Altberliner Restaurant

Fürstenberger Str. 1, 10435 Berlin

horário de abertura desconhecido

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Gedecke

Legierte Blumenkohlsuppevegetarian

Cauliflower Soup

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Gänseleber

Goose Liver — mit Rosenkohl und Bratkartoffeln

estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Schweinebraten

Roast Pork — mit gemischten Gemüse und Klößen

estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Vanilleeisvegetarian

Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce — mit Schokosoße und Sahne

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 34

Kleiner Salatteller

Mixed Salad with Turkey Breast — mit Putenbruststreifen

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Rumpsteak

Rump Steak with Fries — mit Erbsen, Möhren, Champignons, Kräuterbutter und Pommes Frites oder Kroketten

estimativa≈ 850 kcal50 g hidratosequilibrado 66

Menüs

Menü 1

Menu 1 — Champignoncremesuppe, Schweinesteak mit Spargel, Champignons, Erbsen, Möhren, Gemischtes Eis (3Sorten)

estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratospesado 36

Menü 2

Menu 2 — Oxtail "clear", Hausgemachter Rinderbraten mit Champignons, Erbsen, Möhren, Kartoffeln oder Klößen, Kroketten, Vanilleeis mit heißen Kirschen

estimativa≈ 1300 kcal85 g hidratospesado 33

Menü 3

Menu 3 — Tomatencremesuppe, Hausgemachte Rinderroulade mit Bohnen, Rotkohl, Erbsen, Kroketten, Kartoffeln, oder Klößen, Obstsalat mit Sahne

estimativa≈ 1200 kcal75 g hidratospesado 37

Menü 4

Menu 4 — Königspastete, Rinderfiletgulasch "Stroganoff" mit Butterreis, Gemischter Obstsalat mit Sahne

estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratospesado 43

Menü 5

Menu 5 — Französische Zwiebelsuppe mit Croutons, Lammbraten mit Brokkoli Blumenkohl, grünen Bohnen und Petersilienkartoffeln, Windbeutel gefüllt mit Kirschen, dazu Schlagsahne

estimativa≈ 1250 kcal80 g hidratospesado 35

Menü 6

Menu 6 — Gebratene Entenbruststreifen auf Feldsalat, dazu ein pikantes Dressing, Kalbsbraten mit Rosenkohl und Kartoffelkroketten, Eisvariationen mit Sauerkirschlikör und Sahne

estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratospesado 32

Menü 7

Menu 7 — Geflügelcocktail, 3 Medaillons vom Schwein mit verschiedenen Gemüsen und Soßen, Kroketten und Pommes frites, Vanilleeis mit flambierten Pfirsichen und Sahne

estimativa≈ 1300 kcal80 g hidratospesado 28

Menü 8

Menu 8 — Gemischter Salat mit Lachsstreifen und Dressing, Filetteller 1 Rinder- und 2 Schweinemedaillons an verschiedenen Soßen, dazu verschiedene Gemüsesorten, Kroketten, Pommes frites, Eisbecher "Lady" mit Eierlikör

estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratospesado 37

Menü 9

Menu 9 — Gemischter Salat mit warmen Putenbruststreifen und Dressing, Argentinisches Rinderfilet mit diversen Gemüsen, Kroketten und Pommen frites, Eisdessert "Heiß und Kalt"

estimativa≈ 1250 kcal75 g hidratospesado 30

Menü 10

Menu 10 — Geflügelcocktail, Oxtail "clear", Roastbeef mit Rosenkohl, Champignons, Möhren, Kroketten, Kartoffeln und Pommes frites, Pücklereis mit Früchten und Schlagsahne

estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 29

Menü 11

Menu 11 — Salatteller mit hausgemachtem Dressing, Spargelcremesuppe, Geschmortes Schweinefilet mit Rosenkohl, Möhren, Champignons, Kroketten und Pommes frites, Geeister Obstsalat mit Schlagsahne

estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratospesado 39

Menü 12

Menu 12 — Chicoree-Apfelsalat, Gespickter Hasenrücken mit Waldpilzen und Kroketten, Vanilleeis mit heißen Himbeeren

estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratospesado 36

Menü 13

Menu 13 — Steinpilzsuppe mit Sahnehäubchen, Geschmorter Rehbraten mit Klößen, Gemüse, Preiselbeersoße und Grünkohl, Vanilleeis mit heißen Waldbeeren

estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratospesado 37

Menü 14

Menu 14 — Kleiner Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum, Französische Zwiebelsuppe mit Croutons gespickter Hirschrücken mit einer Preiselbeeren-Birne, Klößen und Kroketten, Waldpilzen und grünem Spargel, Ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne oder Vanillesoße

estimativa≈ 1300 kcal80 g hidratospesado 33

Menü 15pescatarian

Menu 15 — Krabbensuppe, Hausgebeizter Havelzander auf Blattsalat und Sahnemeerrettich, Lachsfilet auf Blattspinat mit Dillrahmsoße und geschwenkten Pariser Kartoffeln, Bunte Götterspeise mit Vanillesoße

estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos

Rustikales Märkisches Buffet

Märkische Wurstauswahl

Sausage and Ham Platter — mit Schinken

estimativa≈ 650 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Kleine Bouletten

Meatballs with Tomato Dip — auf Tomaten-Dip

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Gemischte Käseplattevegetarian

Cheese Board

estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Hackepeter

mit Zwiebeln

estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Heringstopf "Hausfrauenart"pescatarian

Herring Salad

estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Cocktail vom Matjes und Rollmöpsepescatarian

Matjes and Rollmops Cocktail

estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Kaviareierpescatarian

Caviar Eggs

estimativa≈ 250 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Schmalztopf

Lard Pot

estimativa≈ 500 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Obstschalevegan, vegetarian

Fruit Platter — (Bananen, Apfelsinen, äpfel etc.)

estimativa≈ 250 kcal45 g hidratos

Frische Salate der Saisonvegetarian

Seasonal Salads

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Deftige Krautsalatevegetarian

Cabbage Salads

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Kartoffelsalatvegetarian

Potato Salad — nach "Brandenburger Art"

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos

Rote Grützevegetarian

Red Berry Pudding with Vanilla Sauce — mit Vanillesoße

estimativa≈ 400 kcal60 g hidratospesado 37

Verschiedene Sorten Landbrot, Brötchen, Schusterjungenvegetarian

Bread Basket — Butter

estimativa≈ 500 kcal70 g hidratos

Buffet 1

Spargelcremesuppevegetarian

Asparagus Cream Soup — mit Sahnehäubchen

estimativa≈ 250 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Geschmorter Schweinebraten

Braised Pork Roast — mit Bierkruste und Honig glaciert

estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Warme gemischte Pilzpfannevegetarian

Mixed Mushroom Pan — mit frischen Kräutern

estimativa≈ 200 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Verschiedene Blut-und Leberwurstsorten vom Brett

Blood and Liver Sausage

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Krabbencocktailpescatarian

Shrimp Cocktail — mit Champignons und Früchte auf frischem Blattsalat

estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Geräucherter Fisch nach Art des Hausespescatarian

Smoked Fish — auf frischem Kopfsalat angerichtet

estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Diverse Gartensalate der Saisonvegetarian

Garden Salads — mit verschiedenen Dressings

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Großer Obsttellervegan, vegetarian

Large Fruit Plate

estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos

Brotkorbvegetarian

Bread Basket with Butter — mit Brot und Brötchen, Petersilienbutter,Senf und Ketschup

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos

Buffet 2

Warme Kartoffelcremesuppe

Potato Cream Soup with Wieners — mit Partywiener dazu frische Kräuter

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Deftiger Schweinebraten

Pork Roast with Sauerkraut — auf Ananassauerkraut

estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Sülze

Sülze (Aspic) — mit hausgemachter Remoulade garniert mit Blattsalat und Gurkenfächer

estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Kurzgebratene Hähnchenbrustfilets

Pan-fried Chicken Breast — mit Früchten der Saison garniert

estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

Frisches Hackepeter

Hackepeter on Lettuce — auf Kopfsalat und Zwiebelringen

estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Holländische Käsespezialitätenvegetarian

Dutch Cheese Specialties

estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Diverse gemischte Salate der Saisonvegetarian

Mixed seasonal salads — dazu verschiedene Dressings

estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Große frische gemischte Obstschalevegan

Mixed fruit bowl

estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos

Partybrotkorb

Party bread basket — mit verschiedene Brötchen und Schwarzbrot, Kräuterbutter, Butter, Griebenschmalz

