Le chaudron des saveurs

ZA du tourneris, 31470 Bonrepos-sur-Aussonnelle

Fechado agora

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MIDI

Menu du jour

19.90

Daily Menu — (entrée, plat, dessert)

estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 25

Formule du jour

17.90

Daily Set Menu — (entrée/plat ou plat/dessert)

estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 36

Plat direct

15.90

Main Course

estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Menu enfant

12.00

Kids Menu

estimativa≈ 600 kcal60 g hidratos

Formule Groupe

35.00

Group Tasting Menu — Le chef vous proposera 10 plats à déguster de l'apéritif au plat de résistance selon les produits du moment

estimativa≈ 2200 kcal150 g hidratospesado 29

Supplément fromage

3.50

Cheese Supplement

estimativa≈ 300 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Supplément dessert personnalisé

7.50

Custom Dessert Supplement

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34

Assortiment de mignardise sucrée

9.00

Sweet Mignardises

estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 33

Charcuterie et Traiteur à Emporter

Petite ardoise 8/10 personnes

35.00

Small Charcuterie Board — chiffonnade de charcuterie

estimativa≈ 2500 kcal30 g hidratosadequado para diabetespesado 37

Moyenne ardoise 12/15personne

48.00

Medium Charcuterie Board — chiffonnade de charcuterie

estimativa≈ 3500 kcal40 g hidratosadequado para diabetespesado 40

Grande ardoise 20 personnes

60.00

Large Charcuterie Board — chiffonnade de charcuterie

estimativa≈ 4000 kcal50 g hidratospesado 40

Plateau de 48 tapas variés

80.00

Tapas Assortment

estimativa≈ 4000 kcal300 g hidratospesado 29

Exemple de verrine& tapas

Compotée de courgette aux filets d'anchois

Zucchini Compote with Anchovies

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Mini tomate d'amourvegetarian

Cherry Tomato Appetizer

estimativa≈ 40 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Fondue de betterave et sardine

Beetroot Fondue with Sardines

estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Pressée de pomme de terre à la niçoise

Niçoise Potato Pressé

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Purée de caviar d'auberginesvegan

Eggplant Caviar Puree

estimativa≈ 110 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tortillas aux légumes du soleilvegetarian

Vegetable Tortilla

estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Navette de magret pain d'épices et son foie gras

Duck Breast and Foie Gras Navette

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Petit cœur persillé

Persillé Heart

estimativa≈ 140 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Ardoise de chiffonnade du chaudron

Chaudron Charcuterie Board

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Boulette surprise

Surprise Meatball

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Petit pané du Chef

Chef's Breaded Appetizer

estimativa≈ 220 kcal15 g hidratos

Mini pizza

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos

Mini quiche

estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Cocktail dînatoire

30.00

Cocktail Dinner — 15 pièces par personne verrines, tapas et charcuterie

estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 28

Nos plaques

Quiche

50.00

96 minis parts

estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Pizza

40.00

96 minis parts

estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos

Tarte normande

55.00

Normandy Apple Tart — 25 parts

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos

Croustade

70.00

30 parts

estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos

Nos plats traiteur

Paella

13.50

estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77

Fideua

13.50

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77

Rougail saucisse

13.50

Rougail Sausage

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Poulet basquaise

13.50

estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Carry poulet ou porc

13.50

Chicken or Pork Curry

estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Axoa de veau

15.00

Axoa Veal

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Tajine poulet

15.00

Chicken Tagine

estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Daubes

15.00

Daube

estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Blanquette de veau

15.00

Veal Blanquette

estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Cassoulet à la saucisse

15.00

Sausage Cassoulet

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Assortiments viandes froides et salades composées

15.00

Cold Meat and Salad Assortment — rôti de porc, rôti de bœuf et poulet

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Cassoulet Complet

18.00

Complete Cassoulet — Confit et saucisse

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Carbonnade Flamande

18.00

estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Civet de canard

18.00

Duck Civet

estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Choucroute

18.00

estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Couscous Royal

18.00

Royal Couscous

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 83

Cochon de lait farci avec ses légumes

18.00

Stuffed Suckling Pig

estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Coté viande

Mini Burger

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos

Tortillas Piquillos chorizo

Chorizo Piquillo Tortilla

estimativa≈ 410 kcal30 g hidratosadequado para diabetes

Cœurs de canard

Duck Hearts

estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Magret

Duck breast

estimativa≈ 520 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Filet de porc mariné

Marinated pork fillet

estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Coté poissons

Gambas

King prawns

estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Seiches

Cuttlefish

estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Moules marinées

Marinated mussels

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Risotto aux petits légumes croquantsvegetarian

Vegetable risotto

estimativa≈ 420 kcal55 g hidratosequilibrado 77

Flan de légumes de saisonvegetarian

Seasonal vegetable flan

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Chiffonnade de charcuterie

3.50

Charcuterie chiffonnade

estimativa≈ 250 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Ardoise de Tapas variés

5.00

Tapas platter — 4 pièces /personne

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Plateau de fromages coupésvegetarian

4.00

Cheese platter

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Dessert sur devis

Dessert

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34

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Prático

Morada: ZA du tourneris, 31470 Bonrepos-sur-Aussonnelle
Horário: Segfechado
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
uniquement le midi. À partir du 25 septembre
Contacto: +33561560205
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-chaudron-des-saveurs.com/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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