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L'Eveil des Délices

Le Bourg, 43500 Boisset

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu enfant
Menu enfant
10.00
Kids Menu: Ground Beef Steak, Fries and Ice Cream — Steak haché de Boisset garni Pommes Frites, Glace
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Le Menu Du Jour
Le Menu Du Jour
18.00
Daily Menu — Une entrée, Un plat chaud, Un légume, Un fromage, Un dessert
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 33
menu du samedi
20.90
Saturday Menu — servi du côté bar
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 33
Menu Des Délices
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
31.90
Delights Menu (3 courses)
estimativa≈ 1400 kcal80 g hidratospesado 39
Entrée + Plat + Fromage et Dessert
34.90
Delights Menu (4 courses)
estimativa≈ 1600 kcal95 g hidratospesado 28
Mise en bouche
Amuse-bouche
estimativa≈ 100 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Tataki de thon, mousse mozzarella di buffala,tomates multicolores et crumble Parmesan
Tuna Tataki with Mozzarella and Parmesan
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mille feuille de melon, jambon cru Italien, copeaux de foie gras et sorbet melon
Melon Mille-feuille with Cured Ham and Foie Gras
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratos
Poisson selon arivage accompagné de la sauce Pierre Gagnaire
Fresh Catch Fish with Pierre Gagnaire Sauce
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
suprême de pintade doré sauce suprême aux girolles
Guinea Fowl Supreme with Chanterelle Sauce
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
cuisses de grenouilles rôties au beurre ail et persil
Roasted Frog Legs with Garlic Butter
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Fromage Blanc caillé doux de la ferme de l’Herm
Farm Curd Cheese with Red Fruit Coulis — Coulis de fruit rouge, Crème, Nature
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Assiette de fromges secs
Dry Cheese Plate
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
fraîcheur de fruits rouges, crèmeux vanille,fraises, framboises, myrtilles,sorbet citronet framboise
Fresh Red Fruits with Vanilla Cream
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
tarte et ile flottante aux pralines roses
Pink Praline Tart and Floating Island
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 26
Entrées
Chausson de Saint-Marcellin chaud sur Panaché de Salades et Jambon cru
Warm Saint-Marcellin Cheese Puff with Salad and Ham
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Salade de l’éveil des délices
Delights Salad with Duck and Smoked Breast — mousseline de canard, gésier, lardons et magret fumé
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
feuilleté de camembert velouté de champignons bruns
Camembert Puff with Mushroom Velouté
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Terrine de Foie Gras de canard maison, chutney , pain aux céréales
Duck Foie Gras Terrine with Chutney
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Noisette de Filet Mignon de Porc Boissetous à la fleur de thym
Pork Tenderloin with Thyme
estimativa≈ 480 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Magret de canard au Madère et Baies roses
Duck Breast with Madeira Sauce
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sauté de Veau à la belle angevine
Veal Sauté Angevine
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cuisse de Pintade au cidre à la crème
Guinea Fowl Leg with Cider and Cream
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Choucroute de la Mer
Seafood Choucroute — saumon, lieu, crevette, pommes de terre, chou
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Desserts
Fromage Blanc à la Crème et coulis pour l’ensemble de fruit des convives
Curd Cheese with Cream and Fruit Coulis
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Fromages Secs
Dry Cheeses
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pavlova vanille framboise coulis de fruits rouges
Vanilla Raspberry Pavlova
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 38
Omelette Norvégienne
Norwegian Omelette
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 28
Entremet maison
Homemade Dessert Assortment — framboisier, et myrtille, fraisier, pêche, chocolat
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 32
Petite assiette Gourmande de desserts
Gourmet Dessert Plate
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42
Desserts
Fromage Blanc à la Crème et coulis similaire
Curd Cheese with Cream and Coulis
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Clafoutis aux Fruits de saison
Seasonal Fruit Clafoutis
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 42
Moelleux chocolat
Chocolate Molten Cake
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 33
Tarte aux pommes maison
Homemade Apple Tart
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Apenas queijos e sobremesas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Não há pratos principais vegetarianos. Estão disponíveis o feuilleté de camembert e o Moelleux chocolat.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 35

92dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. O filet mignon de porco e o peito de pato têm poucos hidratos de carbono.

15 adequado para diabetes · 35 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Le Bourg, 43500 Boisset
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33471752962
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-eveil-delices.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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