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos

Buffet 3

Feuriger Chili con carne

Chili con carne — mit Zwiebellauch

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89

Gegrillte Schweinshaxe

Grilled pork knuckle — im eigenen Sud

estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Poulardenbrüstchen

Chicken breast with oranges — auf Feldsalat garniert mit Orangen

estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

Gemischte Salamispezialitäten vom Brett

Mixed salami platter

estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Kleine Hackepeterröllchen

Meat parsley rolls — auf rohen Zwiebelscheiben angerichtet

estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Riesengarnelen

King prawns in garlic oil — in Knoblauchöl eingelegt

estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Warmer Kartoffelspecksalat

Warm potato bacon salad — hausgemacht

estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Mozarella mit Tomaten und Basilikumvegetarian

Mozzarella and tomato salad — auf frischem Feldsalat angerichtet

estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Ananasschiffchenvegan

Pineapple boats with fruit salad — gefüllt mit frischem Obstsalat

estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos

Landbrot, verschiedene Brötchenvegetarian

Country bread and rolls — Butter auf Kopfsalat angerichtet

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos

Buffet 4

Tomatencremesuppevegetarian

Tomato cream soup — mit Gin und Schnittlauch

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Gebratene Entenbrust

Fried duck breast — auf Feldsalat mit Croutons und mit Früchte garniert

estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Gemischter Fleischspieß

Mixed meat skewers — auf scharfer Zigeunersauce angerichtet

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Schwäbischer Kartoffelsalatvegetarian

Swabian potato salad — mit Tomate, Gurke und Ei angerichtet auf Lollo Rosso

estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Meeresfrüchtesalatpescatarian

Seafood salad — angerichtet auf Eisbergsalat und hausgemachten Dressing

estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Herzhafte Partybouletten

Party meatballs — auf frischem Kopfsalat angerichtet

estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Salatbuffetvegan

Seasonal vegetable salad buffet — aus verschiedenen Gemüsen der Saison

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Warmer Apfelstrudelvegetarian

Warm apple strudel — mit Vanillesauce

estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos

Verschiedene Brotsorten und Brötchen

Assorted breads and rolls — Butter,Zwiebelschmalz und Senf

estimativa≈ 350 kcal48 g hidratosequilibrado 65

Buffet 5

Hummersahnecremesuppepescatarian

Lobster cream soup — mit Gin

estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Geschmorte Kasselerrippchen

Braised Kassler ribs — auf Bayerischkraut serviert

estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Gegrillte Hähnchenkeulchen

Grilled chicken drumsticks — mit frischen Orangen garniert

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Matjesfiletpescatarian

Matjes fillet with remoulade — auf hausgemachter Remoulade garniert mit frischen Zitronen

estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Große gemischte Aufschnittplatte

Mixed cold cut and cheese platter — mit verschiedenen Käsesorten,Schinken und Salami garniert mit frischem Gemüse der Saison, dazu reichen wir Möhrensalat mit Apfel und Weißkohlsalat

estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Frische Pfannkuchenvegetarian

Fresh pancakes — mit Glasur

estimativa≈ 520 kcal65 g hidratos

Großer gemischter Partybrotkorbvegetarian

Mixed party bread basket — Butter auf frischem Kopfsalat

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos

Buffet 6

Deftige Gulaschsuppe

Goulash soup — mit feinen Kräutern

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Gebratene Schweinemedallions

Fried pork medallions — mit Früchten und Käse überbacken

estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Kalte Roastbeefscheiben

Cold roast beef slices — auf hausgemachter Remoulade angerichtet

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Räucherfischspezialitätenpescatarian

Smoked fish specialties — nach Art des Hauses

estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Gekochte Eierpescatarian

Boiled eggs with caviar — mit roten und schwarzen Kaviar auf Petersiliensträußchen

estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Hausgemachter Geflügelsalat

Homemade poultry salad — auf Feldsalat mit Orangenfilets garniert

estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Gemischte Schinkenbratenplatte vom Brett

Mixed roast ham platter

estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Frische Gartensalatepescatarian

Garden salad with feta and tuna — mit Schafskäse und Thunfischfilets

estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Windbeutel mit Sahnevegetarian

