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Colombo Bilbao

Rodríguez Arias K., 32, 48011 Bilbo

Fechado agora · abre 20:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENÚ 1 DEGUSTACIÓN
Dip cremooso de coliflor a la brasa con pan naan y semillasvegetarian
Roasted cauliflower dip with naan
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Ensaladilla rusa de langostinospescatarian
Prawn Russian salad
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Gyozas de langostinos y verduras con salsa de soja dulce y mayonesa asiáticapescatarian
Prawn and vegetable gyoza
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Steak tartar con huevo frito y patatas crujientes
Steak tartare with fried egg and crispy potatoes
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Katsu curry de pollo crujiente con arroz y salsa de curry japonés
Chicken katsu curry
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 73
Costillas marinadas y caramelizadas a la brasa
Glazed grilled ribs
estimativa≈ 600 kcal22 g hidratos
Degustación de torrija caramelizada y brownie con helado de vainilla
34.00
Torrija and brownie with vanilla ice cream
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 28
MENÚ 2
Burrata artesana con tomates variados y dos pestosvegetarian
Burrata with tomatoes and pesto
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Croquetas de jamón ibérico
Iberian ham croquettes
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Pollo frito con salsa sriracha y miel
Fried chicken with sriracha and honey
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratos
Risotto de hongos con aceite de trufa negra y triguerosvegetarian
Mushroom risotto with black truffle
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 81
Pad thai, fideos de arroz salteados con langostinos picantespescatarian
Spicy prawn Pad Thai
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Pollo marinado a la brasa con toque picante
Spicy grilled marinated chicken
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Taco de salmón al horno con brotes y hierbas mediterráneaspescatarian
Baked salmon taco
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Bacon cheese burger con lechuga, tomate y cebolla y patatas fritas
Bacon cheese burger with fries
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Degustación de torrija caramelizada y brownie con helado de vainilla
40.00
Torrija and brownie with vanilla ice cream
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 28
MENÚ 3
Tartar de aguacate y tomate con queso rulo de cabravegetarian
Avocado and tomato tartare with goat cheese
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Ceviche de langostinos con idiazábal y guacamolepescatarian
Prawn ceviche with guacamole
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Huevos fritos con chips de patata, jamón ibérico y aceite de trufa
Fried eggs with potato chips and Iberian ham
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tempura de langostinos con salsa cremosa picantepescatarian
Prawn tempura with spicy cream sauce
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Tataki de atún con aguacate, tomate y edamamespescatarian
Tuna tataki with avocado and edamame
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bacalao a la brasa sobre pisto de verduras y su pil pilpescatarian
Grilled cod with vegetable pisto
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Trivaca: burger de carne madurada, mermelada de tomatillo y habanero, mayonesa de cecina y chicharrones de res con patatas fritas
Aged beef burger with tomatillo and habanero
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
“Lomo saltado”: solomillo salteado al wok con huevo y papas fritas
Lomo saltado
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Solomillo a la brasa con patatas fritas y pimientos rojos asados
Grilled sirloin with fries and roasted peppers
estimativa≈ 920 kcal45 g hidratos
Torrija caramelizada con helado de almendra
Caramelized torrija with almond ice cream
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 32
Tarta de mascarpone con frutos rojosvegetarian
Mascarpone cake with red berries
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratospesado 38
Brownie con cremoso de chocolate y helado de vainilla
45.00
Brownie with chocolate cream and vanilla ice cream
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratospesado 22
MENÚ VEGETARIANO
Ensalada griega con falafel, queso feta, pepino, pimiento, kalamatas y salsa tzatzikivegetarian
Greek salad with falafel
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Parmiggiana: berenjenas gratinadas con mozzarellavegetarian
Eggplant Parmigiana
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Risotto de hongos con aceite de trufa y triguerosvegetarian
Mushroom risotto with truffle oil
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratos
Verduras de temporada salteadas con crema de idiazábalvegetarian
Sautéed seasonal vegetables with cheese cream
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Ensalada de frutas de temporadavegan, vegetarian
Seasonal fruit salad
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratos
Brownie con cremoso de chocolate y helado de vainilla
36.00
Brownie with chocolate cream and vanilla ice cream
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratospesado 22

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73dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos. O bacalhau à brasa com legumes tem 18 g de hidratos.

14 adequado para diabetes · 35 pratos

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Prático

Morada
Rodríguez Arias K., 32, 48011 Bilbo
Horário
Seg13:00–16:00, 20:00–23:00
Ter13:00–16:00, 20:00–23:00
Qua13:00–16:00, 20:00–23:00
Qui13:00–16:00, 20:00–23:00
Sex13:00–16:00, 20:00–23:30
Sáb13:00–16:00, 20:00–23:30
Dom13:00–16:00, 20:00–23:00
Contacto
+34944392245 info@colombobilbao.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), colombobilbao.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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