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Yumini - Bochum, Viktoriastraße 43-45

Viktoria Straße 43 - 45, 44787 Bochum

Aberto agora · até 23:00

Japanesesushi€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 18 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Sushi
Sakepescatarian
1.60
Salmon Sushi — Lachs
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos
Maguropescatarian
1.80
Tuna Sushi — Thunfisch
estimativa≈ 55 kcal8 g hidratos
Mutsupescatarian
1.50
Butterfish Sushi — Butterfisch
estimativa≈ 65 kcal8 g hidratos
Ebipescatarian
1.80
Shrimp Sushi — Garnelen
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos
Kanikamapescatarian
1.30
Surimi Sushi — Surimi
estimativa≈ 60 kcal9 g hidratos
Avocadovegan, vegetarian
1.30
Avocado Sushi — Avocado
estimativa≈ 65 kcal8 g hidratos
Tamagovegetarian
1.30
Egg Omelette Sushi — Omlett
estimativa≈ 70 kcal9 g hidratos
Inarivegan, vegetarian
1.50
Inari Sushi — Tofutasche
estimativa≈ 80 kcal12 g hidratos
IKapescatarian
1.50
Squid Sushi — Tintenfisch
estimativa≈ 55 kcal8 g hidratos
Takopescatarian
1.80
Octopus Sushi — Oktopus
estimativa≈ 55 kcal8 g hidratos
Amaebipescatarian
1.80
Sweet Shrimp Sushi — Süßwasserschrimps
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos
Hokkigaipescatarian
2.20
Nordmuschel Sushi — Nordmuscheln
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos
Hotategaipescatarian
2.20
Scallop Sushi — Jakobsmuscheln
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos
Unagipescatarian
2.20
Grilled Eel Sushi — Aal gegrillt
estimativa≈ 85 kcal10 g hidratos
Sake Aburipescatarian
1.90
Seared Salmon Sushi — Lachs flambiert
estimativa≈ 65 kcal8 g hidratos
Maguro Aburipescatarian
2.10
Seared Tuna Sushi — Thunfisch flambiert
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos
Goma Wakamevegan, vegetarian
1.80
Wakame Sushi — Algen
estimativa≈ 60 kcal9 g hidratos
Tsuna-Gunkanpescatarian
2.00
Spicy Cooked Tuna Gunkan — Thunfisch gekocht,scharf
estimativa≈ 80 kcal9 g hidratos
Red-Massago-Gunkanpescatarian
2.00
Red Fish Roe Gunkan — Fischrogen
estimativa≈ 70 kcal9 g hidratos
Green-Massago-Gunkanpescatarian
2.00
Green Fish Roe Gunkan — Fischrogen
estimativa≈ 70 kcal9 g hidratos
Tobikko Blackpescatarian
2.00
Black Tobikko Sushi — Tobikko Rogen
estimativa≈ 65 kcal11 g hidratos
Tobikko Redpescatarian
2.20
Red Tobikko Sushi — Tobikko Rogen
estimativa≈ 65 kcal11 g hidratos
Ikurapescatarian
3.50
Salmon Roe Sushi — Lachskaviar
estimativa≈ 75 kcal11 g hidratos
Kappa Makivegan, vegetarian
1.50
Cucumber Maki — Gurken
estimativa≈ 50 kcal12 g hidratos
Kanpyo Makivegan, vegetarian
1.50
Pumpkin Maki — Kürbis
estimativa≈ 60 kcal14 g hidratos
Avocado Makivegan, vegetarian
1.50
Avocado
estimativa≈ 70 kcal11 g hidratos
Schinko Makivegan, vegetarian
1.50
Pickled Radish Maki — eingelegter Rettich
estimativa≈ 60 kcal13 g hidratos
Tamago Makivegetarian
1.50
Egg Maki — Omlett
estimativa≈ 80 kcal12 g hidratos
Kani Makipescatarian
1.50
Surimi Maki — Surimi
estimativa≈ 70 kcal12 g hidratos
Sake Makipescatarian
1.60
Salmon Maki — Lachs
estimativa≈ 75 kcal11 g hidratos
Mutsu Makipescatarian
1.60
Spicy Butterfish Maki — Butterfisch,scharf
estimativa≈ 90 kcal12 g hidratos
Tekka Makipescatarian
1.90
Tuna Maki — Thunfisch
estimativa≈ 70 kcal11 g hidratos
Tsuna Makipescatarian
1.80
Spicy Cooked Tuna Maki — Thunfisch,gekocht,scharf
estimativa≈ 85 kcal12 g hidratos
Ebi Makipescatarian
2.00
Shrimp Maki — Garnelen
estimativa≈ 70 kcal12 g hidratos
Unagi Makipescatarian
2.00
Grilled Eel Maki — Aal gegrillt
estimativa≈ 95 kcal12 g hidratos
Fresh Cheese Rollvegetarian
1.80
Frischkäse & Gurke
estimativa≈ 80 kcal12 g hidratos
Sake Avocado Makipescatarian
1.50
Salmon Avocado Maki — Lachs & Avocado
estimativa≈ 85 kcal11 g hidratos
