Restaurant Ratskeller - Bernkastel-Kues, Markt
Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
Aberto agora · até 22:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 16 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
STARTERS
Kräuterbutter mit Brotvegetarian
5.80
Herb butter with bread
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Oliventapenade mit Brotvegan
5.80
Olive tapenade with bread
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
Obazdavegetarian
5.80
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Griebenschmalz mit Brot
5.80
Griebenschmalz with bread
estimativa≈ 420 kcal26 g hidratos
VORSPEISEN & SUPPEN
Klassische Bruschetta mit Parmesanvegetarian
8.80
Bruschetta with Parmesan
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
Carpaccio vom Rind
18.80
Beef Carpaccio — mit Parmesan, Balsamico, Ruccola, Enokipilzen, Tomaten und Pinienkernen
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bernkasteler Kartoffelsuppe mit Blutwurstscheiben
8.80
Potato soup with blood sausage
estimativa≈ 340 kcal30 g hidratos
Karotten-Ingwersuppevegan, vegetarian
8.80
Carrot ginger soup
estimativa≈ 180 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Erbsensüppchenvegetarian
8.80
Pea soup
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 87
VEGETARISCH
Warmer Schafs-Fetakäse mit Tomaten, Kräuter und Olivenölvegetarian
16.80
Warm sheep's feta with tomatoes
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Fusilli mit Champignonsauce, Parmesan, Petersilie und Frühlingslauchvegetarian
18.80
Fusilli with mushroom sauce
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Veggie - Burgervegetarian
21.80
Veggie Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 66
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salatgarniturvegetarian
15.80
Fried potatoes with fried egg
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
SALATE
Marktsalat mit gekochtem Ei und Käsestreifenvegetarian
17.80
Market salad with egg and cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Marktsalat mit Ziegenkäsevegetarian
22.80
Market salad with goat cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Marktsalat mit Hähnchenstreifen
21.80
Market salad with chicken strips — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Marktsalat mit Zander im Tempura Teigpescatarian
28.80
Market salad with Zander tempura — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PASTA
Fusilli mit gebratenen Garnelen in Tomaten-Chili-Sudpescatarian
20.80
Fusilli with shrimp in tomato chili
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Fusilli mit Hähnchenstreifen und Rahmchampignons
23.80
Fusilli with chicken and mushrooms
estimativa≈ 740 kcal70 g hidratosequilibrado 71
FOLIENKARTOFFELN
Folienkartoffel mit Salatgarnitur und Kräuterquarkvegetarian
16.80
Baked potato with herb quark
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratosequilibrado 86
Folienkartoffel mit Zwiebeln und Champignonsvegetarian
19.80
Baked potato with onions and mushrooms
estimativa≈ 420 kcal52 g hidratosequilibrado 82
Folienkartoffel mit Hähnchenstreifen
21.80
Baked potato with chicken strips
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 85
Folienkartoffel mit Räucherlachspescatarian
23.80
Baked potato with smoked salmon
estimativa≈ 540 kcal46 g hidratosequilibrado 79
BURGER
BBQ Burger Beef and Pork
23.80
BBQ Beef and Pork Burger — Salat, Tomaten, Salzgurken, Rote Zwiebeln, Cheddar und Pommes Frites
estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratos
Hähnchen - Burger
22.80
Chicken Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
estimativa≈ 980 kcal72 g hidratos
HEFTIG DEFTIG!
Medaillon Pfännchen mit Kalb, Rind und Schwein
39.80
Mixed Meat Medallions — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Kroketten
estimativa≈ 920 kcal42 g hidratosadequado para diabetes
Biersteak vom Schwein
24.80
Beer Steak (Pork) — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Pommes Frites
estimativa≈ 880 kcal48 g hidratos
Pfälzer Saumagen
27.80
Saumagen — mit Spiegelei auf Gräwes dazu Pfeffersoße
estimativa≈ 750 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SCHNITZEL
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel wahlweise mit Pfeffersoße, Rahmsoße oder Pilzrahmsauce
23.80
Pork Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
24.80
Holsteiner Schnitzel — mit Spiegelei, Kapern und Sardellen auf Buttertoast mit Bratkartoffeln
estimativa≈ 1050 kcal62 g hidratos
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel gratiniert mit Raclette Käse und Zwiebeln
25.80
Raclette Pork Schnitzel — dazu lauwarmer Kartoffelsalat
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Saftiges Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pilzrahmsauce
24.80
Chicken Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
Schnitzel Cordon Bleu vom Schwein wahlweise mit Pfeffersoße oder Pilzrahmsauce
27.80
Cordon Bleu Pork — dazu Pommes und Salatgarnitur
estimativa≈ 1020 kcal62 g hidratos
RUMPSTEAK
Black Angus Rumpsteak mit Zwiebel-Senfkruste
36.80
Black Angus Rumpsteak with Mustard Crust — Salatgarnitur und Bratkartoffeln
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Black Angus Rumpsteak
34.80
mit Kräuterbutter, Salatgarnitur und Pommes
estimativa≈ 850 kcal52 g hidratos
Black Angus Rumpsteak mit Pfeffersauce
35.80
Black Angus Rumpsteak with Pepper Sauce — mit Salatgarnitur und Pommes
estimativa≈ 880 kcal54 g hidratos
FISCH
Gebratene Forellepescatarian
27.90
Fried Trout — mit Salatgarnitur und Butterkartoffeln
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Trilogie vom Matjespescatarian
25.80
Matjes Trilogy — mit Salatgarnitur und Bratkartoffeln
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zander im Tempura-Teigpescatarian
34.80
Zander Tempura — mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
estimativa≈ 810 kcal55 g hidratos
DESSERT
Crème Brûlée mit Beeren
8.80
Crème Brûlée with Berries
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Waffel mit heißen Kirschen und Sahne
7.80
Waffle with Cherries
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 32
Warmer Schokokuchen mit heißen Kirschen und Sahne
8.80
Chocolate Cake with Cherries
estimativa≈ 780 kcal80 g hidratospesado 25
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
8.80
Apple Strudel
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratospesado 31
VORSPEISE UND SALAT
Spargelcremesüppchen mit Bärlauch Öl und Spargeleinlagevegetarian
8.80
Asparagus Cream Soup
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
HAUPTGERICHTE
Portion Deutschen Spargelvegetarian
24.80
German Asparagus with Hollandaise — mit Hollandaise und Butterkartoffeln
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Portion Deutschen Spargel mit gegrillten Schweinemedaillons im Speckmantel
33.80
German Asparagus with Pork Medallions
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Portion Deutschen Spargel mit saftigem Schweineschnitzel
31.80
German Asparagus with Pork Schnitzel
estimativa≈ 950 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Portion Deutschen Spargel mit Rinderrücken
37.80
German Asparagus with Beef Back
estimativa≈ 780 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Portion Deutschen Spargel mit Wacholderschinken
29.80
German Asparagus with Juniper Ham
estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Portion Deutschen Spargel mit Halber Hummerpescatarian
86.80
German Asparagus with Lobster
estimativa≈ 820 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Eine extra Portion Spargelvegetarian
12.80
extra portion of asparagus
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
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Prático
- Morada
- Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
- Horário
- Seg—Ter12:00–22:00Qua12:00–22:00Qui12:00–22:00Sex12:00–22:00Sáb12:00–22:00Dom12:00–22:00Küche bis 21:00 Uhr. Mittagstisch 12:00 - 17:00 Uhr
- Contacto
- +4965315007938
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-bernkastel.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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