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Restaurant Browiede

Hafenstraße 6, 27337 Blender

Fechado agora · abre Qui 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISEN UND SUPPEN
Grüne Blattsalatevegetarian
7.30
Green leaf salad — mit Kräuterdressing und Kürbiskernen
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gebackener Ziegenkäsevegetarian
14.20
Baked goat cheese — in Hasel nusskruste mit Ananas -Sellerie salat
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Rosa g ebraten e Entenbrust
16.90
Pan-fried duck breast — mit Feigensenf, kleinem Salat, Baguette und Butter
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Rosa g ebraten e Entenbrust
23.00
Pan-fried duck breast — mit Feigensenf, kleinem Salat, Baguette und Butter
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Intscheder Hochzeitssuppe
9.50
Wedding soup — mit Mettbällchen, Eierstich, Suppennudeln, Spargel und Blumenkohl
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 71
Kleine sommerliche Fischsuppepescatarian
12.50
Small summer fish soup — mit Gemüsestreifen, Knoblauch -Croûtons, Crème fra î che und Dillöl
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
HAUPTGÄNGE
Wildschweinragout aus heimischer Jagd
29.00
Wild boar ragout — mit Speck -Bohnen und hausgemachten Spätzle
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Rumpsteak vom Weiderind
38.50
Rump steak — mit Kräuterbutter und Pfeffersauce, Bratkartoffeln oder Pommes frites Gemischtem Gemüse oder Salat
estimativa≈ 920 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Cordon bleu mit Serrano Schinken und Comté
29.00
Cordon bleu — mit Pfifferling Rahmsauc e, Weißkohlsalat und Bratkartoffeln
estimativa≈ 880 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
Zitronen-Hähnchen brust
29.00
Lemon chicken breast — mit Ratatouille Gemüse , Rosmarinkartoffeln und Crème fraîche
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Große sommerliche Fischsuppepescatarian
23.00
Large summer fish soup — mit Gemüsestreifen, Knoblauch -Croûtons, Crème fra î che und Dillöl
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet vom Zanderpescatarian
29.50
Zander fillet — mit Weißweinsauce, Eismeergarnelen , Erbsen, Lauch und Salzkartoffel n
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Hausgemachte Kartoffelgnocchivegetarian
24.50
Potato gnocchi — mit cremiger Pfifferling Sauce, Champignons, Tomaten und Salat
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Orientalische Kichererbsenvegan, vegetarian
24.50
Oriental chickpeas — mit gebackenem Kürbis , süß sauren roten Zwiebeln , Pak Choi und türkischem Reis
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 86
DESSERT
Kleine Panna Cotta im Weckglasvegetarian
5.50
Panna Cotta — mit Rhabarber sauce
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratospesado 42
Kleine Crème brûlée im Weckglasvegetarian
5.50
Crème brûlée — mit Ingwer, Zimt und Orange
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratos
Intscheder Bauernhofeis nach Ihrer Wahlvegetarian
2.80
Farmhouse ice cream — Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeer -Sorbet, Waldbeer en-Sorbet
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
mit Sahnevegetarian
1.20
Whipped cream
estimativa≈ 60 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
mit Schokoladensaucevegetarian
2.70
Chocolate sauce
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

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82veggie
scoreestimativa

Boas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem dois pratos principais vegetarianos, como os gnocchi de batata com molho de fungos e os grão-de-bico orientais com abóbora. Para entrada, há saladas verdes e queijo de cabra assado.

9 pratos vegetarianos e 1 veganos de 19

79dia
scoreestimativa

Opções com proteína e vegetais

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais de carne e peixe. Existem saladas e sopas com poucos hidratos de carbono.

11 adequado para diabetes · 19 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Hafenstraße 6, 27337 Blender
Horário
Segfechado
Terfechado
Quafechado
Qui17:00–22:00
Sex17:00–22:00
Sáb17:00–22:00
Dom11:00–17:00
warme Küche bis 14:30, von 14:30 bis 17:00 Kaffee und Kuchen. Betriebsferien von Montag, 23.03 bis Mittwoch 01.04.2026. Ab 20 Personen öffnen wir gerne auch außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie. Closing time for Thu-Sat inferred from holiday hours (22:00)
Contacto
+494233349 info@browiede.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), browiede.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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