Trattoria Da Bartolo - Bordeaux, 24 Rue Jenny Lepreux

Rue Jenny Lepreux 24, 33000 Bordeaux

horário de abertura desconhecido

Italian€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Pizzas traditionnelles

Pizza Margheritavegetarian

12.00

Margherita Pizza — Sauce tomate, Mozzarella et basilic

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 69

Pizza Monte Bianco

15.00

Monte Bianco Pizza — Crème fraîche, mozzarella, jambon blanc, champignons et basilic

estimativa≈ 1050 kcal90 g hidratos

Pizza Regina

16.00

Regina Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, jambon blanc, champignons et basilic.

estimativa≈ 950 kcal95 g hidratosequilibrado 69

Pizza Veracevegetarian

15.50

Verace Pizza — Mozzarella di Bufala, tomates cerises, basilic et origan.

estimativa≈ 880 kcal92 g hidratosequilibrado 68

Pizza Capricciosa

16.50

Capricciosa Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, saucisson napolitan, champignos, artichauts, olives noires et basilic

estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratos

Pizza Maruzzellapescatarian

14.50

Maruzzella Pizza — Sauce tomate, tomates cerises, mozzarella, anchois, câpres et basilic

estimativa≈ 900 kcal95 g hidratosequilibrado 67

Pizza Massese

16.00

Massese Pizza — Sauce tomate, mozzarella saucisson piquant, poivrons poêlées, olives noires et basilic

estimativa≈ 1050 kcal98 g hidratos

Pizza 6 Formaggivegetarian

17.50

Six Cheese Pizza — Crème fraîche, mozzarella di bufala, gorgonzola, taleggio, pecorino et copeaux de parmesan.

estimativa≈ 1250 kcal85 g hidratospesado 41

Pizza Parmigianavegetarian

15.50

Parmigiana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, aubergines frites, basilic et copeaux de parmesan

estimativa≈ 1000 kcal98 g hidratos

Pizza Venturavegetarian

15.50

Ventura Pizza — Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, poivrons, aubergines, courgettes, basilic et copeaux de parmesan

estimativa≈ 950 kcal100 g hidratosequilibrado 66

Pizza Fumée

17.50

Smoked Pizza — Sauce tomate, mozzarella di bufala fumée, speck, ricotta di bufala, copeaux de parmesan et basilic.

estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos

Pizzas charcutiéres

Pizza Osteria

18.50

Osteria Pizza — Crème fraîche, mozzarella di bufala, champignons, jambon de Parme, roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan

estimativa≈ 1150 kcal95 g hidratos

Pizza Burrata

19.00

Burrata Pizza — Crème fraîche, mozzarella di bufala, jambon de Parme, burrata, roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan

estimativa≈ 1300 kcal95 g hidratospesado 43

Pizzas gourmandes

Pizza Caprino

17.00

Caprino Pizza — Crème fraîche, mozzarella di bufala, pancetta, buche de chèvre, miel et copeaux des amandes

estimativa≈ 1200 kcal98 g hidratospesado 39

Pizza Mortazza

19.50

Mortazza Pizza — Crème fraîche, mozzarella de bufala fumée, mortadella de Bologna AOP, burrata, éclats de pistache et pesto de pistache

estimativa≈ 1350 kcal92 g hidratospesado 41

Pizza Tartufata

21.00

Tartufata Pizza — Crème fraîche, creme de truffe , saucisse fraiche du boucher, champignons, stracciatella de bufala, tomates séchée marinées, copeaux de parmesan et basilic

estimativa≈ 1400 kcal95 g hidratospesado 39

Calzones

Calzone Sant' Agata

Sant' Agata Calzone — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc et ricotta de bufala

estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos

Calzone Fuorigrotta

Fuorigrotta Calzone — Mozzarella fior di latte, pancetta, champignons, œuf, pommes de terres au romarin, poivre et copeaux de parmesan

estimativa≈ 1250 kcal115 g hidratos

Antipasti

Parmigianavegetarian

Eggplant Parmigiana — Gratin d'aubergines frites, tomates, Mozzarella, basilic et Parmesan.

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Paninis

Panini Bartolo

13.50

Bartolo Panini — Pain maison, steak haché de boeuf 300 gr, jambon cru de Parme, Burrata, tomates, oignons rouges caramélisés, aubergines grillées et pommes de terre au four avec mayonnaise maison. Servi avec boisson au choix.

estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 38

Panini trattoria

Trattoria Panini — Pain maison, escalope de veau 300 gr à la milanaise, pommes de terre au four, Mozzarella di Bufala fumée, salade, tomates confites, artichauts grillés et jambon blanc fumé à la truffe. Servi avec boisson au choix.

estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratos

Panino Jambon Mozzarella

10.00

Ham and Mozzarella Panini — Pain maison, jambon blanc, mozzarella et basilic.

