Zollamt Restaurant Bar und Terrasse

Hafenstraße 3, 55411 Bingen am Rhein

horário de abertura desconhecido

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Appetizers & vesper

Burratavegetarian

14.90

Burrata with Tomato Tartare — Tomato tartare I aragula I basil pesto with olives I bread basket

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratos

Salmon carpacciopescatarian

15.90

Cherry tomatoes I honey-mustard-yogurt-dressing with nachos

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Beef carpaccio

16.90

Arugula I parmesan I pine nuts I truffle oil

estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Calamari ringspescatarian

16.90

Salad bouquet I tatar dip

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Baked Sheep´s Cheesevegetarian

15.90

Baked Sheep's Cheese — Rosemary potatoes I mediterranean grilled vegetables

estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

appetizer variation exclusive

17.90

a creation of appetizers, fish per person and meat specialties

estimativa≈ 650 kcal30 g hidratos

Small plates to go

Aioli garlic dipvegetarian

6.90

estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Guacamolevegan, vegetarian

6.90

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Hummusvegan, vegetarian

6.90

with bread basket

estimativa≈ 380 kcal40 g hidratos

Bread basketvegan, vegetarian

3.50

estimativa≈ 280 kcal50 g hidratos

Salads

Hildegard of Bingenvegetarian

14.90

Hildegard of Bingen Salad — Colourful selection of leaf salad I gratinated goat cheese I cucumber I tomato I carrot I caramalized nuts I tarragon I parsley I lovage

estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Bingen Rustically

16.90

Bingen Rustic Salad — Colourful selection of leaf salad I roasted chicken breast I cucumber I tomato I carrot

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

ThaiCurry prawnspescatarian

18.90

Thai Curry Prawns Salad — Colourful selection of leaf salad I ThaiCurry prawns I cucumber I tomato I carrot

estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Soup

Potato truffle soupvegetarian

8.90

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Zollamt Burger

burger

16.90

Beef Burger — 180 g beef1 | brioche bun I salad I tomato I pickled cucumber I onion I burger sauce

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

with cheddar2

17.90

Beef Burger with Cheddar

estimativa≈ 940 kcal56 g hidratos

with cheddar2 and bacon1

18.90

Beef Burger with Cheddar and Bacon

estimativa≈ 1020 kcal57 g hidratos

Surf ’n’ Turf

21.90

Surf 'n' Turf Burger — 180 g beef1 | black tiger prawns I brioche bun I salad I tomato I pickled cucumber I onion I cheddar2 I burger sauce

estimativa≈ 980 kcal58 g hidratos

Dry aged Burger

20.90

Dry aged patty I brioche bun I onion jam I salad I tomato I pickled cucumber I cheddar2 I burger sauce

estimativa≈ 960 kcal60 g hidratos

Veggie Burgervegetarian

16.90

Breaded sheep‘s-cheese I burger sauce I salad tomato I pickled cucumber I red onions

estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos

Flam cake

Alsace style

12.90

Flammekueche Alsace Style

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos

Vegetarianvegetarian

14.90

Vegetarian Flammekueche — Sheep’s cheese I olives I bell pepper I arugula

estimativa≈ 720 kcal52 g hidratosequilibrado 65

Mediterranean

14.90

Mediterranean Flammekueche — Parma ham I arugula I parmesan

estimativa≈ 750 kcal50 g hidratos

exclusivepescatarian

16.90

Exclusive Flammekueche — Smoked salmon I black tiger prawns I arugula I parmesan I tomato cream

estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos

Pasta

Tagliatelle in a Riesling truffle saucevegetarian

16.90

Tagliatelle with Riesling Truffle Sauce — Parmesan I arugula

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

+ Beefstrips

9.90

Tagliatelle with Beef Strips

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Spaghettinipescatarian

18.90

Spaghettini with Prawns — Tomato sauce I black tiger prawns

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 77

Fish

Sea bass filetpescatarian

26.90

Vegetable risotto I orange saffron sauce

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 79

Teriyaki Tunasteakpescatarian

29.90

Teriyaki Tuna Steak — Seared rare I sesame asian vegetables I avocado

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosequilibrado 83

Schnitzel

Vienna pork Schnitzel

13.90

served with lemon

estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

with mushroom sauce

14.90

Schnitzel with Mushroom Sauce

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

with cognac-pepper sauce

14.90

Schnitzel with Cognac Pepper Sauce

estimativa≈ 700 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Steak specialities from our 800 °C-Grill

