De Staet
Markt 1, 5531 BA Bladel
Fechado agora · abre Seg 10:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
GEBAK
APPELGEBAKvegetarian
4.00
Apple Pastry
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
MONCHOUvegetarian
4.50
Monchou Pastry
estimativa≈ 310 kcal30 g hidratos
BORRELBITES
MINI LOEMPIA
5.00
Mini Spring Rolls — 6 stuks, chilisaus
estimativa≈ 360 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
BITTERGARNITUUR KLEIN
7.50
Mixed Snack Platter Small — Gemengde snacks, chilisaus en mayo, 8 stuks
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
BITTERGARNITUUR GROOT
13.00
Mixed Snack Platter Large — Gemengde snacks, chilisaus en mayo, 16 stuks
estimativa≈ 1300 kcal90 g hidratospesado 34
BOURGONDISCHE BITTERBAL KLEIN
9.50
Beef Croquette Small — Mosterd, 6 stuks
estimativa≈ 540 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
BOURGONDISCHE BITTERBAL GROOT
18.00
Beef Croquette Large — Mosterd, 12 stuks
estimativa≈ 1080 kcal48 g hidratos
YAKITORI SPIESJES
11.00
Yakitori Skewers — Malse kipspiesjes, chilisaus, 6 stuks
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CHORIZOKROKETJES
10.00
Chorizo Croquettes — Licht pittige romige kroket, mosterdmayo, 6 stuks
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
TRUFFELKROKETJESvegetarian
11.00
Truffle Croquettes — Truffelmayonaise, parmezaan, 6 stuks
estimativa≈ 620 kcal26 g hidratosadequado para diabetes
ASIAN CRISPY CHICKEN
9.50
Crispy chicken bite met sojamayonaise en furikake
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
CRUNCHY BLOEMKOOLvegan, vegetarian
8.00
Crunchy Cauliflower — Bloemkool in een krokant jasje
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
CRUNCHY SUSHI
12.75
Krokante sushi met sojamayonaise
estimativa≈ 510 kcal42 g hidratos
BUTTERFLY GARNAAL
8.50
Butterfly Shrimp — Cocktailsaus, furikake, 6 stuks
estimativa≈ 380 kcal26 g hidratosadequado para diabetes
BREEKBROOD MET SMEERSELSvegetarian
8.50
Break Bread with Spreads — Zwarte knoflook aioli, rode pesto, kruidenboter
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
KNOFLOOKBROODvegan, vegetarian
5.00
Garlic Bread — Focaccia, 4 stuks
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratos
BRUCHETTAvegan, vegetarian
7.00
Bruschetta — Focaccia, tomaat, basilicum, 4 stuks
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos
BITES TIME TO SHARE
PLANK DE STAET
39.00
Plank de la Staet — Combinatie van verschillende luxe hapjes
estimativa≈ 1800 kcal110 g hidratospesado 36
SNACKPLATTER
15.50
Snack Platter — Twisters, bittergarnituur, nacho’s
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratos
ANTIPASTI PLANK
15.00
Antipasti Platter — Kaas, fuet, serranoham
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
NACHOBAR
NACHOvegetarian
10.00
Nachos — Guacamole, salsa, creme fraiche
estimativa≈ 850 kcal82 g hidratos
NACHO PITTIG GEHAKT
12.50
Spicy Beef Nachos — Guacamole, salsa, creme fraiche
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
NACHO PULLED CHICKEN
12.50
Pulled Chicken Nachos — Guacamole, salsa, creme fraiche
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos
SOEPEN
ITALIAANSE TOMATENSOEPvegetarian
4.50
Italian Tomato Soup — inclusief brood
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratosequilibrado 69
COURGETTE SOEPvegetarian
4.50
Zucchini Soup — inclusief brood
estimativa≈ 310 kcal40 g hidratosequilibrado 69
SOEP VAN DE CHEF
4.50
Chef's Soup — inclusief brood
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratosequilibrado 69
STAET’S FAVOURITES
PROEVERIJ MEATLOVER
15.50
Meatlover Tasting Platter — kroket | salade pulled chicken | mexican tosti | boterham crispy chicken
estimativa≈ 1400 kcal95 g hidratospesado 30
PROEVERIJ SEALOVERpescatarian
17.50
Sealover Tasting Platter — garnalenkroket | tuna salad | boterham gerookte zalm | boterham butterfly garnaal focaccia | guacamole
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
