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Maison Dubernet - Bordeaux, 9 Rue Michel Montaigne

rue Michel Montaigne 9, 33000 Bordeaux

Aberto agora · até 19:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES
Oeufs mimosa et foie gras d'oie
8.00
Mimosa eggs with goose foie gras
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Saucisson maison
8.00
Homemade sausage
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Oeufs mimosa et foie gras d'oie et jambon cru
10.00
Mimosa eggs with goose foie gras and cured ham
estimativa≈ 410 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
PIÈCES GRILLÉES
Filet de bœuf grillé
24.00
Grilled beef fillet
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pièce de bœuf grillée
18.00
Grilled beef steak
estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pièce de bœuf grillée et jambon cru
20.00
Grilled beef steak and cured ham
estimativa≈ 800 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
PLATS
Filet de canard grillé
22.00
Grilled duck fillet
estimativa≈ 680 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de canard grillé et jambon cru
24.00
Grilled duck fillet and cured ham
estimativa≈ 760 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Crème de champignons
12.00
Cream of mushroom soup
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Salade lartigue
10.00
Lartigue salad
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
DESSERT
Tarte tatin
8.00
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 34
Yogourt nature
6.00
Plain yogurt
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Verrines assorties
8.00
Assorted verrines
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
Fruits frais découpésvegan, vegetarian
8.00
Fresh sliced fruits
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos

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Prático

Morada
rue Michel Montaigne 9, 33000 Bordeaux
Horário
Seg10:00–14:00, 15:00–19:30
Ter10:00–14:00, 15:00–19:30
Qua10:00–14:00, 15:00–19:30
Qui10:00–14:00, 15:00–19:30
Sex10:00–14:00, 15:00–19:30
Sáb10:00–19:30
Domfechado
Contacto
+33556480605
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-dubernet.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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