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Truong-Giang Viet-Thai-Restaurant

Karenweg 11, 54634 Bitburg

Fechado agora · abre 17:30

ThaiVietnamese€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Warme Vorspeisen
Súp mì - Nudelsuppe
3.00
Noodle Soup — Würzig-scharfe Brühe mit Gemüse & Mie-Nudeln
estimativa≈ 180 kcal32 g hidratos
Súp rau - Gemüsesuppevegetarian
3.00
Vegetable Soup
estimativa≈ 80 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Súp Wan Tan - Wan Tan Suppe
4.00
Wonton Soup — Feine Brühe mit Gemüse & hausgemachten Teigtaschen gefüllt mit Schwein u. Huhn
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Súp vịt - Entengulaschsuppe
4.00
Duck Goulash Soup — Herzhafte, sauer-scharfe Suppe mit Ente
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Súp gà sữa dừa - Hühner-Kokos-Suppe
4.50
Coconut Chicken Soup — Cremige Kokos-Hühnersuppe mit aromatischen Gewürzen & Pilzen
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Súp tôm - Garnelen-Suppe
5.00
Shrimp Soup — Sauerscharfe Brühe mit Garnelen & Gemüse
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Nem gà - Hühnchenfrühlingsrolle
3.00
Chicken Spring Rolls — Knusprige Frühlingsrollen mit Hühnerbrust, Kohlgemüse & Süßsauer Soße
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratos
Nem chay - Gemüsefrühlingsrollenvegetarian
3.00
Vegetable Spring Rolls
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratos
Nem Việt Nam - Vietnamesische Frühlingsrollen
4.50
Vietnamese Spring Rolls — Knusprige Reisteigrollen mit Hackfleisch, Gemüse & würzig-scharfer Vinaigrette
estimativa≈ 280 kcal28 g hidratos
Wan Tan chiên - Gebackene Wan Tan
4.50
Fried Wontons — Dünne Teigtaschen mit gehacktem Hühnchen, Frühlingszwiebeln & Süßsauer Soße
estimativa≈ 260 kcal22 g hidratos
Gebratene Gyoza
4.50
Fried Gyoza — Teigtaschen mit gehacktem Hühnchen, aromatischem Gemüse & Süßsauer Soße
estimativa≈ 260 kcal22 g hidratos
Tôm xao
8.00
Stir-fried Shrimp — Gebratene Garnelen | Knoblauch | Gemüse | asiatische Kräuter
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Kalte Vorspeisen
Goi cuốn Sommerrollen
4.50
Summer Rolls — Erfrischende Reisnudelrollen mit Salat, Zwiebeln, Koriander & Hoisin-Erdnusssoße
estimativa≈ 180 kcal28 g hidratosequilibrado 69
Goi cuốn Sommerrollen mit Hühnerbrust
5.50
Chicken Summer Rolls
estimativa≈ 220 kcal26 g hidratosequilibrado 77
Goi cuốn Sommerrollen mit Hühnerbrust & Garnelen
6.50
Chicken and Shrimp Summer Rolls
estimativa≈ 250 kcal26 g hidratosequilibrado 81
Bún
Bún 1. Chả lá lốt
13.00
Bun Cha La Lot — Gebratenes Hackfleisch in Chaplu-Blättern gewickelt
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 76
Bún 2. Đâu phu ránvegan
13.00
Fried Tofu Bun — Gebratener Tofu; auf Wunsch auch mit einer würzigen Sojasoße anstelle Vinaigrette (vegan)
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 72
Bún 3. Thịt Heo Quay
15.00
Crispy Pork Belly Bun — Knuspriger Schweinebauch
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
Bún 4. Nem
14.00
Spring Roll Bun — Vietnamesische o. Gemüsefrühlingsrollen
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 66
Bún 5. Cá hồipescatarian
20.00
Fried Salmon Bun — Gebratener Lachs
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Phở
F1. Phở bò
15.00
Beef Pho — Rindfleisch
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 81
F2. Phở gà
14.00
Chicken Pho — Hühnerbrustfilet
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 81
Phở xào (Wok)
F0. Gemüse & Eivegetarian
10.00
Stir-fried Rice Noodles with Vegetables and Egg — Aromatisch-herzhafte, gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse & Ei aus dem Wok
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 73
F3. Hühnerbrustfilet, Shrimps, Erdnüsse, Koriander & würzig scharfer Vinaigrette
14.00
Stir-fried Rice Noodles with Chicken and Shrimp
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratosequilibrado 77
F4. Hühnerbrustfilet, Erdnüsse, Koriander & würzig scharfer Vinaigrette
13.00
Stir-fried Rice Noodles with Chicken
estimativa≈ 710 kcal80 g hidratosequilibrado 77
