Ishin Mittelstraße

Mittelstraße 24, 10117 Berlin

horário de abertura desconhecido

Japanese€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Sushi Menü

Ume Menü

10.80

Ume Sushi Menu — 5 Nigiri (mix), 6 Maki (mix)

estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 69

Take Menü

16.50

Take Sushi Menu — 8 Nigiri (mix), 6 Maki (mix)

estimativa≈ 640 kcal75 g hidratosequilibrado 73

Matsu Menü

26.70

Matsu Sushi Menu — 12 Nigiri (mix), 6 Maki (mix)

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76

Sake Menü

14.80

Sake Sushi Menu — 7 Nigiri (Lachs), 6 Maki (Lachs)

estimativa≈ 610 kcal72 g hidratosequilibrado 73

Maguro Menü

18.70

Maguro Sushi Menu — 7 Nigiri (Thunfisch), 6 Maki (Thunfisch)

estimativa≈ 580 kcal72 g hidratosequilibrado 73

Toro Menü

21.80

Toro Sushi Menu — 7 Nigiri (Thunfischbauch), 6 Maki (Thunfischbauch)

estimativa≈ 720 kcal72 g hidratosequilibrado 67

Sake Maguro Menü

17.00

Sake Maguro Sushi Menu — 7 Nigiri (4 Lachs, 3 Thunfisch), 6 Maki (3 Lachs, 3 Thunfisch)

estimativa≈ 600 kcal72 g hidratosequilibrado 73

Sake Toro Menü

18.50

Sake Toro Sushi Menu — 7 Nigiri (4 Lachs, 3 Thunfischbauch), 6 Maki (3 Lachs, 3 Thunfischbauch)

estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 73

Maguro Toro Menü

19.80

Maguro Toro Sushi Menu — 7 Nigiri (4 Thunfisch, 3 Thunfischbauch), 6 Maki (3 Thunfisch, 3 Thunfischbauch)

estimativa≈ 710 kcal72 g hidratosequilibrado 73

Sake halb Aburi Menü

15.40

Sake Half Aburi Sushi Menu — 7 Nigiri (4 Lachs, 3 flambierter Lachs), 6 Maki (Lachs)

estimativa≈ 630 kcal72 g hidratosequilibrado 73

Sake Aburi Menü

16.10

Sake Aburi Sushi Menu — 7 Nigiri (flambierter Lachs), 6 Maki (Lachs)

estimativa≈ 640 kcal72 g hidratosequilibrado 73

Toro Aburi Menü

23.10

Toro Aburi Sushi Menu — 7 Nigiri (flambierter Thunfischbauch), 6 Maki (Thunfischbauch)

estimativa≈ 750 kcal72 g hidratosequilibrado 67

Nigiri Sushi

Inarivegan

3.90

Inari Sushi — frittierte und süß eingelegte Tofutasche mit Sesam

estimativa≈ 120 kcal18 g hidratos

Kinusayavegan

3.10

Kinusaya Sushi — Zuckerschote

estimativa≈ 60 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Tamagovegetarian