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos

Panino Jambon de Parme, gorgonzola

Parma Ham and Gorgonzola Panini — Pain maison, jambon cru de Parme, gorgonzola et basilic.

estimativa≈ 720 kcal42 g hidratos

Pâtes fraîches

Gnocchis de pommes de terrevegetarian

14.00

Potato Gnocchi — 1 kg.

estimativa≈ 650 kcal80 g hidratos

Raviolis à la truffe et pecorinovegetarian

25.00

Truffle and Pecorino Ravioli

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Raviolis Ricotta et épinards fraisvegetarian

24.00

Ricotta and Spinach Ravioli

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 69

Tagliolinivegetarian

estimativa≈ 450 kcal65 g hidratos

Pastas

Lasagnes

Lasagna — Viande de bœuf, sauce béchamel, Mozzarella di Bufala et copeaux de parmesan DOP "24 mois d'affinage"

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 65

Gnocchi Gorgonzola e speck

Gorgonzola and Speck Gnocchi — Speck, crème de Gorgonzola, Mascarpone et noix.

estimativa≈ 820 kcal62 g hidratos

Ravioli del Vesuviovegetarian

12.50

Vesuvio Ravioli — Raviolis frais farcis de Ricotta di Bufala, Fior di Bufala, fleurs de courgettes et Parmesan. Servi avec tomates cerises.

estimativa≈ 550 kcal48 g hidratosequilibrado 73

Ravioli truffe et pecorinovegetarian

Truffle and Pecorino Ravioli

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Charcuteries

Jambon de Parme

30.00

Parma Ham — 24 mois d'affinage. 1 kg.

estimativa≈ 250 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Jambon blanc fumé à la truffe

48.00

Truffle Smoked Ham

estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Mortadelle

27.00

Mortadella

estimativa≈ 340 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Spianata calabrese "fort"

29.00

Spianata Calabrese

estimativa≈ 310 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Pancetta

estimativa≈ 320 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Guanciale

35.00

estimativa≈ 350 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Speck

estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Saucisson napolitain

Neapolitan Salami

estimativa≈ 310 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Finocchiona

34.00

estimativa≈ 320 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Jambon blanc

Cooked Ham

estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Fromages

Burratavegetarian

8.20

250 gr.

estimativa≈ 675 kcal9 g hidratosadequado para diabetes

Gorgonzola à la cuillèrevegetarian

Gorgonzola

estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Taleggiovegetarian

23.50

estimativa≈ 320 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Parmigianovegetarian

estimativa≈ 400 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Mozzarella di Bufalavegetarian

Buffalo Mozzarella

estimativa≈ 600 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Mozzarella fuméevegetarian

Smoked Mozzarella

estimativa≈ 580 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Caciocavallovegetarian

45.00

estimativa≈ 380 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Conserves et épiceries

Gressin à l'huile d'olive artisanalvegan

6.30

Olive Oil Breadsticks — 200 gr.

estimativa≈ 920 kcal110 g hidratos

Fritures

Arancini de riz à la sicilienne

5.00

Sicilian Arancini — 1 Piece. Petits pois, viande hachée de bœuf, champignons, carottes, céleris et oignons.

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos

Petites croquettes de pommes de terrevegetarian

3.50

Potato croquettes — 6 Pieces. Parmesan et Mozzarella.

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

Arancini de riz epinards mozzarella et parmesanvegetarian

Spinach and mozzarella arancini — 1 Piece. Arancini de riz avec épinards, mozzarella et parmesan.

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos

Arancini gorgonzola et pistachevegetarian

Gorgonzola and pistachio arancini — 1 Piece. Riz, cœur au gorgonzola et pistache.

estimativa≈ 240 kcal22 g hidratos

Arancini gorgonzola et truffevegetarian

Gorgonzola and truffle arancini — 1 Piece. Riz, cœur de gorgonzola et truffe.

estimativa≈ 240 kcal22 g hidratos

Plancha

Tagliere Misto

22.50

Mixed charcuterie board — Mélange de charcuteries, fromages italiens et focaccia.

estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos

Burrata Pugliese

Pugliese Burrata — Jambon à la truffe, Burrata 250 gr, tomates cerises et roquette.

estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Menus enfants

Pizza enfants

6.00

Kids pizza — Pizza au choix.

estimativa≈ 700 kcal80 g hidratosequilibrado 77

Desserts

Panna cotta caramelvegetarian

4.50

Caramel panna cotta

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42

Panna cotta fruits rougesvegetarian

Red fruit panna cotta

estimativa≈ 300 kcal25 g hidratospesado 42

Panna cotta chocolatvegetarian

Chocolate panna cotta

estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41

Tiramisuvegetarian

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27

Pizza Nutellavegetarian

Nutella pizza

estimativa≈ 850 kcal90 g hidratospesado 18

Cannolo sicilianovegetarian

7.00

Sicilian cannolo — Biscuit de pâte frite en forme de coquille, remplie d’une farce sucrée et crémeuse à base de Ricotta, pépites de chocolat et éclats de pistache.

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 42

Pâtes sèches

Penne - Casina Realevegan

4.00

Penne pasta — Paquets de pâtes sèches 500 gr.

estimativa≈ 1750 kcal370 g hidratospesado 37

Conchiglioni - Casina Realevegan

Conchiglioni pasta

estimativa≈ 1750 kcal370 g hidratospesado 37

Paccheri - Casina Realevegan

Paccheri pasta

estimativa≈ 1750 kcal370 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

77veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com várias opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pizzas como a Ventura e a 6 Formaggi. Servem também ravioli de ricota e espinafres e arancini de gorgonzola e pistácio. A mesa funciona bem para vegetarianos e não vegetarianos.

33 pratos vegetarianos e 4 veganos de 66

58dia
scoreestimativa

Tábua de enchidos e queijos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As opções com poucos hidratos de carbono limitam-se a pratos frios. Os pratos principais, como as pizzas, têm um índice glicémico muito elevado.

19 adequado para diabetes · 66 pratos

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Prático

Morada: Rue Jenny Lepreux 24, 33000 Bordeaux
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +33533057129
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dabartolo.orderingclub.com/en/trattoriadabartolo?menu=6402115fe8360fe67d54973c_2
Registo: completude 67 %, confiança 79 %

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