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Weiss

Leibnizstraße 31, 10625 Berlin

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SUPPEN UND KLEINIGKEITEN
Kalte Gemüsesuppe, Wildgarnelen (2.9.10)
8.50
Cold vegetable soup with wild shrimp
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Schwäbische Festtagsuppe (Rinderbrühe, Flädle, Maultasche, Markklößchen) (1.3.7.9.10)
9.00
Swabian festive soup
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Blattsalate, gebratene Champignons (3.9.10)
8.50
Leaf salad with fried mushrooms
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Schwäbischer Ochsenmaulsalat (9.10)
9.00
Swabian ox muzzle salad
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Schwäbischer Ochsenmaulsalat (9.10) mit Bratkartoffeln (9.10)
14.00
Swabian ox muzzle salad with fried potatoes
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Gebackene Weißwurst, süßer Senf, Krautsalat (1.3.7.9.10)
8.50
Fried Weisswurst
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Angemachter Harzer Käsevegetarian
8.50
Harz cheese with shallot vinaigrette — Schalotten-Vinaigrette (veg) (7.9.10)
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Überbackener Ziegenfrischkäse auf Süßkartoffel, kleiner Salat (veg) (3.7.9.10)vegetarian
9.50
Baked goat cheese on sweet potato
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Sülze von Räucherfischen, kleiner Salat (3.4.7.9.10)
11.50
Smoked fish aspic
estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
HAUPTGERICHTE
Zweierlei vegetarische Maultaschen, Kräutersauce, Kartoffelsalat (1.3.7.9.10)vegetarian
16.50
Vegetarian Maultaschen
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 71
Ewalds handgeschabte Käsespätzle, Salat (1.37.9.10)
16.50
Cheese Spätzle
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Backhendl, Kartoffelsalat (1.3.7.9.10)
17.50
Backhendl
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kalbsnierchen, Senfsauce, Karotten, handgeschabte Spätzle (1.3.7.9.10)
20.50
Veal kidneys with mustard sauce
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Wiener Schnitzel, Kartoffel-Gurkensalat (1.3.7.9.10)
19.50
Wiener Schnitzel
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Rosa gebratene Rehkeule, Spitzkohl, Kartoffelkloß (1.3.7.9.10)
25.50
Roasted venison leg
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zwiebelrostbraten vom Argentinischen Roastbeef, handgeschabte Spätzle, Salat (1.3.7.9.10)
23.50
Zwiebelrostbraten
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
DESSERT
Hausgemachter Eierlikör im Schokobecher (3.7)
3.50
Egg liqueur in chocolate cup
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratospesado 42
Hausgemachter Eierlikör mit 1 Kugel Schokoeis (3.7)
5.50
Egg liqueur with chocolate ice cream
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 42
Apfelküchle, Vanilleeis (1.3.7)
8.50
Apple fritters with vanilla ice cream
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Blaubeersüppchen, Marzipaneis (3.7)
8.50
Blueberry soup with marzipan ice cream
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
Auswahl von gereiftem Käse (7)
10.50
Aged cheese selection
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

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53veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Maultaschen vegetarianas com molho de ervas e salada de batata. Como entradas, existem o queijo de cabra com batata-doce e o Harzer Käse.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 21

78dia
scoreestimativa

Boias opções ricas em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais com contagem moderada de hidratos de carbono. Existem várias saladas e sopas para começar.

14 adequado para diabetes · 21 pratos

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Prático

Morada
Leibnizstraße 31, 10625 Berlin
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+493031804850
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantweiss.de/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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