Kawa Makipescatarian
1.30
Cooked Salmon Chili Maki — Lachs gekocht mit Chili-Mayonnaise & Lauch
estimativa≈ 95 kcal12 g hidratos
Red California Makipescatarian
1.50
Surimi & Avocado mit Red Massago
estimativa≈ 90 kcal13 g hidratos
Green California Makipescatarian
1.50
Surimi & Avocado mit Green Massago
estimativa≈ 90 kcal13 g hidratos
Tempura California Makipescatarian
1.60
Avocado & Surimi
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Tori Karaage Maki
1.80
Fried Chicken Maki — Frittiertes Huhn & Gurke
estimativa≈ 210 kcal20 g hidratos
Ahiru No Karaage Maki
1.90
Fried Duck Maki — Entekross & Gurke
estimativa≈ 230 kcal20 g hidratos
Ebi Tempura Makipescatarian
1.90
Shrimp Tempura Maki — Frittiertes Garnelen & Gurke
estimativa≈ 190 kcal21 g hidratos
Insideout Sake Rollpescatarian
2.40
Insideout Salmon Roll — Lachs, Surimi, Avocado
estimativa≈ 170 kcal20 g hidratos
Insideout Unagi Makipescatarian
2.80
Insideout Grilled Eel Maki — Aal gegrillt, Surimi mit Avocado
estimativa≈ 200 kcal20 g hidratos
Futo Makipescatarian
1.80
Große Mix-Rolle
estimativa≈ 160 kcal25 g hidratos
Tempura Futo Makipescatarian
2.20
Frittierte Große Mix-Rolle
estimativa≈ 240 kcal25 g hidratos
Red Cabbage Chumakipescatarian
1.90
Rotkohl, Frischkäse & gekochter Lachs
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosequilibrado 65
Ura Futo Makipescatarian
1.90
Mix Insideout Roll
estimativa≈ 170 kcal24 g hidratos
Ura Cabbage Maki
1.90
Cabbage Ura Maki — Rotkohl, Frischkäse,gekochter Lachs mit Black Tobikko
estimativa≈ 190 kcal22 g hidratosequilibrado 65
Ebi Avocado Temaki
3.80
Garnelen & Avocado
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Sake Avocado Temaki
3.80
Lachs & Avocado
estimativa≈ 170 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Spicy Tuna Temaki
3.90
Thunfisch, Chili & Avocado
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Spicy Sake Gunkan
2.00
Lachs, scharf
estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Yasai Temakivegetarian
3.50
Gurke,Omlett&Avocado
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Sake Cheese Roll
1.80
Lachs & Frischkäse
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos
Insideout Avocado Roll
2.50
Surimi Tempura & Avocado
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos
Salad | Soups | Noodles | Rice
Goma Wakamevegan
3.50
Grüner Algensalat
estimativa≈ 120 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Kimchivegan
2.90
scharf eingelegter Chinakohl
estimativa≈ 40 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Kyuri Tsukemonovegan
2.50
eingelegter Gurkensalat
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Edamamevegan
2.90
Grüne junge Sojabohnen
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Edamame Hijikivegan
3.50
Grüne junge Sojabohnen & Hijiki Algen
estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Yaki Meshi
3.50
Gebratener Reis
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Yaki Soba
3.20
Gebratene Nudeln
estimativa≈ 350 kcal48 g hidratos
Gohanvegan
2.00
Reis
estimativa≈ 200 kcal45 g hidratos
Miso Soup
2.50
Mit Tori & Seetang
estimativa≈ 80 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Yasai Menvegetarian
3.90
Vegetarische Nudelsuppe
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratos
Frischer Salatvegetarian
2.80
Mixed Salad — Gemischter Salat
estimativa≈ 110 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sake Sashimi Salat
3.90
Sake Sashimi Salad — Frischer Salat mit Lachs veredelt
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Warm Dishes
Harumaki
2.50
Fleisch & Gemüsefüllung
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Mini Springrollvegetarian
2.50
Mini Spring Roll — Gefüllt mit versch. Gemüse
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gyoza Furai
