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Restaurant Le Paillaret

Rdpt des Pistes, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise

Fechado agora · abre Sex 09:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

CRÊPES
Sucrevegetarian
3.50
Sugar Crepes
estimativa≈ 320 kcal52 g hidratospesado 39
Beurre + sucrevegetarian
3.80
Butter and Sugar Crepes
estimativa≈ 410 kcal50 g hidratos
Confiture fraise, myrtille ou framboisevegetarian
4.00
Jam Crepes
estimativa≈ 380 kcal60 g hidratospesado 34
Crème de marronsvegetarian
4.10
Chestnut Cream Crepes
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratospesado 39
Mielvegetarian
4.10
Honey Crepes
estimativa≈ 390 kcal58 g hidratospesado 30
Nutellavegetarian
4.10
Nutella Crepes
estimativa≈ 510 kcal45 g hidratospesado 32
Chocolatvegetarian
4.10
Chocolate Crepes
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 33
Bretonne caramel beurre salévegetarian
4.10
Salted Caramel Breton Crepes
estimativa≈ 540 kcal55 g hidratospesado 27
Supplément chantillyvegetarian
1.50
Whipped Cream Supplement
estimativa≈ 120 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
GAUFRES
Naturevegetarian
3.50
Plain Waffles
estimativa≈ 310 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Sucrevegetarian
3.80
Sugar Waffles
estimativa≈ 380 kcal55 g hidratos
Confiture fraise, myrtille ou framboisevegetarian
4.10
Jam Waffles
estimativa≈ 410 kcal62 g hidratospesado 33
Crème de marronsvegetarian
4.30
Chestnut Cream Waffles
estimativa≈ 460 kcal58 g hidratos
Mielvegetarian
4.30
Honey Waffles
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratospesado 32
Nutellavegetarian
4.90
Nutella Waffles
estimativa≈ 560 kcal50 g hidratospesado 30
Chocolatvegetarian
4.90
Chocolate Waffles
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 35
Bretonne caramel beurre salévegetarian
4.90
Salted Caramel Breton Waffles
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratospesado 29
LES APÉRITIFS
Planche du montagnard
16.90
Mountain Man Platter — Charcuterie et fromages de nos régions, pain
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
PLATS
Gratin de St. Nectaire
19.90
St. Nectaire Gratin — Demi St. Nectaire fondant jus, charcuterie, frites
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Saucy' frites
19.90
Saucy' Fries — Gratins de pommes de terre au St. Nectaire et Cantal, lardons, oignons, crème, salada
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Saucisse d'Auvergne purée
17.90
Auvergne Sausage with Mash
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de boeuf 180g, frites
26.90
Beef Fillet and Fries
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Planche du montagnard (boite la journée)
16.90
Mountain Man Platter (Day Box) — Charcuteries et fromages de nos régions, pain
estimativa≈ 900 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
Pites bologne Cantal raviole gâtvegetarian
15.90
Cantal Ravioli Pites
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Pites à la Truffe Auvergnatevegetarian
16.90
Truffle Auvergne Pites
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
Pites façon carbonara Parmesan
15.90
Carbonara Parmesan Pites
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Steak haché façon bouchonne 150g, frites
12.90
Bouchonne Beef Patty and Fries
estimativa≈ 800 kcal55 g hidratos
Tender de poulets, frites
12.90
Chicken Tenders and Fries
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Burger St. Nectaire
17.90
St. Nectaire Burger — Steak haché 150g, roti, sauce St. Nectaire, oignons crispy, frites
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Burger Chickens
17.90
Chicken Burger — Tender de poulets, cheddar, sauce burger, oignons crispy, frites
estimativa≈ 1000 kcal80 g hidratos
Cheese burger
17.90
Steak haché pur boeuf 150g, cheddar, sauce burger, oignons crispy, frites
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Crêpes Salées Jambon, Cantal, oeuf, salade
14.90
Savoury Crepes with Ham and Egg
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Crêpes St Fromages saladevegetarian
14.90
Cheese Savoury Crepes
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 73
SALADES
Salade cocotte
15.90
Cocotte Salad — salade, tomates, émincés de poulets, poulet pané, croûtons, oignons crispy
