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L'Avenue Carnot

avenue Carnot 2, 33200 Bordeaux

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

La Formule du Midi à la Carte
Entrée Plat Dessert
59.00
Lunch Menu: Starter, Main, Dessert
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 21
Entrée Plat
46.00
Lunch Menu: Starter, Main
estimativa≈ 1300 kcal70 g hidratospesado 37
Plat Dessert
40.00
Lunch Menu: Main, Dessert
estimativa≈ 1500 kcal110 g hidratospesado 16
Réveillez vos Papilles…
L’Artichaut et Chorizo, Œuf Mollet
21.00
Artichoke and Chorizo with Soft Boiled Egg
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Le Saumon Mariné au Citron, Blinis à la Crème aux Herbes Légèrement Moutardéepescatarian
21.00
Marinated Salmon with Blinis and Herb Cream
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
La Terrine de Foie Gras IGP, Confiture d’Oignons Rouges, Pain de la Maison Qu4tre-Qu4rts
21.00
Foie Gras Terrine with Red Onion Jam
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Une Note Végétale…
Tarte de Tomates rôties, Aubergines au Parmesanvegetarian
25.00
Roasted Tomato Tart with Parmesan Eggplant
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Enchantez Vos Papilles …
Epaule d’Agneau, Aubergine et Romarin, Quelques Grenailles et Jus Corsé
33.00
Lamb Shoulder with Eggplant and Rosemary
estimativa≈ 720 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de Maigre, Pommes de Terre à l’Huile d’Olive Casa Nova Fonseca, Coques à la Crèmepescatarian
33.00
Meagre Fillet with Olive Oil Potatoes and Cockles
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Magret de Canard en Croûte, Tranche de Foie Gras, Millefeuilles de Pommes de Terre, Jus au Romarin
33.00
Duck Breast in Crust with Foie Gras
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Et Finissez Tout en Douceur…
Baba au Rhum, Quelques Pommes Rôties
14.00
Rum Baba with Roasted Apples
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 37
Moelleux et Mousse au Chocolat, Crème Anglaise
14.00
Chocolate Mousse and Fondant with Custard
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratospesado 25
Diner spécial Saint Valentin 2025
Le Canard Confit Croustillant, Foie Gras, Jus de Garbure
Crispy Duck Confit with Foie Gras
estimativa≈ 780 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Coquille Saint Jacques, Marinière de Coques au Nori, Beurre Blancpescatarian
Scallops Marinière with Nori and White Butter
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Veau Laqué au Poivre et Miel, Purée de Panais Confite au Beurre d’Aillé
Glazed Veal with Pepper and Honey
estimativa≈ 650 kcal32 g hidratosequilibrado 65
Financier-Pomme-Caramel-Crémeux de Vanille
Apple Caramel Financier with Vanilla Cream
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 33
menu Saint Valentin 2025
80.00
Valentine's Day Menu 2025
estimativa≈ 1900 kcal130 g hidratospesado 21

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Prático

Morada
avenue Carnot 2, 33200 Bordeaux
Horário
Seg12:00–14:15, 19:45–22:15
Ter12:00–14:15, 19:45–22:15
Qua12:00–14:15, 19:45–22:15
Qui12:00–14:15, 19:45–22:15
Sex12:00–14:15, 19:45–22:15
Sáb12:00–14:15, 19:45–22:15
Dom—
Contacto
+32556022027 contact@avenue-carnot.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), avenue-carnot.com/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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