Black Angus Rumpsteak 250 g

29.90

Black Angus Rumpsteak

estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

skewer Black Angus beef

29.90

Black Angus Beef Skewer — 250 g | with zucchini, bell pepper and onions

estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Skirt Steak

36.90

estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Porterhouse Steak (feeds 2-3 people)

120.00

Porterhouse Steak — 1.200 g | served with Himalayan red & black salt, fresh herbs and cold-pressed olive oil, roast beef and filet freshly served on the bone

estimativa≈ 3200 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37

Rib Eye 300 g

36.90

Rib Eye Steak

estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Beef Tenderloin 200 g

45.90

Beef Tenderloin

estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Surf ’n’ Turf Beef Filet / Tenderloin 200 g

49.90

Surf 'n' Turf Beef Filet — with black tiger prawns

estimativa≈ 600 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Kobe Roastbeef (A5 Marbling)

89.00

Kobe Roastbeef — 100 g | served with red Himalaya & black salt, fresh herbs and cold pressed olive oill

estimativa≈ 300 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Kobe Beef Sashimi (raw)

69.00

Kobe Beef Sashimi — 70 g | served with fresh wasabi, red Himalaya & black salt, lemon juice and cold pressed olive oil

estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Side dishes

Fried potatoes, rosemary potatoes or fresh Steakhouse french friesvegan, vegetarian

5.90

Fried Potatoes

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

Mediterranean vegetablesvegan, vegetarian

4.90

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Mixed lettuce saladvegan, vegetarian

4.90

estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Sauces

Lemon herb buttervegetarian

2.50

estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Cognac pepper saucevegetarian

3.00

estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Chasseur sauce

3.00

estimativa≈ 130 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

BBQ saucevegan, vegetarian

3.50

estimativa≈ 100 kcal12 g hidratospesado 43

Truffle Hollandaisevegetarian

3.50

estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Chimichurrivegan, vegetarian

3.50

estimativa≈ 90 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Dessert & Cakes

dessert variation

12.90

dessert platter — a mix of our sweet delicacies

estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 26

Chocolate cake

9.90

with a liquid center and vanille ice cream

estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30

One scoop of ice cream

2.50

ice cream scoop — Vanilla I chocolate I strawberry I lemon

estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos

Ice cream mix

8.00

3 scoops of ice cream with cream

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30

Vanilla ice cup

8.50

vanilla ice cream cup — 3 scoops of vanilla ice cream, chocolate sauce and cream

estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 28

Cakes

4.50

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratospesado 42

For our little guests

Fresh Steakhouse french fries

4.90

french fries

estimativa≈ 250 kcal25 g hidratos

Kids-Schnitzel

7.90

kids schnitzel — with fresh Steakhouse french fries

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos

Chicken nuggets

7.90

with fresh Steakhouse french fries

estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos

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72veggie
scoreestimativa

Variedade de pratos vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos principais como o veggie burger com queijo de ovelha e as tagliatelle com molho de trufa Riesling. As opções vegan limitam-se a entradas como húmus e guacamole.

19 pratos vegetarianos e 8 veganos de 59

79dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece diversas opções de bifes e peixes. Os pratos do grelhador têm poucos hidratos de carbono.

29 adequado para diabetes · 59 pratos

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Prático

Morada: Hafenstraße 3, 55411 Bingen am Rhein
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +4967211869666
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zollamtbingen.de/
Registo: completude 67 %, confiança 79 %

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Variedade de pratos vegetarianos

Opções ricas em proteína

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