voltar à pesquisa

L'Aygo

Stade d'Eaux Vives Pau, Av. Léon Heid, 64000 Bizanos

Aberto agora · até 21:15

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

TAPAS à partager
CROUSTILLANT AVOCAT SAUMON
6.00
Crispy Avocado Salmon
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
PLANCHE DE TATAKI DE BOEUF
13.00
Beef Tataki Platter
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
PLANCHE DE CHARCUTERIES
16.00
Charcuterie Board
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PLANCHE DE SAUMON FUMÉ
19.00
Smoked Salmon Platter
estimativa≈ 400 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CÔTE DE BOEUF
65.00
Côte de Boeuf with Patatas Bravas — à partager 1 kg accompagné de patatas bravas
estimativa≈ 3200 kcal120 g hidratospesado 36
CHIPIRONS GRILLÉS EN PENSILLADE
6.00
Grilled Baby Squid
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PATATAS BRAVAS, MAYO SPICY
5.00
Patatas Bravas with Spicy Mayo
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
Et si on finissait sur une note sucrée...
ANANAS FLAMBÉ AU RHUM, GLACE VANILLE
4.50
Flambéed Pineapple with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 42
DAME BLANCHE
4.50
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratospesado 29
Le menu de la Semaine
Entrée – Plat
17.50
Weekly Menu: Starter and Main
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratosequilibrado 72
Plat – Dessert
17.50
Weekly Menu: Main and Dessert
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 36
Entrée – Plat – Dessert
22.00
Weekly Menu: Starter, Main and Dessert
estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratos
Panna cotta chèvre-miel
Goat Cheese and Honey Panna Cotta — coulis de tomates rôties , noisettes torréifiées et basilic (4.6)
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Wraps de saumon fumé et crème avocat wasabi
Smoked Salmon and Avocado Wraps — tomates séchées , concombtres , oignons rouges , salade jeunes pousses) (5.6.11)
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Poisson du marché
Market Fish with Chimichurri — sauce chimichurri , velouté de courgettes-curry et courgettes grillées (3.5.6.8.9.11.14)
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Entrecôte
Entrecôte with Pepper Sauce and Fries — sauce au poivre, frites (5.6.14)
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Ganache cannelle
Cinnamon Ganache with Roasted Apples — pommes rôties , tuile cannelle et compote (5.6)
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
Crème vanille
Vanilla Cream with Fresh Strawberries — fraises fraiches et gel menthe (6.10)
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Ganache chocolat noir
Dark Chocolate Ganache with Mango — pépites chocolats , mangues poivrées , tuile sésame et glace vanille (5.6.10.12)
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
À partager... ou pas !
PLANCHE DE CHARCUTERIE
16.00
Iberian Charcuterie Board — Jambon, lomo et chorizo Ibérique, saucisson de porc noir Beurre au piment d'Espelette et guindillas ( 6 )
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PLANCHE DE SAUMON FUMÉ Á l'AYGO
19.00
Smoked Salmon Platter with Dill Cream — Beurre au piment d'Espelette, navette, crème à l'aneth, tranche de citron ( 6-11 )
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Oreilles de cochon
9.00
Sautéed Pig Ears — Snacké en persillade
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Entrées
ST JACQUES SNACKE
14.00
Seared Scallops with Roasted Leeks — Poireaux rôtis fondant , vinaigrette soja-gingembre-citron vert , tuile noisette (1.11.13)
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
FOIE GRAS MI CUIT RÉGIONAL
14.00
Semi-cooked Foie Gras — Condiments poivrons rouges rôtis à l'Espelette , feuille de riz frite et toasts grillés (5.12)
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
MILLE FEUILLE CROUSTILLANT DE PORC CONFIT
11.00
Crispy Pork Confit Mille-feuille — Jus réduit au xérès , crème de moutarde à l'ancienne , pousses de betteraves ( 4.5.11)
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
CELERI FONDANT PERSILLE *Végé*vegetarian
11.00
Fondant Celery with Poached Egg — Øuf mollet , velours champignons de saisons (5.6)
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plats
EPAULE D'AGNEAU CONFITE AU MISO
22.50
Miso Glazed Lamb Shoulder — Risotto croustillant , fruits de saisons rôtis , crumble , sauce soja , pulpe d'ail confit (1.4.12.13)
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
BALLOTINE DE POULET FARCIE AU FOIE GRAS
22.50
Chicken Ballotine stuffed with Foie Gras — Velouté de champignons , pommes grenailles et champignons persillades (4.5.6.14)
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
BURGER A L"EFFILOCHE DE BOEUF
22.50
Pulled Beef Burger — Effiloché de bëuf , cheddar, pickles d'oignons rouges, salade, Frites (5.6.9.10.12)
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
DOS DE SAUMON EN CROUTE DE CHORIZO
22.50
Salmon with Chorizo Crust — Purée de butternut , butternut rôti , gel poivrons-framboises , sauce vierge (3.5.6.8.11.14)
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosequilibrado 83
SALADE CESAR *Végé*vegetarian
22.50
Vegetarian Caesar Salad — Tomate sauce césar , câpres , croûtons de pain , copeaux de parmesan et tenders végétarien (haricots) (4.5.6)
estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Desserts
ENTREMET DIPLOMATE CAFE
10.00
Coffee Diplomate Entremet — Cake quatres épices , mangue sautées au poivre de Timut , gel mangue poivré , glace café , glaçage chocolat (4.5.6.10.14)
estimativa≈ 550 kcal62 g hidratospesado 30
NOUGAT GLACE PISTACHE
10.00
Pistachio Ice Nougat — sablé breton , sponge cake pistache , gel framboises et framboises fraiches (4.5.6.10)
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
DESSERT SURPRISE DU CHEF
10.00
Chef's Surprise Dessert — (5.6.12)
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
POIRE POCHEE A L'HIBISCUS
10.00
Hibiscus Poached Pear — Glace menthe chocolat , crème vanille , pralinette amandes , décors chocolat (5.6.10)
estimativa≈ 420 kcal42 g hidratospesado 39
CAFÉ GOURMAND
10.00
Assortiments de mignardises du chef (1.4.5.6.10)
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 28
Menu enfants
Menu enfants
12.00
Kids Menu — Saumon fumé frites, ketchup ou Steak haché , frites + Glace aux smarties ou Compote de pommes et crumble
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos

Este menu ainda está correto?

33veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem a salada Caesar com tenders vegetais e o aipo fondant com ovo mollet. A maioria dos pratos contém carne ou peixe.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 37

73dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece várias entradas proteicas. Existem vários pratos com índice glicémico baixo.

17 adequado para diabetes · 37 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Stade d'Eaux Vives Pau, Av. Léon Heid, 64000 Bizanos
Horário
Seg12:00–13:45
Ter12:00–13:45
Qua12:00–13:45
Qui12:00–13:45, 19:30–21:15
Sex12:00–13:45, 19:30–21:15
Sáb12:00–13:45, 19:30–21:15
Dom12:00–13:45
Autres soirs sur privatisation
Contacto
+33559719772 reservations@restaurant-aygo.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aygo.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

É dono do L'Aygo? Reivindica o teu local.