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade de chèvre chaud et brie
16.90
Warm Goat Cheese and Brie Salad — salade, tomates, lardons, toast du chèvre, pané de brie
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade Auvergnate
16.90
Auvergne Salad — salade, tomates, toast de St-Nectaire, Bleu, Cantal, jambon cru
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Supplément bol de fritesvegetarian
5.00
Side of Fries
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
Supplément bol de salade vertevegan, vegetarian
3.00
Side Salad
estimativa≈ 50 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Supplément sauce au Bleuvegetarian
2.00
Blue Cheese Sauce
estimativa≈ 120 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
MENU ENFANTS
Steak haché ou tenders, frites ou purée
11.90
Kids Menu Steak or Tenders — Compotes ou brownie
estimativa≈ 800 kcal80 g hidratos
EN PLUS, LE SOIR +
Fondue de fromages Raclette
21.90
Cheese Fondue Raclette — À partager minimum 2 pers. avec salade, pommes grenailles, lardons, charcuterie
estimativa≈ 1250 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Pierrade de Boeuf Pommes grenailles, salade
26.90
Beef Pierrade — À partager minimum 2 pers. avec salade, pommes grenailles, lardons, charcuterie
estimativa≈ 950 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
DESSERTS
Assiette de fromages d'Auvergne saladevegetarian
6.50
Auvergne Cheese Plate
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tiramisuvegetarian
5.90
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Flan pâtissiervegetarian
5.90
Pastry Flan
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 41
Tarte myrtillesvegetarian
5.90
Blueberry Tart
estimativa≈ 340 kcal38 g hidratos
Coeur coulant chocolatvegetarian
5.90
Chocolate Lava Cake
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratospesado 32
Fromage blanc & confiture de myrtillesvegetarian
4.90
Fromage Blanc with Blueberry Jam
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos
Fromage blanc naturevegetarian
4.00
Plain Fromage Blanc
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Café gourmandvegetarian
9.90
Verrine sucrée, noix de coco, macaron, mini coeur coulant, demi brownie
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 32
Thé gourmand
11.90
Tea dessert platter — Verrine sucrée, noix de coco, macaron, mini coeur coulant, demi brownie
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 32
Chocolat gourmand
11.90
Chocolate dessert platter — Verrine sucrée, noix de coco, macaron, mini coeur coulant, demi brownie
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 32
Vermut gourmand
13.00
Vermouth dessert platter — Verrine sucrée, noix de coco, macaron, mini coeur coulant, demi brownie
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratospesado 27
Irish gourmand
16.00
Irish dessert platter — Verrine sucrée, noix de coco, macaron, mini coeur coulant, demi brownie
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratospesado 27

Este menu ainda está correto?

64veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções doces

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem poucos pratos salgados como as Pites à la Truffe Auvergnate e as Crêpes St Fromages. A maioria das opções vegetarianas são crêpes doces, waffles e sobremesas. A mesa é mista pois servem também pratos de carne como o Filet de boeuf.

31 pratos vegetarianos e 1 veganos de 54

71dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções de saladas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem muitas crêpes doces e fritos. No entanto, existem saladas e pratos de carne adequados.

13 adequado para diabetes · 54 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rdpt des Pistes, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise
Horário
Seg09:00–18:00
Ter09:00–18:00
Qua09:00–18:00
Qui09:00–18:00
Sex09:00–18:00
Sáb09:00–23:00
Dom09:00–23:00
Réouverture en décembre. Vacances scolaires et week-ends : 9h00 – 23h00. Ouvert en saison, l'hiver comme l'été
Contacto
+33986336222 restaurantlepaillaret@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepaillaret.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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