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Grünfisch

Graefestraße 26A, 10967 Berlin

Aberto agora · até 23:00

Italian
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menüs
Sformatino di S. Pietro con lenticchie
St. Peter's fish tartlet with lentils — Törtchen vom St.Petersfischfilet mit Zucchini auf grünen Le Puy Linsen
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 95
Scacchiera con scampi e fave e bietola
Lobster and broad bean ravioli — Hausgemachte Schwarzweißravioli mit Hummer und Ingwer gefüllt in feiner Hummersauce mit Mangold ,dicken Bohnen und Kaisergranat
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Panna cotta
Coconut panna cotta — Panna cotta mit Kokoscreme
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratospesado 42
Crema di patate con cipollini
Potato cream soup with shallots — Weinkartoffelcremesuppe mit Kräuterricotta und Rotweinperlzwiebeln
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Involini di vitello con risotto allo zafferano
Veal involtini with saffron risotto — Mit Scamorza und Feigen gefüllte Röllchen vom Biokalb gebraten mit Portweinjus, Safranrisotto mit grünem Spargel und Zuckerschoteno
estimativa≈ 750 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Mousse au chocolat
Chocolate mousse with cherry caviar — Mousse au chocolat mit Kirschkaviar
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 34
Parmiggiana di melenzanevegetarian
Eggplant parmigiana — Kleiner Auberginenauflauf mit Morzarella, siz. Ziegenricotta an mediterranem Brotsalat
estimativa≈ 410 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Lasagne di polentavegetarian
Polenta lasagna with mushrooms — Polentalasagne mit Mangold, Shitakepilzen und feiner Kürbiscreme mit Ingwer
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Tiramisu allo zenzero
Ginger tiramisu with blood orange — Blutorangen-Ingwer-Tiramisu
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 31
Vorspeisen
Mediterrane Fischsuppe mit Crostino und Fisccheinlagepescatarian
Mediterranean fish soup
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratosequilibrado 76
Sizilianischer Auberginensalat süß - sauer mit gebratenem Pecorinovegetarian
Sicilian eggplant salad
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carpaccio vom Pulpo und Seeteufel mit Salat vom Fenchel und Kräutervinaigrettepescatarian
Octopus and monkfish carpaccio
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Carpaccio vom geräuchertem Wildschwein mit Salatbouquet und Süßkartoffelchips
Smoked wild boar carpaccio
estimativa≈ 360 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Jakobsmuscheln gebraten auf frischem Algen-Gurkensalat mit Koriandervinaigrettepescatarian
Pan-seared scallops with algae cucumber salad
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Gänseleber gebraten mit Balsamico auf Gelee von karamellisiertem Mais und Radicchio mit Nußpesto
Seared foie gras with nut pesto
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Variation Sizilianischer Vorspeisenspezialitäten für 2 Personen
Sicilian appetizer platter
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Hauptspeisen / Desserts
Hausgemachte Trüffelravioli in feiner Gorgonzolacreme mit marinierten Austernpilzenvegetarian
Truffle ravioli with gorgonzola cream
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Frische Pappardelle mit würzigem Ragout vom Sizilianischen Salsiccia und frittierten Auberginen
Pappardelle with Sicilian sausage ragout
estimativa≈ 710 kcal58 g hidratosequilibrado 73
Risotto mit Senfstengelkohl (Cimi di rape), gebratenem Filet vom Bioschwein und gehobeltem Pecorino
Pork fillet with cime di rapa risotto
estimativa≈ 680 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Frische schwarze Spaghetti mit Babysepia und einer pikanten Seeigelsaucepescatarian
Black spaghetti with baby cuttlefish
estimativa≈ 540 kcal52 g hidratosequilibrado 85
Filet von der Goldmakrele (Wildfang) mit Wasabikartoffelpüree einer Teriyakisauce und gebratenem Löwenzahnpescatarian
Goldband mackerel fillet with teriyaki
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet vom Seeteufel gebraten mit Trüffelsauce, frischem Spinat und Selleriekartoffelpüreepescatarian
Monkfish fillet with truffle sauce
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Rehrückenfilet gebraten mit Kaffeekruste, Spitzkohl, Kartoffelgratin und einer kräftigen Schokoladenrotweinsauce
Venison saddle with coffee crust
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosequilibrado 77
Käsevariationvegetarian
Cheese selection
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

70veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem lasanha de polenta com cogumelos shitake e ravioli de trufa com creme de gorgonzola. Existe também salada de berinjela siciliana. Quem não é vegetariano pode escolher pratos como lombo de veado.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 24

76dia
scoreestimativa

Cozinha italiana de baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Existem diversas opções com índice glicémico baixo.

14 adequado para diabetes · 24 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Graefestraße 26A, 10967 Berlin
Horário
Seg—
Ter18:00–23:00
Qua18:00–23:00
Qui18:00–23:00
Sex18:00–23:00
Sáb18:00–23:00
Dom—
Contacto
+01778994073 vu.pham@hotmail.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruenfisch.de
Registo
completude 67 %, confiança 94 %

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