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Auberge Saint Hubert - Berthen, 305 Grand'Rue

Grand'Rue 305, 59270 Berthen

Fechado agora

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Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VIANDES
PAVÉ DE BŒUF (230G)
20.50
Beef Steak — SAUCE AU CHOIX
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ENTRECÔTÉ DE BŒUF
21.50
Ribeye Steak — SAUCE AU CHOIX
estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ENTRECÔTÉ FUMÉE SUR PLANCHE
22.50
Smoked Ribeye
estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
BAVETTE D'ALOYEAU À L'ÉCHALOTTE
15.50
Flank Steak with Shallots
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
ROGNONS DE VEAU AUX CHAMPIGNONS DES BOIS
17.50
Veal Kidneys with Wild Mushrooms
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
ESCALOPE DE VEAU NORMANDE
18.00
Veal Escalope Normandy
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PLATS PRÉPARÉS
SOURIS D'AGNEAU CUISINÉE À LA BIÈRE BRUNE SUR PAIN D'ÉPICE
19.75
Lamb Shank with Brown Beer
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
POT' JEVLEESCH MAISON
16.00
Potjevleesch
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
FILET AMERICAN (PRÉPARÉ OU NON)
15.00
Beef Tartare
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ANDOUILLETTES (5A) SAUCE MOUTARDE
15.00
Andouillette with Mustard Sauce
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
POISSONS
FILET DE BAR GRILLÉ AVEC UNE SAUCE BEURRE BLANCpescatarian
19.00
Grilled Sea Bass with Beurre Blanc
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
WATERZOOI DE CABILLAUD, SAINT JACQUES ET CREVETTES GRISES SUR PÉTITS LÉGUMESpescatarian
20.50
Cod, Scallop and Shrimp Waterzooi
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
PLANCHES
PLANCHES DU TERROIR
15.50
Regional Charcuterie Board — Jambon cru, Jambon du nord, Terrine, Fromage local, condiments, Salade, Crudités et Frites
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
PLANCHE DU CHEF
17.00
Chef's Charcuterie Board — Jambon blanc, Jambon fumé, Lard, Camembert rôti, Salade, Crudités et Frites
estimativa≈ 1050 kcal60 g hidratos
PLANCHE DE LA MERpescatarian
18.50
Seafood Platter — Saumon fumé, Crevettes, Tartare de saumon, Thon, Crudités, Salade
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BURGER
HAMBURGER DU C'H'TI
14.50
C'H'TI Burger — Steak Haché, Maroilles, Sauce Maroilles, Salade, Tomate, Pain Burger
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
VOLAILLES
FILET DE POULET POELÉ AU MAROÎLLES
15.00
Chicken Fillet with Maroilles
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
MENU DU JOUR
LE PLAT DU JOUR
11.50
Dish of the Day
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
LE MENU EXPRESS
17.50
Express Menu — Plat du jour + Café gourmand
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
MENU ENFANT
PLAT ET DESSERT AU CHOIX
10.50
Kids Menu — Plat : Hamburger, Jambon, Nuggets de poulet accompagné de frites Dessert : Glace ou pâtisserie
estimativa≈ 900 kcal90 g hidratospesado 44
Les Entrées - SALADES
TERRINE DU CHEF
11.00
Chef's Terrine
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
SALADE DE MAROILLES AUX LARDONS
11.00
Maroilles Salad with Bacon
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
SALADE DE GÉSIERS ET LARDONS DÉGLACÉS AU VINAIGRE DE FRAMBOISE
12.00
Gizzard and Bacon Salad
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SALADE OCÉANEpescatarian
12.00
Ocean Salad — Thon, Saumon fumé, tartare de saumon, crevettes et crudités
estimativa≈ 310 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
AUTRES ENTÉES
FOIE GRAS MAISON ET CONFIT D'OIGNON AU PORTO ET BRIOCHE
20.50
Foie Gras with Onion Confit
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratospesado 37
POËLÉE DE SAINT-JACQUES À LA PROVENCALEpescatarian
19.50
Provencal Scallops
estimativa≈ 240 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

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0veggie
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Apenas pratos de carne

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu não tem opções vegetarianas. Servem pratos como o Pavé de Bœuf e o Filet de Bar.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 26

84dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteínas com baixo índice glicémico. As carnes e os peixes são adequados para diabéticos.

19 adequado para diabetes · 26 pratos

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Prático

Morada
Grand'Rue 305, 59270 Berthen
Horário
Seg—
Ter—
Quafechado
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
Lundi au Dimanche (sauf mercredi) : ouvert le midi. Samedi : ouvert le midi et le soir sur réservation
Contacto
+33328425077 sthubert59@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergesthubert.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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