3.50
Frittierte Teigtaschen
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
IKa Tempura
2.50
Frittierte Tintenfischringe
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Goma Teba
2.20
Frittierte Hähnchenflügel mit Sesam
estimativa≈ 260 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tori Tempura
2.90
Frittierte Hähnchenfilet
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tori No Karaage
2.90
Frittiertes Hähnchen mit Teriyaki Sauce
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Tonkatsu
3.50
Paniertes Schweinefleisch
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Crispy Fishpescatarian
3.90
knusprig gebackener Fisch
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Ahiru No Karaage
4.90
Ente knusprig gebacken
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tempura Yasaivegetarian
3.20
Frittiertes Gemüse
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos
Yasai Korokkevegetarian
2.50
Japanische Gemüse Krokette
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratos
Tako Yaki
3.20
Geb. klößchen mit Oktopusstücken
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratos
Gyoza
3.00
Teigtaschen mit Hühnerfleischfüllung
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Chikuwa Kushi
2.80
Frittierte Surimispieße
estimativa≈ 190 kcal14 g hidratos
Yaki Tori
1.80
gegrillte Hähnchenspieße
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Ika Kushi
3.50
gegrillte Tintenfischspieße
estimativa≈ 110 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Yaki Ika
3.20
Tintenfisch vom Teppangrill
estimativa≈ 110 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Sake Yaki
3.50
Lachs vom Teppangrill
estimativa≈ 160 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Izumidai Yaki
3.50
Tilapiafisch vom Teppangrill
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Butaniku Yaki
3.20
Schweinefleisch vom Teppangrill
estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Yaki Mushroomsvegetarian
3.00
gegrillte Champignons
estimativa≈ 70 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Ebi Tomato
4.20
Schrimps mit Tomatensoße
estimativa≈ 140 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tori Yaki
3.50
Hähnchen gegrillt mit Teriyaki Sauce
estimativa≈ 170 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Tori No Teriyaki
3.90
Frittiertes Hähnchen mit Teriyaki Sauce
estimativa≈ 260 kcal14 g hidratos
Yaki Yasaivegetarian
3.00
gegrilltes Gemüse
estimativa≈ 80 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Sake Sashimi
8.00
Lachs 6 Scheiben,3
estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Maguro Sashimi
10.00
Thunfisch 6 Scheiben,4
estimativa≈ 140 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Sashimi No Morawiasa
10.00
Sashimi Mix — Sashimi Mix,4
estimativa≈ 160 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Hotategai Kushi
5.90
gegrillte Jakobsmuscheln,2
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Unagi Don
4.50
Aal gegrillt mit Reis
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 70
Seafood Soup
5.50
mit Meeres-früchten
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Ramu Kushi
3.90
Lammspieß gegrillt sehr scharf
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ebi Kushi
3.90
gegrillte Garnelenspieße
estimativa≈ 120 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tomato Bacon Kushi
2.90
Cherry Tomaten im Speckmantel gegrillt
estimativa≈ 110 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Crab
2.90
Panierte Krabben
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Ebi Korokke
3.50
Garnelen Krokette
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Ebi Tempura
3.50
Panierte Garnelen
estimativa≈ 200 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Kohitsuji
