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Les Doux Secrets d'Hélène

Rue Neuve 41, 33000 Bordeaux

Fechado agora · abre 18:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les délices salés
Poulet au citron et sauge ananas
7.50
Lemon and Sage Chicken with Pineapple
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosequilibrado 70
Riz complet et asperges blanchesvegetarian
7.00
Brown Rice and White Asparagus — plat végétarien
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tartare de poisson
7.50
Fish Tartare — recette à base de poisson/fruits de mer du moment
estimativa≈ 210 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vichyssoise
6.00
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Rillette (terre, mer, végétarienne)
7.00
Rillettes
estimativa≈ 250 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
1 délice + 1 verre de vin "petits secrets"
12.00
Savoury Delight and Glass of Wine
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
1 délice + 1 verre de vin "secrets caché"
17.00
Savoury Delight and Glass of Wine
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Le gourmand
17.00
Gourmand Tasting Platter — 4 délices (au choix dans les délices salés ou sucrés )
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosequilibrado 69
Le très gourmand
19.50
Very Gourmand Tasting Platter — 5 délices (au choix dans les délices salés ou sucrés )
estimativa≈ 750 kcal38 g hidratos
Accord mets et vins 3 vins petits secrets
14.00
Wine Pairing 3 Wines
estimativa≈ 360 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Accord mets et vins 3 vins secrets cachés
29.00
Wine Pairing 3 Wines
estimativa≈ 360 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Les incontournables
Crevette mayo (100gr / 200gr)
7.00
Shrimp Mayonnaise — Petite faim
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Crevette mayo (100gr / 200gr)
11.00
Shrimp Mayonnaise — Grande faim
estimativa≈ 560 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Huitres de Marennes d’Oléron n°4
6.00
Marennes Oléron Oysters — Par 3
estimativa≈ 90 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huitres de Marennes d’Oléron n°4
10.00
Marennes Oléron Oysters — Par 6
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Gravlax de saumon à la betterave
8.50
Salmon Gravlax with Beetroot — Petite faim
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gravlax de saumon à la betterave
15.50
Salmon Gravlax with Beetroot — Grande faim
estimativa≈ 360 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Jambon Serrano, lomo et Chorizo
8.00
Serrano Ham, Lomo and Chorizo — Petite faim
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Jambon Serrano, lomo et Chorizo
14.00
Serrano Ham, Lomo and Chorizo — Moyenne faim
estimativa≈ 380 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Jambon Serrano, lomo et Chorizo
20.00
Serrano Ham, Lomo and Chorizo — Grande faim
estimativa≈ 540 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Planche mixte
18.00
Mixed Charcuterie Board — Moyenne faim
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche mixte
26.00
Mixed Charcuterie Board — Grande faim
estimativa≈ 980 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Conchiglionis farcis façon carbonara
8.00
Carbonara Stuffed Conchiglioni — Par 4
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Conchiglionis farcis façon carbonara
18.00
Carbonara Stuffed Conchiglioni — Par 10
estimativa≈ 800 kcal70 g hidratos
Rillette (terre, mer, végétarienne)
19.00
Rillettes — Par 3
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Assiette de fromagevegetarian
8.00
Cheese Plate — Petite faim
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de fromagevegetarian
13.00
Cheese Plate — Moyenne faim
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de fromagevegetarian
20.00
Cheese Plate — Grande faim
estimativa≈ 600 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les délices sucrés
Cake à la banane et noisette
6.00
Banana and Hazelnut Cake
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 44
Riz au lait à la fève de tonkavegetarian
6.00
Rice Pudding with Tonka Bean
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Mousse au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratospesado 42
Clafoutis rhubarbe pommevegetarian
6.00
Rhubarb and Apple Clafoutis
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratos
Fondant au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 33
Brunch à volonté tous les samedis et tous les dimanches
Brunch
30.00
estimativa≈ 1800 kcal180 g hidratospesado 31
Brunch enfant (jusqu’à 10 ans)
15.00
Kids Brunch
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratos

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74dia
scoreestimativa

Sabores franceses leves

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitos pratos de proteína com poucos hidratos de carbono. Há diversas opções de aperitivos.

21 adequado para diabetes · 33 pratos

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Prático

Morada
Rue Neuve 41, 33000 Bordeaux
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua18:00–23:00
Qui18:00–00:00
Sex18:00–00:00
Sáb11:00–14:00, 18:00–00:00
Dom11:00–15:30, 18:30–22:00
Contacto
+33986559947
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesdouxsecretsdhelene.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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