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La Cabane Cent Un

Rue Rode 7, 33000 Bordeaux

Fechado agora · abre 17:00

Frenchseafood restaurant€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENU - LA MER
Huîtres N°4pescatarian
12.00
Oysters No. 4
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huîtres N°4pescatarian
21.00
Oysters No. 4
estimativa≈ 140 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huîtres N°3pescatarian
13.00
Oysters No. 3
estimativa≈ 100 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huîtres N°3pescatarian
22.00
Oysters No. 3
estimativa≈ 170 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Assiette de Capucinepescatarian
24.00
Capucine Seafood Platter — 6 huîtres Cap Ferret, bouquet de crevettes roses, bulots cuits à la provençale
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Assiette d’Agathe
24.00
Agathe Seafood and Pork Platter — 6 huîtres Cap Ferret, bouquet de crevettes roses, une terrine de porc
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette du grand-père
50.00
Grandfather's Platter — 12 huîtres Cap Ferret, bouquet de crevettes roses, bulots cuits à la provençale, une terrine de porc, une bouteille de Little Dada blanc
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratospesado 36
Bouquet de crevettes rosespescatarian
10.00
Pink Shrimp Bouquet
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bulots cuits à la provençalepescatarian
9.00
Whelks Provençale
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La Terre
Planche de fromagesvegetarian
20.00
Cheese Board — Assortiment de fromages choisi par notre fromager
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche de charcuteries
20.00
Charcuterie Board — Assortiment de charcuteries choisi par nos soins
estimativa≈ 700 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche mixte
22.00
Mixed Board — Un savant mélange de fromages et de charcuteries
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Poulet frits , sauce srirasha
14.00
Fried Chicken Sriracha
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratos
Bocadillos chorizo
9.00
Chorizo Bocadillo
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
Brochettes de poisson grillé facon Yakitori, sucrine braisée et chips allumettespescatarian
16.00
Yakitori Grilled Fish
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
ACCOMPAGNEMENT
Saladevegetarian
3.00
Salad
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Tomates, huiles d’olives , fleurs de selvegan
6.50
Tomato and Olive Oil
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Potatoes maisonvegetarian
3.00
House Potatoes
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 67
Frites maisonvegetarian
6.50
House Fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Gourmandises
Cremeux citron, meringue italienne et crumble cafévegetarian
10.00
Lemon Cream with Meringue
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 34
Salade de fraise, sorbet cassis, gel de framboise et amande pralinvegetarian
11.00
Strawberry Salad with Cassis Sorbet
estimativa≈ 280 kcal42 g hidratospesado 35
Tiramisu en siphonvegetarian
9.00
Siphon Tiramisu
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Plats
Ribs de porc laqué au barbecue, accompagnement au choix
18.00
BBQ Pork Ribs
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Poulpe snacké, sauce chorizo, fromage blanc, potatoes
25.00
Seared Octopus with Chorizo
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tartare de thon exotique, chips de rizpescatarian
21.00
Exotic Tuna Tartare
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Salade estivale, pois chiche grillévegetarian
16.00
Summer Salad with Chickpeas
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tataki de boeuf fumé, ail noir, pickles, crôutons
19.00
Smoked Beef Tataki
estimativa≈ 510 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ceviche de bar, passion, framboisepescatarian
19.00
Sea Bass Ceviche
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Poisson entier grillé au four, sauce vierge, accompagnement au choixpescatarian
Whole Grilled Fish
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Menu kids, 1 sirop à l’eau / tenders frites
12.00
Kids Menu Tenders and Fries
estimativa≈ 880 kcal95 g hidratos
Cannelés de la Toque Cuivréevegetarian
6.00
Cannelés
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Café, thé ou infusion gourmand
10.00
Gourmet Coffee or Tea
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Sorbetvegan
3.00
Une boule
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratospesado 39

Este menu ainda está correto?

64veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa e mariscos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe uma salada de verão com grão-de-bico grelhado. A maioria das opções são acompanhamentos como batatas fritas ou tomates com azeite.

11 pratos vegetarianos e 2 veganos de 33

75dia
scoreestimativa

Mariscos e tábuas de carne

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. Existem pratos de marisco e carne com poucos hidratos de carbono.

20 adequado para diabetes · 33 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Rode 7, 33000 Bordeaux
Horário
Seg—
Ter17:00–01:00
Qua17:00–01:00
Qui17:00–01:00
Sex17:00–01:00
Sáb12:00–01:00
Dom12:00–23:00
Huîtres servies à partir de 18h (Tue-Fri). Cuisine de 19h à 22h (Tue-Fri). Cuisine de midi à 15h et de 19h à 22h (Sat). Cuisine de midi à 15h et de 19h à 21h (Sun)
Contacto
+33658059220 contact@cabanecentun.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cabanecentun.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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