3.10

Tamago Sushi — Omelett

estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Sake

4.70

Sake Nigiri — Lachs

estimativa≈ 70 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Maguro

5.40

Maguro Nigiri — Thunfisch

estimativa≈ 65 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Toro

6.20

Toro Nigiri — Thunfischbauch

estimativa≈ 90 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Sake Aburi

5.20

Sake Aburi Nigiri — flambierter Lachs mit Mayo und Unagi-Soße

estimativa≈ 100 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Harasu

5.40

Harasu Nigiri — gegrillter Lachsbauch mit Unagi-Soße

estimativa≈ 110 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Toro Aburi

7.10

Toro Aburi Nigiri — flambierter Thunfischbauch mit Unagi-Soße

estimativa≈ 85 kcal9 g hidratos

Amaebi

5.20

Amaebi Nigiri — süeße Garnele

estimativa≈ 65 kcal8 g hidratos

Ebi

5.70

Ebi Nigiri — gekochte Garnele

estimativa≈ 65 kcal8 g hidratos

Saba

3.10

Saba Nigiri — Makrele

estimativa≈ 75 kcal8 g hidratos

Ika

3.90

Ika Nigiri — Tintenfisch

estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos

Tako

3.90

Tako Nigiri — Oktopus mit Unagi-Soße

estimativa≈ 75 kcal10 g hidratos

Suzuki

5.00

Suzuki Nigiri — Wolfsbarsch

estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos

Ohiyo

5.20

Ohiyo Nigiri — Heilbutt

estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos

Tai

5.00

Tai Nigiri — Dorade

estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos

Hamachi

5.70

Hamachi Nigiri — japanischer Gelbschwanz

estimativa≈ 70 kcal8 g hidratos

Hokkigai

6.20

Hokkigai Nigiri — Trogmuschel

estimativa≈ 65 kcal8 g hidratos

Hotate

6.20

Hotate Nigiri — Jakobsmuschel

estimativa≈ 65 kcal8 g hidratos

Unagi

7.10

Unagi Nigiri — gegrillter Aal mit Unagi-Soße

estimativa≈ 95 kcal11 g hidratos

Gunkan Sushi

Goma Wakame Gunkanvegan

3.10

eingelegtes Seegras mit Sesam

estimativa≈ 55 kcal9 g hidratos

Shiitake Gunkanvegan

3.10

eingelegter Shiitake-Pilz mit Sesam

estimativa≈ 55 kcal9 g hidratos

Kimuchi Gunkanvegan

3.10

scharf eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art mit Sesam

estimativa≈ 55 kcal9 g hidratos

Tsuna Gunkan

3.60

gekochter Thunfisch mit Mayo

estimativa≈ 90 kcal9 g hidratos

Spicy Tuna Gunkan

6.40

Thunfisch mit Chili-Mayo und Rogen mit Lauchzwiebeln und Sesam

estimativa≈ 105 kcal9 g hidratos

Negitoro Gunkan

6.20

gehackter Thunfischbauch mit Lauchzwiebeln

estimativa≈ 85 kcal9 g hidratos

Uni Gunkan

7.80

Seeigel

estimativa≈ 75 kcal9 g hidratos

Masago Gunkan

4.40

Rogen rot

estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Ikura Gunkan

7.90

Lachskaviar

estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Maki Sushi

Kappa Makivegan

3.90

Gurke mit Sesam

estimativa≈ 120 kcal24 g hidratos

Avocado Makivegan

3.90

Avocado mit Sesam

estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos

Shinko Makivegan

3.90

eingelegter Rettich mit Sesam

estimativa≈ 130 kcal26 g hidratos

Tamago Makivegetarian

3.90

Omelett

estimativa≈ 140 kcal22 g hidratos

Shiitake Makivegan

3.90

eingelegter Shiitake-Pilz mit Sesam

estimativa≈ 130 kcal24 g hidratos

Tsuna Maki

3.90

gekochter Thunfisch, mit Mayo

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

Sake Maki

5.20

Lachs

estimativa≈ 160 kcal22 g hidratos

Tekka Maki

6.20

Thunfisch

estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos

Sake Avocado Maki

5.70

Salmon Avocado Maki — Lachs und Avocado

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosequilibrado 65

California Maki

5.20

Surimi und Avocado mit Sesam

estimativa≈ 170 kcal23 g hidratosequilibrado 65

Negitoro Maki

5.70

gehackter Thunfischbauch mit Lauchzwiebeln

estimativa≈ 190 kcal22 g hidratos

Ebi Maki

5.80

gekochte Garnelen

estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos

Chu Maki

5.70

(5 Stück) große Rolle mit verschiedenen Zutaten

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos

Futo Maki

7.10

(5 Stück) Riesenrolle mit verschiedenen Zutaten

estimativa≈ 380 kcal50 g hidratosequilibrado 68

Uramaki Sushi

Avocado Uramakivegetarian

5.20

Avocado mit Sesam

estimativa≈ 180 kcal25 g hidratosequilibrado 65

Kanpyo Uramakivegan

5.40

süeßlich eingelegter Kürbis mit Sesam

estimativa≈ 190 kcal30 g hidratos

Sake Avocado Uramaki

8.20

Salmon Avocado Uramaki — Lachs und Avocado mit Rogen

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosequilibrado 65

California Uramaki

6.20

Surimi und Avocado mit Rogen mit oder ohne Mayo

estimativa≈ 210 kcal26 g hidratosequilibrado 65

Spicy Tuna Uramaki

8.80

Thunfisch mit Chili-Mayo, Rogen und Gurke mit Lauchzwiebeln und Sesam

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

Ebi Avocado Uramaki

6.20

gekochte Garnelen und Avocado mit Sesam

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

California Ebi Uramaki

8.20

gekochte Garnelen und Avocado mit Rogen

estimativa≈ 310 kcal30 g hidratos

Kawa Uramaki

6.20

gegrillter Lachsbauch und Krautsalat mit Sesam und Unagi-Soße

estimativa≈ 360 kcal34 g hidratos

Sake Masago Uramaki

8.80

Salmon Masago Uramaki — Gurke, Frischkäse und Lachs mit Rogen

estimativa≈ 350 kcal31 g hidratos

Sake Aburi Uramaki

8.80

Salmon Aburi Uramaki — Gurke, Avocado, Frischkäse und flambierter Lachs mit Mayo und Unagi-Soße

estimativa≈ 410 kcal33 g hidratos

Unagi Uramaki

8.80

gegrillter Aal und Gurke mit Sesam und Unagi-Soße

estimativa≈ 390 kcal35 g hidratos

Sashimi

Sake Sashimi

8.40

Salmon Sashimi — Lachs

estimativa≈ 210 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Maguro Sashimi

