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Au Vieil Armand

120 Rue Principale, 68500 Berrwiller

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Le Cocktail d’Avocats aux Crevettes Fraîches
18.00
Avocado and Shrimp Cocktail
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le Foie Gras de Canard Fait Maison – Toasts
20.00
Homemade Duck Foie Gras with Toast
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
La Terrine Forestière et ses crudités
18.00
Forest Terrine with Vegetables
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Le Pâté en Croûte et ses crudités
18.00
Pâté en Croûte with Vegetables
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Bouchée à la Reine Spätzlés
20.00
Bouchée à la Reine with Spätzle
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Les Carpes – Frites Saladepescatarian
19.00
Carp with Fries and Salad
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Le Filet de Bœuf à la Crème ou au Poivre
28.00
Beef Fillet with Cream or Pepper Sauce
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Fleischschnackas au bouillon – Salade
20.00
Fleischschnackas in Broth with Salad
estimativa≈ 500 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Rognons de Veau à la graine de Moutarde
20.00
Veal Kidneys with Mustard Seed
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Steak Beurre Maître d’Hôtel – Frites Salade
18.00
Steak Beurre Maître d’Hôtel with Fries and Salad
estimativa≈ 900 kcal55 g hidratos
Tartare de Bœuf Façon du Chef – Frites
26.00
Chef's Beef Tartare with Fries
estimativa≈ 800 kcal50 g hidratos
Tartes Flambées
Nature
8.00
Plain Tarte Flambée
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
Gratinée
8.50
Gratinated Tarte Flambée
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratos
Forestière
9.00
Forest Tarte Flambée
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Forestière Gratinée
9.50
Gratinated Forest Tarte Flambée
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Munster
10.00
Munster Tarte Flambée
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratos
Chèvrevegetarian
9.50
Goat Cheese Tarte Flambée
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos
Pomme Cannellevegetarian
8.00
Apple Cinnamon Tarte Flambée
estimativa≈ 500 kcal65 g hidratos
Pomme Calvadosvegetarian
9.00
Apple Calvados Tarte Flambée
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratos
La Formule à Volonté
19.00
Tarte Flambée All-you-can-eat
estimativa≈ 1800 kcal180 g hidratospesado 32
Desserts
La Coupe de Glace
6.00
Ice Cream Sundae
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
La Crème Brûlée
6.00
Crème Brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
La Coupe de Sorbets Naturevegan
6.50
Plain Sorbet Sundae
estimativa≈ 200 kcal45 g hidratospesado 32
Le Café Liégeois
7.50
Café Liégeois
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
L’Assiette de Sorbets et Fruitsvegan
7.50
Sorbet and Fruit Platter
estimativa≈ 250 kcal50 g hidratospesado 35
Les Profiteroles Glacées – Sauce Chocolat Chaud
7.50
Ice Cream Profiteroles with Hot Chocolate Sauce
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 28
Le Sorbet arrosé aux Liqueurs d’Alsacevegan
8.50
Sorbet with Alsace Liqueurs
estimativa≈ 300 kcal45 g hidratospesado 32
Le Kougelhopf Glacé Façon du Chef
8.00
Ice Cream Kougelhopf
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 36
L’Assiette aux Deux Vacherins Glacés
8.00
Two Ice Cream Vacherins
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 29
Le Parfait Glacé au Grand Marnier
8.00
Grand Marnier Ice Cream Parfait
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
L’Assiette Gourmande « Au Vieil Armand »
9.50
Gourmet Platter Au Vieil Armand
estimativa≈ 700 kcal80 g hidratospesado 24
Le Café Gourmand
6.50
Café Gourmand
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
Menu Enfant
Menu Enfant
11.00
Kids Menu — Fleischschnackas ou Filet Mignon à la Crème, Frites – Spaëtzle, Glace ou Mousse chocolat
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos

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54dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções proteicas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de carne e marisco. O Filet de Bœuf tem cerca de 10 g de hidratos de carbono.

7 adequado para diabetes · 33 pratos

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Prático

Morada
120 Rue Principale, 68500 Berrwiller
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33389767323
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auvieilarmand.fr/

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