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Zum Ritter - Birgland, Eckeltshof

Eckeltshof 8, 92262 Birgland

Fechado agora · abre Dom 09:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 24 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 24 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suppen
Waldpilz-Suppe mit Croutons
7.80
Wild Mushroom Soup
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Klare Rinder-Consommé mit Grießnockerl und Sherry
7.80
Beef Consommé with Semolina Dumplings
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Kürbiscremesuppe mit -kernen und seinem Ölvegetarian
7.80
Pumpkin Cream Soup
estimativa≈ 210 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Vorspeisen
Lammfilets mit Knoblauch gebraten an Salat
18.00
Fried Lamb Fillet with Salad
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rosa Entenbrustscheiben mit Pilzen und Salat
17.80
Duck Breast with Mushrooms and Salad
estimativa≈ 350 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rehrückenscheiben – heimische Jagd –
18.00
Venison Back Slices with Elderberry Apple Jelly — mit Holunder-Apfelgelee und Salat
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Feine Bandnudeln mit frischem Trüffel
18.00
Tagliatelle with Fresh Truffle
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Shrimps-Cocktail mit Melone und hausgemachter Cocktail-Sauce
17.50
Shrimp Cocktail with Melon
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Rinderfilet-Scheiben vom Grill mit Salat und Parmesanschnitz
18.80
Grilled Beef Fillet with Parmesan
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ausgelöste Wachtel mit -Spiegelei und Salat
17.50
Quail with Fried Egg and Salad
estimativa≈ 340 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hauptspeise
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat
17.80
Wiener Schnitzel with Fries
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Zwetschgenlende mit Madeira-Rahmsauce
26.00
Pork Loin with Plum and Madeira Cream Sauce — Schweinelende mit Gartenzwetschge gespickt - Reibekuchen und Salat
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Putengeschnetzeltes in Curry-Rahm und Jasmin-Reis
23.00
Turkey Curry with Jasmine Rice
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratosequilibrado 67
Salbeischnitzel vom Schwein mit Eckeltshofer Landschinken und Salbei gebraten dazu hausgemachte Spätzle und Salat
23.80
Sage Pork Schnitzel with Spätzle
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratosequilibrado 66
Kalbsgulasch im Backofen geschmort dazu hausgemachte Spätzle
25.50
Baked Veal Goulash with Spätzle
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Rumpsteak mit Meerrettichkruste Portweinjus Rahmwirsing und gebratene Kartoffeln
32.00
Rump Steak with Horseradish Crust
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kalbsfilet vom Grill mit Madeira-Sauce Reibekuchen und wilder Broccoli
34.00
Grilled Veal Fillet with Madeira Sauce
estimativa≈ 720 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filetspitzen von Rind und Kalb auf Cognac-Pfeffer-Sauce hausgemachte Spätzle und Rahmwirsing
32.00
Beef and Veal Fillet Tips with Pepper Sauce
estimativa≈ 810 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Knödel-Tris – Spinat / Kürbis / Käse mit Gemüsebutter und Parmesanvegetarian
19.00
Dumpling Trio (Spinach, Pumpkin, Cheese)
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Strozzapretti in Gorgonzola-Rahm mit Gartenbirne und Birgland-Walnussvegetarian
18.00
Strozzapretti with Gorgonzola and Pear
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 69
Fischgericht
Bachsaibling – von der Regelsmühle – im Ganzen mit Kräutern im Ofen gebraten dazu Salat und Hahnbacher Kartoffelnpescatarian
28.00
Baked Arctic Char with Herbs
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hausgemachtes süßes Zeug
Palatschinken mit Quark Rumrosinen und Eis gefülltvegetarian
10.50
Palatschinken with Quark and Rum Raisins
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 39
Birne Helenevegetarian
9.00
Pear Helene — Rum-Krokant- und Vanilleeis / Gartenbirne / Belgische Schokolade
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 38
Vanille-Eis mit Portwein-Zwetschgen und Sahnevegetarian
9.80
Vanilla Ice Cream with Port Wine Plums
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 38
„Herbstgeflüster“ gebranntes Mandeleis mit süßem Kürbis und Nüssenvegetarian
9.80
Almond Ice Cream with Pumpkin and Nuts
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratos
Schokoladen-Mousse von der Valrhona Schokolade mit Cognac verfeinert dazu Kornapfel-Kompott und Vanille-Eisvegetarian
12.80
Chocolate Mousse with Apple Compote
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Creme brûlée – mit echter Vanille aus Madagaskar – mit Portwein-Zwetschge und Mango-Eisvegetarian
11.80
Creme Brûlée with Mango Ice Cream
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33

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66veggie
scoreestimativa

Opções para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Há sopa de abóbora e pratos principais como Knödel-Tris e Strozzapretti com gorgonzola. A maioria das opções vegetarianas são sobremesas, como a creme brûlée.

9 pratos vegetarianos e 0 veganos de 27

65dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais de proteína com vegetais. As entradas apresentam um índice glicémico baixo.

15 adequado para diabetes · 27 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Eckeltshof 8, 92262 Birgland
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua09:00–14:30, 17:00–23:00
Qui09:00–14:30, 17:00–23:00
Sex09:00–14:30, 17:00–23:00
Sáb09:00–23:00
Dom09:00–23:00
Warme Küche Mi - Sa 11:30 – 14:00 Uhr, 17:00 – 21:00 Uhr. Warme Küche So 11:30 – 14:00 Uhr, 17:00 – 20:00 Uhr
Contacto
+499157394 info@ritter-eckeltshof.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ritter-eckeltshof.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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