F5. Knuspriges Hühnchen
15.00
Crispy Chicken Rice Noodles
estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 68
F6. Knusprige Ente
15.00
Crispy Duck Rice Noodles
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos
F7. Knuspriger Schweinebauch
15.00
Crispy Pork Belly Rice Noodles
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratos
Vegetarisch & Vegan
Gm. Rau xào - Gemischtes Gemüsevegan, vegetarian
10.00
Mixed Vegetables with Jasmine Rice — Herzhafte pflanzliche Gerichte mit Jasminreis
estimativa≈ 580 kcal90 g hidratos
Tf. Ðậu phũ - Gebratener Tofu mit gemischtem Gemüsevegan, vegetarian
13.00
Fried Tofu with Mixed Vegetables — Herzhafte pflanzliche Gerichte mit Jasminreis
estimativa≈ 650 kcal88 g hidratosequilibrado 78
V. Gà chay - Veganes, paniertes „Hühnchen“ auf Weizenbasis mit gemischtem Gemüsevegan, vegetarian
15.00
Vegan Chicken with Mixed Vegetables — Herzhafte pflanzliche Gerichte mit Jasminreis
estimativa≈ 720 kcal92 g hidratosequilibrado 78
Gebratener Reis & Nudeln (Wok)
R1. Cơm rang - Gebratener Reis
7.00
Fried Rice — Klassisch gebratener Reis oder Nudeln aus dem Wok mit Gemüse & Ei
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratos
N1. Mì xào - Gebratene Nudeln
7.00
Fried Noodles — Klassisch gebratener Reis oder Nudeln aus dem Wok mit Gemüse & Ei
estimativa≈ 610 kcal75 g hidratos
Hühnerbrustfilet
10.00
Fried Rice/Noodles with Chicken
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Tofuvegetarian
10.00
Fried Rice/Noodles with Tofu
estimativa≈ 680 kcal78 g hidratosequilibrado 67
Rindfleisch
11.00
Fried Rice/Noodles with Beef
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratosequilibrado 71
Hühnerbrustfilet & Garnelen
13.00
Fried Rice/Noodles with Chicken and Shrimp
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 76
Garnelen
14.00
Fried Rice/Noodles with Shrimp
estimativa≈ 740 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Knuspriges Hühnchen
13.00
Fried Rice/Noodles with Crispy Chicken
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 70
Veganes „Chicken“ auf Weizenbasisvegan, vegetarian
13.00
Fried Rice/Noodles with Vegan Chicken
estimativa≈ 740 kcal82 g hidratosequilibrado 73
Knusprige Ente
13.00
Fried Rice/Noodles with Crispy Duck
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Fleischgerichte
GX. Gà xào
14.00
Stir-fried Chicken — Hühnerbrustfilet
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BX. Bò xào
15.00
Stir-fried Beef — Rindfleisch
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
GK. Gà rán
15.00
Crispy Chicken — Knuspriges Hühnchen
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
E. Vịt rán
15.50
Crispy Duck — Knusprige Ente
estimativa≈ 700 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Spezialitäten des Hauses
101. Gà kho điều
14.00
Chicken with Cashews and Coconut Milk — Hühnerbrust in eine mild-aromatischen Soße mit Morcheln, Karotten, Zwiebeln, Viet. Gewürzen, Kokosmilch, Koriander & Cashewkernen
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
102. Gà kho
14.00
Spicy Chicken with Mushrooms — Hühnerbrustfilet in einer aromatischen, scharfen Soße mit Morcheln, Karotten, Zwiebeln, Viet. Gewürzen & Koriander
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
103. Thịt kho
15.00
Braised Pork Belly in Caramel Sauce — Langsam geschmorter Schweinebauch in einer herzhaft-reichhaltigen Karamellsoße, mit Zwiebeln & Pilzen
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratos
104. Heo Quay
16.00
Crispy Pork Belly with Wok Vegetables — Knuspriger Schweinebauch mit Wok-Gemüse und herzhaft-scharfer Vinaigrette
estimativa≈ 680 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
105. Annam Teller
15.00
Annam Platter — Rindfleisch, Hühnerbrust & Schweinefleisch in einer herzhaften Soße mit Gemüse
estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
106.Kung Fu Steak 280g
24.00
Kung Fu Steak — Rindersteak mit Gemüse in einer scharfen, cremigen Pfeffersoße mit grünem Pfeffer
estimativa≈ 720 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
107. Lai Châu Steak 280g
24.00