Cream puffs

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42

Buffet 7

Zwiebelcremesuppevegetarian

Onion cream soup — mit Käsecroutons und frischem Lauch

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Geschmortes Rindefilet

Braised beef fillet — auf grüner Pfeffersauce serviert

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Zarte Hähnchenbrustfilet

Curry chicken breast — mit Curry gewürzt und mit Früchten garniert

estimativa≈ 420 kcal20 g hidratosequilibrado 75

Zartes Roastbeef

Cold roast beef — rosa gebraten kalt auf frischen Feldsalat angerichtet

estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Forellenfiletspescatarian

Trout fillets — mit Apfelmeerrettich garniert mit frischem Kopfsalat

estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Kleine gemischte Käseplattevegetarian

Mixed cheese platter — mit französischen Käse nach Art des Hauses

estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Mozarellatomatensalatvegetarian

Mozzarella tomato salad — mit Zwiebelringe auf frischem Feldsalat zubereitet

estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Frische Erdbeerenvegetarian

Strawberries with egg liqueur — mit Eierlikör

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos

Kinderbuffet für Geburtstagspartys

Chicken Nuggets

auf Tomatenketschup angerichtet

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos

Kleine Schnitzel und kleine Partybouletten

Mini Schnitzel and Meatballs — auf frischem Kopfsalat serviert

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Kindernudelnvegetarian

Kids Pasta with Tomato Sauce — mit Tomatensauce

estimativa≈ 400 kcal65 g hidratos

Kleiner Teller mit Fischstäbchen und vielleicht Pommespescatarian

Fish Fingers and Fries

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos

Warme Kartoffelpuffervegetarian

Potato Pancakes with Apple Sauce — mit Apfelmus

estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos

Kleines Salatbuffetvegetarian, vegan

Kids Salad Buffet — mit frischem Gemüse der Saison

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Viel frisches Obstvegetarian, vegan

Fresh Fruit

estimativa≈ 100 kcal25 g hidratos

Kleiner Partybrottellervegetarian

Party Bread and Butter — Butter

estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos

Erweiterungen

Feine Tranchen vom Lachsfiletpescatarian

Salmon Fillet Slices

estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Geräucherte Forellenfiletspescatarian

Smoked Trout Fillets

estimativa≈ 200 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Sprottenpescatarian

Sprats

estimativa≈ 250 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Schillerlocken

estimativa≈ 210 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Welsfiletpescatarian

Catfish Fillet

estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Rotbarschfiletpescatarian

Red Mullet Fillet

estimativa≈ 170 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Makrelepescatarian

Mackerel

estimativa≈ 240 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Hausgemachte Soljanka

Solyanka Soup

estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Schweinekrustenbraten

Roast Pork with Sauerkraut — auf Sauerkraut

estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Gebratene Schweinemedaillons

Fried Pork Medallions with Mushrooms — auf Speck-Champignons

estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Vorspeisen

Ragout Fin mit Käse überbacken und im Näpfchen serviertvegetarian

Ragout Fin with Cheese

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Reibekuchen (2 Stück) mit geräuchertem Lachs und Sahnemeerettichpescatarian

Potato Pancakes with Smoked Salmon

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos

Gebackener Camembert an Preiselbeeren und Salatvegetarian

Baked Camembert

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Gratinierter Hirtenkäse mit frischen Tomatenscheiben und Olivenölvegetarian

Gratinated Sheep Cheese

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Hausgemachte Soljanka mit Sauerrahm

Solyanka Soup with Sour Cream

estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Frischer gemischter Salatvegetarian, vegan

Mixed Salad

estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

mit Fetakäsevegetarian

Salad with Feta — Salaterweiterung

estimativa≈ 120 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

mit Thunfisch und Eipescatarian

Salad with Tuna and Egg — Salaterweiterung

estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

mit gebratenen Putenbruststreifen

Salad with Turkey Strips — Salaterweiterung

estimativa≈ 160 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Hauptspeisen

Nudeln mit Tomatenrahmsaucevegetarian

Pasta with Tomato Cream Sauce

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 67

Panierte Fischstäbchen "Fabius" mit Kartoffelpüreepescatarian

Fish Fingers with Mashed Potatoes

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites

Small Pork Schnitzel with Fries

estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos

Schnitzel vom Schwein (paniert) dazu grüne Bohnen und Pommes Frites

Pork Schnitzel with Beans and Fries

estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos

Schnitzel „Hamburger Art“ vom Schwein (paniert) mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat

Hamburger Style Pork Schnitzel

estimativa≈ 980 kcal50 g hidratos

Gebratenes Schweinesteak serviert mit Champignons á la creme und Pommes frites

Fried Pork Steak with Mushroom Cream

estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos

Schweinesteak „nach Kutscher Art“ mit Ragout fin und Käse überbacken grüne Bohnen und Pommes Frites

Kutscher Style Pork Steak

estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratos

Kalbsleber „Berliner Art“ mit gebratenen Zwiebeln und Apfelstücken dazu Kartoffelpüree

Berlin Style Calf Liver

estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Kalbsschnitzel „Wiener Art“ wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites, dazu Preiselbeeren und ein kleiner Salat

Vienna Style Veal Schnitzel

estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos

Altberliner Sauerbraten (selbst eingelegt) mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Berlin Style Sauerbraten

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 75

Hausgemachte Rindsroulade mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

Beef Roulade

estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 78

Argentinisches Hüftsteak serviert mit grünen Bohnen und einer Backkartoffel mit Kräuterquark

Argentinian Rump Steak

estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Kleines argentinisches Hüftsteak mit gebratene Zwiebeln und einem großem Salat

Small Argentinian Rump Steak

estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Gebratenes Zanderfilet mit Blattspinat und Butterkartoffelnpescatarian

Fried Zander Fillet

estimativa≈ 610 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Putengeschnetzeltes in einer Sahnesoße mit Curry und frischem Gemüse dazu Kartoffelkroketten und Salat

Turkey Curry with Vegetables

estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos

Holsteiner Grillteller drei verschiedene Steaks, gebratener Speck, Champignonsauce, grüne Bohnen, Bratkartoffeln und Salat

Holsteiner Grill Plate

estimativa≈ 1100 kcal38 g hidratosadequado para diabetes

Kartoffeltaschen( 2 Stück) gefüllt mit Frischkäse, angerichtet auf einem Tomaten-Dip, dazu Salatvegetarian

Potato Pockets with Cream Cheese

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 74

Ofenfrische Folienkartoffel mit Kräuterquark serviert an einem großen knackigen Salatvegetarian

Baked Potato with Herb Quark

estimativa≈ 480 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Großes Eisbein nach „Berliner Art“ an Sauerkraut, Kartoffeln und Erbspüree

Berlin Style Pork Knuckle

estimativa≈ 950 kcal48 g hidratosequilibrado 70

Saisonale Gerichte

Wildsuppe "Hubertus" mit Preiselbeerenrahm verfeinert

Hubertus Game Soup

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Ragout vom Wild an Johannisbeerrotkraut dazu Petersilienkartoffeln

Game Ragout

estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosequilibrado 76

Geschmorte Wildschweinkeule mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Braised wild boar leg with red cabbage and potato dumplings

estimativa≈ 820 kcal58 g hidratosequilibrado 65

Hirschbraten an Johanisbeerrotkraut, dazu Kartoffelklösse

Roast venison with red cabbage and potato dumplings

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos

Geschmorte Rehkeule mit Rosenkohl und Rosmarinkartoffeln

Braised roe deer leg with Brussels sprouts and rosemary potatoes

estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Brandenburger Hochzeitsuppe

Brandenburg wedding soup

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Ragout vom Lamm dazu Petersilienkartoffeln

Lamb ragout with parsley potatoes

estimativa≈ 640 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Lammhaxe mit Kartoffelklößen und Leipziger Allerlei

Lamb shank with potato dumplings and Leipziger Allerlei

estimativa≈ 850 kcal52 g hidratosequilibrado 66

Geschmorter Lammbraten an grünen Bohnen dazu Petersilienkartoffeln

Braised roast lamb with green beans and parsley potatoes

estimativa≈ 660 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Gebratene Lammkoteletts mit Rosenkohl und Rosmarinkartoffel

Grilled lamb chops with Brussels sprouts and rosemary potatoes

estimativa≈ 690 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Gemischter Salat mit gebratenem Spargel und einer hausgemachten Vinaigrette

Mixed salad with fried asparagus

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Frischer Stangenspargel Semmelbröselbutter oder Sauce Hollandaise dazu Butterkartoffeln

Fresh white asparagus with butter potatoes

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Frischer Stangenspargel mit geräucherten und gekochten Schinken, Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln

Fresh white asparagus with ham and butter potatoes

estimativa≈ 710 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Pan. Schnitzel vom Schwein mit frischen Stangenspargel, Sauce Hollandaise oder Semmelbröselbutter und Butterkartoffel