14.30

Tuna Sashimi — Thunfisch

estimativa≈ 160 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Toro Sashimi

18.20

Thunfischbauch

estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Maguro Sake Sashimi

11.40

Tuna and Salmon Sashimi — Thunfisch und Lachs

estimativa≈ 230 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Toro Sake Sashimi

13.40

Toro and Salmon Sashimi — Thunfischbauch und Lachs

estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Toro Maguro Sashimi

16.50

Toro and Tuna Sashimi — Thunfischbauch und Thunfisch

estimativa≈ 290 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Sashimi Moriawase

13.80

fünf verschiedene Fischsorten

estimativa≈ 260 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Cey-Ro

Sansai Cey-Rovegan

9.10

japanisches Berggemüsse

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Sake Soboro Cey-Ro

7.50

Salmon Soboro Cey-Ro — gegrillter und fein gehackter Lachs mit Lauchzwiebeln mit Unagi-Soße

estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Sake Kama Cey-Ro

8.20

Salmon Kama Cey-Ro — gegrillte Lachsschulter mit Lauchzwiebeln und Unagi-Soße

estimativa≈ 280 kcal7 g hidratosadequado para diabetes

Sake Teriyaki Cey-Ro

9.80

Salmon Teriyaki Cey-Ro — in Teriyaki-Soße eingelegter und gegrillter Lachs mit Lauchzwiebeln und Unagi-Soße

estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Harasu Kimuchi Cey-Ro

9.50

gegrillter Lachsbauch und scharf eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art mit Lauchzwiebeln mit Unagi-Soße

estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Unagi Cey-Ro

17.60

gegrillter Aal mit Unagi-Soße

estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Asari Cey-Ro

8.20

kleine gekochte Venusmuscheln (leicht scharf) mit eingelegtem Seegras, Lauchzwiebeln und Sesam

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Tori Teriyaki Cey-Ro

10.20

Chicken Teriyaki Cey-Ro — gegrilltes Hühnerfleisch mit Lauchzwiebeln, Sesam und Unagi-Soße

estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Donburi

Sake Don

9.30

Salmon Don — Lachs

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Sake Aburi Don

10.50

Salmon Aburi Don — flambierter Lachs mit Lauchzwiebeln, Sesam und Unagi-Soße

estimativa≈ 640 kcal68 g hidratosequilibrado 73

Sake Tekka Don

12.10

Salmon and Tuna Don — Lachs und Thunfisch

estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Tekka Don

14.90

Tuna Don — Thunfisch

estimativa≈ 560 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Sanshoku Don

10.80

Lachs, Thunfisch und Dorade

estimativa≈ 590 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Barachi Don

9.60

fein gehackte verschiedene Fischsorten, Rogen und Eierstreifen mit Lauchzwiebeln und Sesam

estimativa≈ 630 kcal67 g hidratosequilibrado 73

Chirashi Don

16.00

verschiedene Fischsorten

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Sake Ikura Don

13.20

Salmon Ikura Don — Lachs, Lachskaviar und Eierstreifen

estimativa≈ 650 kcal67 g hidratosequilibrado 73

Sake Aburi Ikura Don

14.30

Salmon Aburi Ikura Don — flambierter Lachs, Lachskaviar und Eierstreifen mit Unagi-Soße

estimativa≈ 690 kcal70 g hidratosequilibrado 73

Toro Don

17.40

Thunfischbauch

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 67

Toro Aburi Don

18.70

flambierter Thunfischbauch mit Lauchzwiebeln, Sesam und Unagi-Soße

estimativa≈ 780 kcal70 g hidratos

Negitoro Don

11.90

gehackter Thunfischbauch mit Lauchzwiebeln

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Spicy Tuna Don

10.20

Thunfisch mit Chili-Mayo, Rogen und Gurke mit Lauchzwiebeln und Sesam

estimativa≈ 660 kcal66 g hidratosequilibrado 73

Bakudan Don

13.20

Thunfisch, Okra-Schoten, Natto (fermentierte Sojabohnen) und Tororo (geriebene Yamswurzel)

estimativa≈ 610 kcal72 g hidratosequilibrado 82

Gyu Don

8.60

Beef Don — gekochte Rindfleischstreifen und Zwiebeln in Sojasoße mit Lauchzwiebeln