Lai Chau Steak — Rindersteak mit Bambus- & Sojasprossen, Zwiebeln & Knoblauch aus dem Wok
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
108. Sapa Steak 280g
24.00
Sapa Steak — Rindersteak mit Gemüse in einer Sherry-Cremesoße
estimativa≈ 700 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
109. Truong-Giang Steak 280g
24.00
Truong-Giang Steak — Rindersteak mit Limette, Bambussprossen & Chili aus dem Wok
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
112. Curry Steak 280g
24.00
Curry Steak — Rindersteak mit Gemüse in Rotem Curry mit Kokosmilch
estimativa≈ 680 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fisch & Meeresfrüchte
CK. Cá tuyết - Gebratenes Kabeljaufiletpescatarian
16.00
Pan-fried Cod Filet — Pan-fried cod filet
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
CL. Cá hồi - Gebratenes Lachsfiletpescatarian
21.00
Pan-fried Salmon Filet — Pan-fried salmon filet
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
T. Tôm - Tigergarnelenpescatarian
22.00
Tiger Prawns — Tiger-prawns
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kid’s Menü
K1.
6.50
Chicken Breast with Coconut Sauce — Hühnerbrustfilet mit Karotten, Pilzen, eine cremige Kokossoße & Reis
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosequilibrado 71
K2.
6.50
Battered Chicken Breast — Hühnerbrustfilet im Teigmantel mit Reis & Süßsauersoße
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratos
K3.vegetarian
6.50
Vegetable Spring Rolls — Gemüsefrühlingsrollen mit Reis & Süßsauersoße
estimativa≈ 520 kcal78 g hidratos
K4.
6.50
Crispy Chicken with Fries — Knuspriges Hühnchen mit Pommes & Süßsauersoße
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratos
Dessert
149. Gebackene Bananevegetarian
6.00
Baked Banana — Heiße Banane in leicht-knusprigem Teig mit Honig & Erdnüsse
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratospesado 42
150. Gemischtes Eisvegetarian
6.00
Mixed Ice Cream — Schokoladen-, Vanille-, Haselnuss-, Erdbeereeis & Sahne
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
151. Schoko-Bechervegetarian
6.00
Chocolate Ice Cream Cup — Schokolade-, Vanilleeis, Sahne & Schokoladensoße
estimativa≈ 480 kcal46 g hidratospesado 30
152. Eiskaffeevegetarian
4.00
Iced Coffee — Kalter Kaffee mit Vanilleeis & Sahne
estimativa≈ 320 kcal34 g hidratospesado 35
153. Gebackene Banane mit Eisvegetarian
8.00
Baked Banana with Ice Cream — Heiße Banane in leicht-knusprigem Teig mit Vanilleeis & Sahne
estimativa≈ 560 kcal62 g hidratospesado 36
154. Bananen-Splitvegetarian
7.50
Banana Split — Banane mit Vanilleeis, Sahne & Schokosoße
estimativa≈ 510 kcal58 g hidratospesado 38
155. Truong-Giang-Bechervegetarian
7.50
Truong-Giang Ice Cream Cup — Vanilleeis, Ananas, Eierlikör & Sahne
estimativa≈ 490 kcal48 g hidratospesado 29
156. Himbeer-Bechervegetarian
7.50
Raspberry Ice Cream Cup — Vanille-, Erdbeereis, heiße Beerensoße & Sahne
estimativa≈ 430 kcal44 g hidratospesado 41

Este menu ainda está correto?

74veggie
scoreestimativa

Cozinha Vietnameza e Tailandesa

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe uma secção vegetariana com pratos como o Gà chay (frango vegan de trigo) e Rau xào (vegetais mistos). Também servem Nem chay (rolinhos primavera de vegetais) e tofu frito.

18 pratos vegetarianos e 5 veganos de 70

69dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de carne com baixos teores de hidratos de carbono. Os steaks e carnes são escolhas adequadas.

22 adequado para diabetes · 70 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Karenweg 11, 54634 Bitburg
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–14:30, 17:30–22:00
Qui12:00–14:30, 17:30–22:00
Sex12:00–14:30, 17:30–22:00
Sáb12:00–14:30, 17:30–22:00
Dom12:00–14:30, 17:30–22:00
Ruhetagen gelten auch an Feiertagen, außer wenn anders angekündigt.. Mittagsbuffet Mittwoch - Donnerstag 12:00 - 14:00
Contacto
+06561694570
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), truong-giang-restaurant.de/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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