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Maison Jullian

1 Chem. de Halage du Port Neuf, 34500 Béziers

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BUFFET SALE, SUCRE, CHAUD & FROID
Brunch
49.00
Brunch Buffet — BUFFET SALE, SUCRE, CHAUD & FROID
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 43
Brunch enfant
29.00
Kids Brunch — jusqu’à 11 ans
estimativa≈ 700 kcal70 g hidratos
Brunch chaise haute
15.00
High Chair Brunch
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratos
Viennoiseries
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos
Confitures maison, caramel au beurre salé maison, sauce au chocolat maison, miel
House Jams and Spreads
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratospesado 39
Madeleines au citron
Lemon Madeleines
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Marbré au chocolat/glaçage chocolat Amande
Chocolate Almond Marble Cake
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42
Financiers framboise
Raspberry Financiers
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos
Cake au citron & sésame noir
Lemon and Black Sesame Cake
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Pancakes maison
House Pancakes
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Yaourt grec/Granola/Pépites de chocolatvegetarian
Greek Yogurt with Granola and Chocolate Chips
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Baba au rhum/Crème vanillée au citron vert
Rum Baba with Lime Vanilla Cream
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratospesado 38
Moelleux Pomme/Caramel/Huile d’olive
Apple Soft Cake with Caramel and Olive Oil
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos
Plat du jour
Dish of the Day — selon arrivage de nos producteurs
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Oeuf mimosa/Pickles d’oignon/Oignons fritsvegetarian
Deviled Eggs with Pickled Onion
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Huîtres de Bouziguespescatarian
Bouzigues Oysters
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Salade de Quinoa/Légumes printaniers/Féta/Coriandrevegetarian
Quinoa Salad with Spring Vegetables and Feta
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 70
Salade façon Niçoisepescatarian
Niçoise Salad
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Carpaccio de Saumon/Baies roses/Anethpescatarian
Salmon Carpaccio
estimativa≈ 250 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tataki de boeuf, façon thaï
Thai Style Beef Tataki
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade de Pommes de terre/Crevettes/Carotte/Basilic thaïpescatarian
Potato Salad with Shrimp and Thai Basil
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de Légumes & chèvre fraisvegetarian
Vegetable Terrine with Fresh Goat Cheese
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Accras de morue/Aïoli noirpescatarian
Cod Accras with Black Aioli
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Plateau de fromages affinésvegetarian
Aged Cheese Platter — Comté 12 mois Marcel Petite, Roquefort Papillon, Saint-Félicien
estimativa≈ 450 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Petit-Déjeuner
petit-déjeuner gourmand et gourmet
Gourmet Breakfast — Composé des traditionnels pain, viennoiseries, confitures maison, il est également accompagné de salade de fruits de saison, de fromages et charcuteries, de yaourt au miel & fruits secs, d’avocado toast ou pan con tomate (en saison), de crêpes ou pancakes et d’oeufs à la demande.
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos

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77dia
scoreestimativa

Sabores franceses com buffet

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O buffet oferece várias opções ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. Existem pratos frescos de peixe e carne.

10 adequado para diabetes · 26 pratos

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Prático

Morada
1 Chem. de Halage du Port Neuf, 34500 Béziers
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33616133348
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonjullian.com/

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