estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Spargel mit Schnitzel "Wiener Art"

24.90

Asparagus with Wiener Schnitzel — und Salzkartoffeln

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 66

Spargelauflauf

26.90

Asparagus Casserole with Pork Medallions — mit Salzkartoffeln und Medaillons vom Schwein und Käse überbacken

estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Spargel mit Wiener Schnitzel

30.90

Asparagus with Wiener Schnitzel — und Salzkartoffeln

estimativa≈ 900 kcal65 g hidratos

Pfifferlingkarte

Pfifferlingevegetarian

17.90

Chanterelles with Potatoes — mit Erdäpfel

estimativa≈ 480 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Pfifferlingevegetarian

20.90

Chanterelles with Herb Scrambled Eggs — mit Kräuterrührei und Eräpfel

estimativa≈ 650 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Pfifferlingsgröstl

21.90

Chanterelle Gröstl — in Rahm mit Speck, Zwiebeln, Cherrytomaten, Lauch und Spätzle

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Pfifferlinge

23.90

Chanterelles with Wiener Schnitzel — mit einem Schnitzel "Wiener Art" und Erdäpfel

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

Gebratene Schweinemedaillons

26.90

Fried Pork Medallions with Creamy Chanterelles — auf Rahm-Pfifferlingen und Braterdäpfel

estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Pfifferlinge

29.90

Chanterelles with Wiener Schnitzel — mit einem Wiener Schnitzel und Erdäpfel

estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos

In Rahmsaucevegetarian

1.80

Chanterelles in Cream Sauce

estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Ganserlkarte

Gänseschmalz

5.90

Goose Fat with Bread — mit zwei Scheiben Brot, garniert mit einem Gurkenfächer

estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos

Gänseschmalz

6.90

Goose Fat (Takeaway) — außer Haus, ca. 200 gr.

estimativa≈ 1300 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 33

Kürbiscremesuppevegetarian

7.60

Pumpkin Cream Soup — mit gerösteten Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Sahnehäubchen

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Ofenfrische halbe Ente (ca. 1 Kg Rohgewicht)

25.90

Roasted Half Duck — mit Blaukraut oder Grünkohl und Erdapfelkloß

estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 70

Fränkischer Gänseteller

30.90

Franconian Goose Plate — ausgelöstes Gänsefleisch mit Zwiebeln und Äpfeln, Blaukraut oder Grünkohl und Erdapfelkloß

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Ofenfrische Gänsebrust (ca. 500 gr. Rohgewicht)

32.90

Roasted Goose Breast — mit Blaukraut oder Grünkohl und Erdapfelkloß

estimativa≈ 920 kcal55 g hidratosequilibrado 71

Ofenfrische Gänsekeule (ca. 500 gr. Rohgewicht)

36.90

Roasted Goose Leg — mit Blaukraut oder Grünkohl und Erdapfelkloß

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

Mohnpielen mit Vanillesaucevegetarian

6.90

Poppy Seed Pudding with Vanilla Sauce — Alt-Berliner Spezialität mit Weinbrand-Rosinen und Mandeln

estimativa≈ 420 kcal50 g hidratos

Winterschmarrnvegetarian

13.90

Winter Schmarrn — mit Mandeln, Weinbrandrosinen und karamellisierten Zimt-Äpfeln

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 30

Wildkarte

Deftige Hirschkohlroulade

17.90

Venison Cabbage Roll — mit Petersilienkartoffeln

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Herzhafter Hirschgulasch

23.90

Venison Goulash — in Wacholdersauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelkloß

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 75

Hirschbraten

27.90

Roast Venison — mit Rosmarin-Thymian-Sauce dazu Apfelrotkohl und Kartoffelkloß

estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 76

Medaillons vom Hirsch

33.90

Venison Medallions — in Rosmarin-Thymianbutter gebraten mit Speckbohnen, Preiselbeer Butter und Kartoffel-Sellerie-Möhrenpüree

estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Unsere Empfehlung Heute

Paprikagulasch

13.50

Paprika Goulash — mit Butterspätzle

estimativa≈ 720 kcal58 g hidratosequilibrado 65

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Morada: Heinersdorfer Str. 15, 12209 Berlin
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +49307723030
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weissesroessl-berlin.de/

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