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La Bergerie - Bonnieux, 550 Chemin des Cabanes

Chemin des Cabanes 550, 84480 Bonnieux

Fechado agora · abre Sex 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

OUR CHEFS' MENU
OUR CHEFS' MENU
85.00
Chef's Tasting Menu — Appetizer, according to the garden; THE LOBSTER (Fennel, harissa and raspberry); THE BEEF FILLET (Girolle mushrooms, green beans, gnocchi with fresh herbs and skim choron); THE CHOCOLATE (73% Altapaz infused with tonka bean, chocolate ice cream)
estimativa≈ 1800 kcal110 g hidratospesado 40
TO SHARE... OR NOT
Our pissaladière, olives, anchovies and onion tart
18.00
Pissaladière
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Luberon charcuterie and cheese plate
24.00
Charcuterie and Cheese Plate
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Focaccia as a préfou with truffle from Méthamis
28.00
Truffle Focaccia
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratos
Grilled rock octopus with vinaigrette
16.00
Grilled Octopus
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
TO TASTE, ABSOLUTELY
Soft boiled egg, seasonal vegetables, croutons with butter
14.00
Soft Boiled Egg with Vegetables
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tomatoes grilled on the fireplace, fresh cheesevegetarian
18.00
Grilled Tomatoes with Fresh Cheese
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Trout gravlax from L'Isle sur la Sorgue, tzatziki apple and curry
22.00
Trout Gravlax
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Marinated vegetables from Provence antipastivegan
14.00
Provence Vegetable Antipasti
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
AT THE FIREPLACE
Ventoux rack of pork, marinated in garden herbs
30.00
Rack of Pork with Polenta — Creamy polenta, tomato coulis with basil
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
All about beef
Beef with Darphin Potatoes — Darphin potatoes, seasonal vegetables and fresh herbs
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Grilled fish of the daypescatarian
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pasta stuffed with vegetables, Provence tomato condimentvegetarian
Vegetable Stuffed Pasta
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 76
Mediterranena tuna steakpescatarian
32.00
Mediterranean Tuna Steak — Grilled eggplant and eggplant dip, coriander and lime
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Creamy small spelt from Haute-Provencevegetarian
24.00
Creamy Spelt with Vegetables — Seasonal vegetables
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 86
SIDE DISHES
Creamy polentavegetarian
9.00
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 67
Grilled eggplant and eggplant dipvegan
9.00
Grilled Eggplant Dip
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Darphin potatoes and green vegetablesvegetarian
9.00
Darphin Potatoes and Vegetables
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Saladvegan
7.00
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
FOR THE SWEET TEETH
Local cheesevegetarian
14.00
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
66% Arcato chocolate tart, cocoa nib and chocolate ice cream
14.00
Chocolate Tart
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 26
Around the pear from Provence, white chocolate and almonds
12.00
Pear with White Chocolate and Almonds
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 34
Fig tart, olive oil and ice creamvegetarian
14.00
Fig Tart
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 32
Provençal fruits in saladvegan
10.00
Provençal Fruit Salad
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratos
Ice creams and sorbets from Maison Ravi
12.00
Ice Creams and Sorbets — Strawberry, rasberry, lemon / Vanilla, chocolate, mint-chocolate
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratospesado 39
KIDS MENU
KIDS MENU
18.00
Main Course: Burger steak or fish; Side dishes: New potatoes, pasta or vegetables; Desserts: Chocolate ganache, strawberry and whipped cream or ice cream
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos

Este menu ainda está correto?

74veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem massas recheadas com vegetais e espelta cremosa com legumes da época. As opções veganas incluem antipasti de vegetais e salada de frutas.

11 pratos vegetarianos e 4 veganos de 26

88dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteínas e vegetais frescos. Existem muitos pratos com índice glicémico baixo.

13 adequado para diabetes · 26 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Chemin des Cabanes 550, 84480 Bonnieux
Horário
Segfechado
Ter19:00–21:00
Qua19:00–21:00
Qui19:00–21:00
Sex12:00–13:30, 19:00–21:00
Sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
Domfechado
Contacto
+33490758978
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beaumier.com/en/properties/capelongue-hotel/food-drink/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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