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Bissap Brunch&restaurant

Leizaola Lehendakariaren Kalea, 48014 Bilbao

Aberto agora · até 22:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

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Menú Brunch
21.00
Brunch Menu — Elige en cada una de las cuatro opciones
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratos
ENTRANTES
Gazpacho del día
Gazpacho
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Totopos
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
Cheese Bollsvegetarian
Cheese Balls
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Croquetas artesanas de jamón Ibérico
Iberian Ham Croquettes
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Versión vegana de nuestros totoposvegan
Vegan Totopos
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
Tabla Bissap
Bissap Platter
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosequilibrado 74
Tabla veganavegan
Vegan Platter
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 74
Carpaccio de ternera
Beef Carpaccio
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Risotto veganovegan
Vegan Risotto
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Pizza Brutal
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratos
Green pasta
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Arroz mil delicias vegetalesvegetarian
Vegetable Delight Rice
estimativa≈ 500 kcal75 g hidratos
Tacos Bissap
Bissap Tacos
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 73
De la huerta al corral mejoradovegetarian
Garden and Farm Dish
estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
El favorito de Leo
Leo's Favorite
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosequilibrado 65
ENSALADAS Y BOLES FRESCOS
La templada de queso de cabravegetarian
Warm Goat Cheese Salad
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Exótica de pasta templada
Exotic Warm Pasta Salad
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 80
La ensalada de Elena
Elena's Salad
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Nuestra cesar mejorada
Improved Caesar Salad
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Bissap Bowl
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratosequilibrado 86
El poke de Yennypescatarian
Yenny's Poke
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 85
Ensalada Italianavegetarian
Italian Salad
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
SANDWICHES
Nuestro Pull Pork
Pulled Pork Sandwich
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
El de salmónpescatarian
Salmon Sandwich
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Sabroso seitánvegan
Seitan Sandwich
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Clasico mixto
Classic Mixed Sandwich
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
PAMITXAS
De codillo de cerdo sin grasa
Pork Knuckle Pamitxa
estimativa≈ 510 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
La focaccia ibérica
Iberian Focaccia
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
La aquelarre de tres quesosvegetarian
Three Cheese Focaccia
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
BURGUERS
Burguer de ternera
Beef Burger
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Burguer de pollo
Chicken Burger
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
La vegana de quinoavegan
Quinoa Vegan Burger
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 74
TOSTAS
Tosta Ibérica
Iberian Toast
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
La novedosa de seitán y tofu ahumadovegan
Seitan and Smoked Tofu Toast
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tosta gustosa de pavo
Turkey Toast
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Avocado toastvegetarian
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BRUNCH
BRUNCH FIT
Fit Brunch
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
BRUNCH CAMPERO
Country Brunch
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 69
BRUNCH IBÉRICO
Iberian Brunch
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratosequilibrado 66

Este menu ainda está correto?

78dia
scoreestimativa

Variedade de proteínas e saladas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas opções com baixo índice glicémico. As saladas e as tostas são adequadas para diabéticos.

21 adequado para diabetes · 40 pratos

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Prático

Morada
Leizaola Lehendakariaren Kalea, 48014 Bilbao
Horário
Seg07:00–22:00
Ter07:00–22:00
Qua07:00–22:00
Qui07:00–22:00
Sex07:00–23:00
Sáb09:00–23:00
Dom09:00–22:00
Brunch: Todos los días, de 9 a 16.30h. Especial Semana Santa 2026: del 2 al 4 de abril, cocina abierta de 20:00 a 23:00h
Contacto
+34946759233 clientes@bissapfood.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bissapfood.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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