UITSMIJTERS
UITSMIJTER HAM OF KAAS
9.00
Ham or Cheese Fried Eggs
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
UITSMIJTER HAM EN KAAS
10.00
Ham and Cheese Fried Eggs
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
UITSMIJTER BACON
11.00
Bacon Fried Eggs
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
UITSMIJTER SPEK, UI EN CHAMPIGNON
11.50
Bacon, Onion and Mushroom Fried Eggs
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
TOSTI’S
MEXICAN TOSTI
12.50
Mexican Toastie — pittig gehakt | mais | rode ui | paprika | srirachamayonaise
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
PULLED CHICKEN TOSTI
10.00
Pulled Chicken Toastie — pulled chicken | rode ui | champignon | witte bbq saus
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 65
FRENCH TOSTIvegetarian
11.50
French Toastie — brie | rode ui | walnoot | peer | balsamico
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
BROODJES
BROODJE CARPACCIO
14.00
Carpaccio Sandwich — balsamico | pestomayonaise | pijnboompitten | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas | rucola
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
BOURGONDISCHE KROKETTEN
12.50
Beef Croquette Sandwich
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos
GARNALENKROKETTEN
15.00
Shrimp Croquette Sandwich
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratos
KAASKROKETTENvegetarian
13.00
Cheese Croquette Sandwich
estimativa≈ 680 kcal50 g hidratos
FOCACCIA ZALMpescatarian
16.75
Salmon Focaccia — focaccia | guacamole | rode ui | zongedroogde tomaat | kappertjes | limoenmayonaise
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
CHICKEN SANDWICH
14.50
focaccia | gemarineerde kippendij | rode ui | paprika | champignon | rucola | mosterdmayonaise
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SMOKEY PULLED CHICKEN SANDWICH
15.75
focaccia | rucola | koolsla | rode ui | kimchi | witte bbq saus
estimativa≈ 720 kcal52 g hidratos
FOCACCIA CAPRESE
16.00
Caprese Focaccia — focaccia | rucola | tomaat | basilicumolie | pesto | balsamico | pijnboompit | serranoham
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
BURGERS
STAETSBURGER
14.00
Staets Burger — bacon | sla | rode ui | augurk | tomaat
estimativa≈ 850 kcal48 g hidratos
CRISPY CHICKEN BURGER
13.50
bacon | sla | rode ui | augurk | tomaat
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
AVOCADO BACON BURGER
13.50
bacon | sla | rode ui | augurk | tomaat
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratos
FLAMMKUCHEN
PITTIG GEHAKT
14.50
Spicy Beef Flammkuchen — crème fraîche | mais | rode ui | paprika | mozzarella | srirachamayonaise
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
BRIEvegetarian
14.50
Brie Flammkuchen — crème fraîche | rode ui | walnoot | peer | balsamico
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratos
SALADES
RUNDERCARPACCIO
17.50
Beef Carpaccio Salad — balsamico | pestomayonaise | pijnboompit | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas | rucola
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
TUNA SALADpescatarian
17.50
gemarineerde tonijn | limoenmayonaise | sesam
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SALADE CAPRESEvegetarian
17.00
Caprese Salad — rucola | tomaat | basilicumolie | balsamico | pijnboompit | serranoham
estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
ASIAN CRISPY CHICKEN SALAD
15.00
sojamayonaise | furikake | parmezaanse kaas
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
VOORAF STARTERS
CARPACCIO
12.50
balsamico | pestomayonaise | pijnboompitten | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas | rucola
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SCAMPI’S IN KNOFLOOK
15.00
Garlic Scampi — scampi’s | knoflook | peper | olijfolie
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BURRATAvegetarian
13.00
tomaat | balsamico | pesto | focaccia
