Brasserie Olivier
Emmaplein 2, 3722 AD Bilthoven
Aberto agora · até 18:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
SWEETS
Huisgemaakte appeltaart
7.00
Homemade apple pie
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Carrotcake (Holtkamp)
7.00
Carrot cake
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 31
Hazelnoot Karameltaart (Holtkamp)
7.00
Hazelnut caramel cake
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratospesado 26
Slagroom
1.00
Whipped cream
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Slagroomtruffels (2) Holtkamp
5.00
Whipped cream truffles
estimativa≈ 300 kcal20 g hidratospesado 42
SOEP huisgemaakt
Dagsoep
8.25
Soup of the day
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Tomatensoep
7.95
Tomato soup
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BROODJES (ciabatta|lt bol|meergranen)
Krabsalade
10.50
Crab salad sandwich — ei | dille
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tonijnsalade
11.50
Tuna salad sandwich — tomaat | sla
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Capresevegetarian
10.50
Caprese sandwich — mozzarella | tomaat | pesto
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pulled Pork
12.75
Pulled pork sandwich — koolsalade
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
Carpaccio
12.75
Carpaccio sandwich — Parmezaan | wasabi mayonaise
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
OLIVIERS SPECIALS
Club Olivier kippendij
14.50
Club sandwich with chicken thigh — sla | tomaat | ei | toast
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratos
Boulette
12.00
Meatball in gravy with bread — gehaktbal in jus | brood
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos
Oliviers New Burger
14.50
Olivier New Burger — belegd met alle classics
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Burratavegetarian
12.00
Burrata with guacamole and chili — guacamole | gekarameliseerde ui | crispy chili | brood
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
CROQUETTEN (met brood)
2 x Bourgondische rundvleescroquetten
12.00
Beef croquettes
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
2 x Garnalencroquetten (Holtkamp)
15.00
Shrimp croquettes
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
TWAALFUURTjes
Classique
16.50
Classique Lunch Set — Dagsoepje | rundvleescroquette, brood | tonijnsalade, brood
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratospesado 42
La Mer
17.50
La Mer Lunch Set — Dagsoepje | garnalencroquette, brood | krabsalade, brood
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratospesado 39
PITA'S
Hummusvegan
9.75
Hummus pita — gegrilde courgette | Ras el Hanout
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratosequilibrado 76
Gerookte zalm
12.75
Smoked salmon pita — guacamole | dille
estimativa≈ 510 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Greenpeezvegetarian
11.50
Green pea pita — guacamole | ei | crispy chili | gegrilde tomaatjes
estimativa≈ 460 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
TOSTI'S
Ham | kaas
7.95
Ham and cheese toastie
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Oliviervegetarian
8.95
Olivier cheese toastie — oude kaas | avocado | mangochutney | desembrood
estimativa≈ 620 kcal46 g hidratosequilibrado 69
Rendang (vega)vegetarian
8.75
Veggie Rendang toastie — desembrood
estimativa≈ 550 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pom (vega) licht pittigvegetarian
8.75
Pom veggie toastie — desembrood
estimativa≈ 530 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
EIERGERECHTEN
Brioche | roerei | gerookte zalm | dille
12.75
Brioche with scrambled eggs and smoked salmon
estimativa≈ 610 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Spiegeleieren | broodvegetarian
9.50
Fried eggs with bread
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratosadequado para diabetes
Extra's: Kaas | ham | spek
1.50
Egg dish extras
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
SALADES
Salade Olivierpescatarian
17.95
Olivier Salad — gerookte zalm | gerookte paling | Hollandse garnalen
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ceasar Salade (kippendij of gamba's)
17.50
Caesar Salad — avocado | ei | ansjovis | Parmezaan | croutons
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Griekse saladevegetarian
13.50
Greek salad — Feta | brood
estimativa≈ 540 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
THE LARGE LITTLE LUNCH ETAGEÈRE
THE LARGE LITTLE LUNCH ETAGEÈRE 2p
37.50
Large Little Lunch Etageère — gerookte zalm - mozzarella | tomaat | pesto - parma ham - guacamole - hummus - rundvleescroquet - brood
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 30
OLIVIERS CLASSICS
Black Angus biefstuk
22.50
Black Angus steak with fries — frites | sla | kruidenboter
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Kipsaté 2
21.25
Chicken satay with fries — frites | salade | kroepoek
estimativa≈ 820 kcal62 g hidratos
Wentelteefjes met kaneel en suiker/fruitvegetarian
8.75
French toast with cinnamon and sugar
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 43
PANNEKOEKEN (Oliviers beroemde recept)
Naturelvegetarian
9.50
Plain pancake
estimativa≈ 410 kcal58 g hidratos
kaas/spek/appel, kaneel, suiker
2.50
Pancakes with toppings
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratos
SIDES
Frites | mayonaisevegetarian
4.50
Fries with mayonnaise
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Zoete aardappelfrites | truffelmayovegetarian
6.50
Sweet potato fries with truffle mayo
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Mayonaise | ketchup | pesto
0.50
Condiments
estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Kleine groene saladevegetarian, vegan
3.50
Small green salad
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
A Salada Olivier e a Caesar têm os valores mais baixos de hidratos de carbono. Existem várias opções ricas em proteínas com ovos.
20 adequado para diabetes · 43 pratos
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Prático
- Morada
- Emmaplein 2, 3722 AD Bilthoven
- Horário
- SegfechadoTer09:00–18:00Qua09:00–18:00Qui09:00–18:00Sex09:00–21:00Sáb09:00–18:00Dom10:00–18:00
- Contacto
- +310302291152
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieolivier.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 100 %