voltar à pesquisa

Restaurant Christophe Hay

quai Villebois Mareuil 26, 41000 Blois

Fechado agora · abre 12:15

French€€€€
AvaliarReservarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

CAVIAR SÉLECTION DE SOLOGNE MENU EN 8 MOMENTS
CAVIAR SÉLECTION DE SOLOGNE MENU EN 8 MOMENTS
290.00
Caviar Selection with Blinis — blinis moelleux, sauce aigrelette, huile aux herbes
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
DANS L’ESPRIT D’UNE FLEUR DE COURGETTE FARCIE
Stuffed Zucchini Flower with Chanterelles — girolles, tagète passion, concentration de volaille
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
MULET DE LOIRE
Loire Mullet — aubergine de mon enfance condimentée, baslic pourpre, consommé végétal
estimativa≈ 160 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
CRÊP’CRÊPE SOUFFLÉE DE BARBEAU
Barbel Soufflé Pancake — variétés de carottes, verveine, jus d’une pôchouse, Gin de Loire
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
CARPE « À LA CHAMBORD »
Carp à la Chambord — truffe de Vickie, écrevisse, sauce au vin de Cheverny
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BŒUF WAGYU DE NOTRE ÉLEVAGE
Wagyu Beef — « côte à côte », haricots aux parfums d’été, jalapeño, garum
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
MA COLLECTION D’AGRUMES
Citrus Dessert — Champion de France du Dessert 2025 biscuit et sorbet à la feuille d’agrume, sudachi, sauce mandarine
estimativa≈ 310 kcal45 g hidratospesado 35
FIGUE ET NOISETTES DE LA GRANDE VOVE
Roasted Fig and Hazelnuts — rôties au beurre noisette, glace à la feuille de figuier
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratos

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui pratos como bife Wagyu e carpa. Apenas as sobremesas, como o figo com avelãs, não levam carne.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 8

73dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. O Bœuf Wagyu e a Carpe à la Chambord têm índice glicémico baixo.

6 adequado para diabetes · 8 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
quai Villebois Mareuil 26, 41000 Blois
Horário
Seg—
Ter12:15–13:00, 19:15–20:30
Qua12:15–13:00, 19:15–20:30
Qui12:15–13:00, 19:15–20:30
Sex12:15–13:00, 19:15–20:30
Sáb12:15–13:00, 19:15–20:30
Dom—
Fermetures pour congés annuels: Du Dimanche 4 Octobre 2026 au Lundi 12 Octobre 2026 inclus, Du Dimanche 15 Novembre 2026 au Lundi 30 novembre 2026 inclus, Du Dimanche 21 Février 2027 au Lundi 8 Mars 2027 inclus
Contacto
+33246680181 christophehay@fleurdeloire.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fleurdeloire.com/fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

É dono do Restaurant Christophe Hay? Reivindica o teu local.