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
COMBIPLANKJE
10.00
Combination Platter — combinatie van breekbrood met smeersels | knoflookbrood | optie: met serranoham +2
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos
TONKATSU CHICKEN
10.00
gepaneerde kip | tonkatsu | drop pepper | furikake
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
ZALM TARTAAR
15.00
Salmon Tartare — guacamole | komkommer | yakitori | radijs
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
HOOFDGERECHTEN
ZEEBAARS
24.50
Sea Bass — puree | tomaat | bloemkool | tuinkruiden
estimativa≈ 550 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
ITALIAN SALMON
25.00
tomaat | basilicum | roomsaus | balsamico
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ROASTED BBQ RIBS
24.50
gemarineerde spareribs | bbq saus
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratos
BLACK ANGUS BIEFSTUK
27.00
Black Angus Steak — saus keuze: truffelportjus, pepersaus of chimichurri
estimativa≈ 700 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SURF EN TURF
26.00
Surf and Turf — beef | scampi | saus keuze: truffelportjus, pepersaus of chimichurri
estimativa≈ 750 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
MIXED GRILL
25.50
kippendij | beef | varkenshaassaté | saus keuze: truffelportjus, pepersaus of chimichurri
estimativa≈ 800 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
VEGA MIXED GRILLvegetarian, vegan
23.50
Veggie Mixed Grill — mais-ribs | vega pulled chicken | crunchy bloemkool
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosequilibrado 78
PASTA BURRATAvegetarian
19.00
Burrata Pasta — tomaat | basilicum | pesto | pijnboompitten | parmezaan | balsamico | optie: met serranoham +2
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
EXTRA
PORTIE FRIETvegetarian, vegan
2.50
French Fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
KRULFRIETvegetarian, vegan
3.00
Curly Fries
estimativa≈ 480 kcal48 g hidratos
SALADEvegetarian, vegan
3.00
Side Salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
FRIET I.P.V. BROODvegetarian, vegan
1.50
Fries instead of Bread
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
GLUTENVRIJ BROOD I.P.V. BROODgluten_free, vegetarian, vegan
2.00
Gluten-free Bread
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
DESSERTS
KAASPLANKJEvegetarian
13.00
Cheese Board — vier verschillende kazen | vijgenbrood | dadelstroop
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
DAME BLANCHEvegetarian
8.00
vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 25
STICKY TOFFEEvegetarian
10.00
Sticky Toffee Cake — twix taartje | karamelsaus | karamelijs
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratospesado 19
LIMONCELLO IJSBONBONvegetarian
9.50
Limoncello Ice Cream Bonbon — citroen ijs | limoncello | meringue
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
PORNSTAR MONCHOUvegetarian
8.50
passievrucht ijs | monchou | mango coulis
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
LOSSE BOL IJSvegetarian
2.00
Ice Cream Scoop — Keuze uit: vanille| karamel | citroen | witte chocolade
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
SLAGROOMvegetarian
0.50
Whipped Cream
estimativa≈ 60 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
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79veggie
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Variedade de snacks e pratos
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existe um mixed grill vegan com milho e couve-flor. O menu inclui também pasta burrata e french tosti.
30 pratos vegetarianos e 9 veganos de 79
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Prático
- Morada
- Markt 1, 5531 BA Bladel
- Horário
- Seg10:00–17:00Ter10:00–17:00Qua—Qui—Sex—Sáb—Dom—Woe - Zon | Vanaf 10:00 geopend voor lunch, diner en borrel
- Contacto
- +310645549136 info@de-staet.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-staet.nl/