estimativa≈ 640 kcal68 g hidratosequilibrado 73

Buta Don

7.50

Pork Don — gekochte Schweinebauchstreifen und Zwiebeln in Ingwersoße mit Lauchzwiebeln

estimativa≈ 710 kcal68 g hidratos

Tori Teriyaki Don

10.80

Chicken Teriyaki Don — gegrilltes Hühnerfleisch und frischer Salat mit Lauchzwiebeln und Sesam

estimativa≈ 620 kcal66 g hidratosequilibrado 77

Beilagen

Shari

2.50

Sushi Rice — Portion Sushi-Reis

estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos

Gohanvegan

1.30

Gohan (Seasoned Rice) — Portion Reis mit Gewürzen aus roten Shisoblättern

estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos

Saba Nipescatarian

5.30

Saba Ni (Mackerel in Soy Sauce) — in Sojasoße gekochte Makrele mit Lauchzwiebeln

estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Saba Miso Nipescatarian

5.90

Saba Miso Ni (Mackerel in Miso) — in Misosoße gekochte Makrele mit Lauchzwiebeln

estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Kimuchivegan

3.70

Kimchi — scharf eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art mit Sesam

estimativa≈ 45 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Goma Wakamevegan

4.40

Goma Wakame (Seaweed Salad) — eingelegtes Seegras mit Sesamöl und Sesam

estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Ohitashipescatarian

4.20

Ohitashi (Blanched Spinach) — gekochter Blattspinat mit Bonitoflocken

estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Hijikivegan

2.50

Hijiki (Seaweed) — gekochte Hijiki-Algen mit Sesam

estimativa≈ 80 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Nattovegan

3.10

Natto (Fermented Soybeans) — fermentierte Sojabohnen mit Lauchzwiebeln

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

Gyoza

4.40

mit Hühnerhackfleisch und Gemüs gefüllte Maultaschen mit Chilisoße

estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Edamamevegan

4.00

mit Salzwasser gekochte grüne Sojabohnen

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

Veggie-Manvegan

3.10

Veggie Bao — japanische Dampfnudel mit Sojafleischfüllung

estimativa≈ 180 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Salate

Ishin Saradavegan

7.00

Ishin Salad — großer Teller frischer Salat mit Avocado, Shinko und Sesam

estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Ishin Sarada mit Lachspescatarian

10.10

Ishin Salad with Salmon — großer Teller frischer Salat mit rohen Lachsstücken, Avocado, Shinko und Sesam

estimativa≈ 420 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Sake Avocado Saradapescatarian

7.30

Salmon Avocado Salad — rohe Lachsscheiben und Avocado mit Mayo und Wasabi

estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Onigiri

Sake Onigiripescatarian

2.50

Salmon Onigiri — Reisball mit gebratenem Lachs

estimativa≈ 210 kcal38 g hidratos

Tsuna Onigiripescatarian

2.50

Tuna Onigiri — Reisball mit gekochtem Thunfisch und Mayo

estimativa≈ 240 kcal38 g hidratos

Okaka Onigiripescatarian

2.50

Reisball mit getrockneten Bonitoflocken und Sojasoße

estimativa≈ 190 kcal40 g hidratos

Ume Onigirivegan

2.50

Reisball mit Salzpflaume

estimativa≈ 180 kcal39 g hidratos

Suppen

Miso Shiruvegan

3.30

Miso Soup — Misosuppe mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln

estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Nameko Jiruvegan

3.90

Nameko Miso Soup — Misosuppe mit japanischen Pilzen, Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln

estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Sake Jirupescatarian

5.40

Salmon Miso Soup — Misosuppe mit Lachs, Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln und Ingwer

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Sake Chazukepescatarian

7.70

Salmon Chazuke — Reissuppe mit gegrilltem Lachs, Lauchzwiebeln und Sesam

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos

Ume Chazukevegan

7.70

Reissuppe mit Salzpflaume, Lauchzwiebeln und Sesam

estimativa≈ 280 kcal50 g hidratos

Este menu ainda está correto?

72veggie
scoreestimativa

Variedade de sushi vegan

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Kappa Maki e Inari. Existem também Veggie-Man e sopas Miso Shiru.

26 pratos vegetarianos e 23 veganos de 123

80dia
scoreestimativa

Cozinha japonesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções sem arroz. O sashimi e os grelhados Cey-Ro são as melhores escolhas para reduzir hidratos.

40 adequado para diabetes · 123 pratos

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Mittelstraße 24, 10117 Berlin
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +493020674829
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ishin.de/
Registo: completude 67 %, confiança 80 %

É dono do Ishin Mittelstraße? Reivindica o teu local.