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Fondels Mühle

Mühltal 8, 56154 Boppard

Fechado agora

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Kalte Speisen
Oliven Variation 150gvegan, vegetarian
7.00
Olive Variation
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Parma Schinken & Melone
9.50
Parma Ham and Melon
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Ceviche Chileno dazu Brotpescatarian
14.00
Chilean Ceviche — roh marinierter Fisch mit Limettensaft, Koriander, Ingwer und Chili
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratosequilibrado 77
SUPPE
Cremesuppe von Pfifferlingen, Thymian Croûtonsvegetarian
9.50
Chanterelle Cream Soup
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
MIT FLEISCH
Leberknödel auf Ananas-Sauerkraut
12.50
Liver Dumplings on Pineapple Sauerkraut
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Chorizo & Merguez
11.50
Chorizo and Merguez — in pikanter gelben Tomaten Sauce
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Paprikaschote gefüllt mit Kalbfleisch
15.00
Stuffed Pepper with Veal — in pikanter gelben Tomaten Sauce
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Mediterranes Muffelwildfleisch Ragout, Hausgemachte grüne Gnocchetti (Pasta Sorte)
16.00
Mouflon Ragout with Gnocchetti
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
MIT FISCH
Roulade von Lachs in Crevetten Saucepescatarian
15.50
Salmon Roulade in Shrimp Sauce
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
VEGETARISCH
Ausgebackenes Gemüsevegetarian
11.00
Fried Vegetables — (Brokkoli, Zucchini, Blumenkohl, Kürbis) Dazu Kräuter Creme fraiche und Sauce Tartar
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Arancini di Risovegetarian
11.50
Gorgonzola Arancini — gefüllt mit Gorgonzola und mit Kräuter Creme fraiche (2 Stück)
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratos
DESSERT
Pana Cotta „Caipirinja“, Maracuja Saucevegetarian
8.00
Caipirinha Panna Cotta
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Fruchsorbet, Sommerliche Früchte Garniturvegan, vegetarian
8.00
Fruit Sorbet
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 32

Este menu ainda está correto?

75veggie
scoreestimativa

Boas opções para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Arancini di Riso com gorgonzola e legumes fritos. As opções vegan limitam-se a azeitonas e sorbet de fruta.

6 pratos vegetarianos e 2 veganos de 13

72dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais proteicos com poucos hidratos de carbono. A Roulade von Lachs tem cerca de 10 g de hidratos.

8 adequado para diabetes · 13 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Mühltal 8, 56154 Boppard
Horário
Segfechado
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Domfechado
Dienstag bis Samstag nach Absprache. Sonntag und Montag Ruhetag
Contacto
+4967425775 info@fondelsmuehle.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fondelsmuehle.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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