Pork schnitzel with white asparagus and butter potatoes

estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Geb. Zanderfilet mit frischen Stangenspargel, Sauce Hollandaise oder Semmelbröselbutter an Butterkartoffeln

Fried pike-perch fillet with white asparagus and butter potatoes

estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Kalbsschnitzel mit frischem Stangenspargel, Sauce Hollandaise oder Semmelbröselbutter dazu Butterkartoffeln

Veal schnitzel with white asparagus and butter potatoes

estimativa≈ 840 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Großer bunter Salat serviert mit frischen Pifferlingen und Vinaigrette

Mixed salad with fresh chanterelles

estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Frische Pfifferlinge unter einer Sahnesauce, dazu Butterkartoffeln und Salat

Fresh chanterelles in cream sauce with butter potatoes

estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Rührei(3 Eier) dazu frische Pfifferlinge Butterkartoffeln und Salat

Scrambled eggs with fresh chanterelles and butter potatoes

estimativa≈ 720 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Paniertes Schnitzel vom Schwein mit frischen Pfifferlingen und Butterkartoffeln

Pork schnitzel with fresh chanterelles and butter potatoes

estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Gebratenes Zanderfilet mit frischen Pfifferlingen, dazu reichen wir Butterkartoffeln

Fried pike-perch fillet with fresh chanterelles and butter potatoes

estimativa≈ 720 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Wiener Schnitzel (Kalb) mit frischen Pfifferlingen und Butterkartoffeln

Wiener Schnitzel with fresh chanterelles and butter potatoes

estimativa≈ 820 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Leberknödelsuppe mit frisch gehackter Petersilie

Liver dumpling soup

estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

6 Nürnberger Rostbratwürstchen, Bayrisch Kraut und Kartoffelpürre

Nuremberg sausages with Bavarian cabbage and mashed potatoes

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Leberkäse mit Spiegelei, Kartoffelsalat und süßen Senf

Leberkäse with fried egg and potato salad

estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Schäufele (geschmorte Schweineschulter) mit Bayrisch Kraut und Kartoffelknödel

Schäufele with Bavarian cabbage and potato dumpling

estimativa≈ 920 kcal55 g hidratosequilibrado 71

Kulmbacher Bierhaxe mit Bayrisch Kraut und Kartoffelknödel

Kulmbach beer pork knuckle with Bavarian cabbage and potato dumpling

estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos

Kaiserschmarrn serviert mit warmen Pflaumen

Kaiserschmarrn with warm plums

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 36

Wildsuppe „ Hubertus“ mit Champignons und Preiselbeeren, verfeinert

Hubertus game soup with mushrooms

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Ragout vom Hirsch aus der Schorfheide an Johannesbeerrotkraut dazu Petersilienkartoffeln

Venison ragout with red cabbage and parsley potatoes

estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosequilibrado 78

Braten vom Wildschwein aus der Schorfheide serviert mit winterlichen Gewürzen, unter heißen Schattenmorellen dazu Kartoffelklöße und Rotkraut

Wild boar roast with red cabbage and potato dumplings

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Halbe geschmorte Ente mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

Braised duck half with red cabbage and parsley potatoes

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 70

Geschmorte Gänsebrust an Grün- oder Rotkohl serviert mit Kartoffelklößen

Braised goose breast with cabbage and potato dumplings

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Geschmorte Gänsekeule an Rot- oder Grünkohl serviert mit Kartoffelklößen

Braised goose leg with cabbage and potato dumplings

estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos

Wintertraum Walnusseis mit Ahornsirup und Sahne

Walnut ice cream with maple syrup and cream

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31

Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Zimt

Kaiserschmarrn with apple sauce and cinnamon

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 30

Este menu ainda está correto?

59veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui sopa de couve-flor e saladas da época. Existem também pratos de queijos e fruta.

47 pratos vegetarianos e 8 veganos de 185

74dia
scoreestimativa

Ampla variedade de proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitos pratos de carne e peixe com poucos hidratos de carbono. Os buffets têm diversas opções adequadas.

113 adequado para diabetes · 185 pratos

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Prático

Morada: Fürstenberger Str. 1, 10435 Berlin
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +32304495151
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altberliner-restaurant.de
Registo: completude 50 %, confiança 95 %

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