3.90
Lammkotelett gegrillt
estimativa≈ 160 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gyu Hirenku
3.90
Rinderfilet gegrillt
estimativa≈ 140 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hirame
3.90
Heibutt gegrillt
estimativa≈ 120 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Eryngii Yaki
3.90
Eryngii Pilze vom Teppangrill
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Spicy Sake Don
3.90
Lachs mit Reis, scharf
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratosequilibrado 70
Lilien
2.00
Lily Bulbs — Bio süße Lilien
estimativa≈ 60 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Panko Ebi
3.20
Panierte Garnelen
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Asuparabeecon
3.90
Asparagus Bacon — Spinatmit Bacon gegrillt
estimativa≈ 130 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Yaki Mussels
4.20
Grünschalmuscheln gegrillt
estimativa≈ 140 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ebi Yaki
4.50
Riesengarnelen vom Teppangrill
estimativa≈ 130 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Dessert
Grüner Tee Eis
1.20
Green Tea Ice Cream
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos
Rote Bohnen Eis
1.20
Red Bean Ice Cream
estimativa≈ 210 kcal28 g hidratos
Schwarzer Sesam Eis
1.20
Black Sesame Ice Cream
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos
gebackenes Eis
3.50
Fried Ice Cream — mit Vanillegeschmack
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
Furütsu
3.50
Fruit Platter — Obst
estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos
gebackene Banane
2.90
Baked Banana
estimativa≈ 210 kcal30 g hidratos
Erdbeer Eis
1.00
Strawberry Ice Cream
estimativa≈ 160 kcal20 g hidratos
Vanille Eis
1.00
Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 160 kcal20 g hidratos
Schokoladen Eis
1.00
Chocolate Ice Cream
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Bonsai
4.90
Bonsai Pudding — Soja Kokos pudding
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Baumkuchen
2.50
Pandan Baumkuchen — Pandan
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Chocolade eclair
1.90
Chocolate Eclair
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
Mini rolly
1.90
Strawberry Mini Roll — Erdbeer
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratos
Saucen
Teriyaki Sauce
1.00
estimativa≈ 40 kcal8 g hidratos
Süße-Sauer-Scharf-Sauce
1.00
Sweet and Sour Spicy Sauce
estimativa≈ 50 kcal12 g hidratos
Süße-Sauer-Sauce
1.00
Sweet and Sour Sauce
estimativa≈ 50 kcal12 g hidratos
Erdnuss Sauce
1.00
Peanut Sauce
estimativa≈ 90 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Chili Sauce
1.00
estimativa≈ 30 kcal6 g hidratos

Este menu ainda está correto?

63veggie
scoreestimativa

Cozinha japonesa com opções vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções vegan como o Kappa Maki e o Goma Wakame. Nos pratos quentes, servem Tempura Yasai e Yasai Korokke.

24 pratos vegetarianos e 13 veganos de 136

80dia
scoreestimativa

Cozinha japonesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece muitas opções de sashimi e grelhados. Existem vários pratos ricos em proteínas adequados para diabéticos.

56 adequado para diabetes · 136 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Viktoria Straße 43 - 45, 44787 Bochum
Horário
Seg12:00–15:00, 17:30–23:00
Ter12:00–15:00, 17:30–23:00
Qua12:00–15:00, 17:30–23:00
Qui12:00–15:00, 17:30–23:00
Sex12:00–15:00, 17:30–23:00
Sáb12:00–15:00, 17:30–23:00
Dom12:00–15:00, 17:30–23:00
Küche bis 14:45 Uhr (Lunch). Küche bis 22:45 Uhr (Dinner)
Contacto
+023492726123 bochum@yumini.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yumini.de/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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