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Mitsuba

11 Rue Piliers de Tutelle, 33000 Bordeaux

Fechado agora · abre 12:00

Japanese
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

NOS ENTRÉES
Édamamévegan, vegetarian
Edamame — Fèves japonaises
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Agedashi dofuvegetarian
Agedashi Tofu
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Kara agé
Karaage — Poulet frit mariné soja/gingembre
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Kakuni
Porc fondant, oeuf, daikon
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Yasai témpuravegan, vegetarian
Yasai Tempura — Assortiment de légumes témpura
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos
Atatakai Udon - Udon chaud
Kaké Udon
Kake Udon — Udon nature accompagné de son bouillon
estimativa≈ 450 kcal85 g hidratos
Témpura Udon
Tempura Udon — Udon avec deux gambas témpura
estimativa≈ 620 kcal88 g hidratosequilibrado 65
Curry Udon
Udon, curry et légumes
estimativa≈ 580 kcal95 g hidratos
Kamo Udon
Udon avec magret et poireaux
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Niku Udon
Udon au boeuf mijoté aux oignons
estimativa≈ 680 kcal88 g hidratosequilibrado 77
Chicken curry udon
Udon, poulet curry et légumes
estimativa≈ 610 kcal95 g hidratosequilibrado 67
Gohan Mono - Donburi
Gyudon
Bol de riz, boeuf mijoté aux oignons
estimativa≈ 750 kcal90 g hidratosequilibrado 73
Téndon
Tendon — Bol de riz avec deux gambas et légumes témpura
estimativa≈ 820 kcal95 g hidratosequilibrado 70
Oyakodon
Bol de riz, poulet et oeufs battus
estimativa≈ 680 kcal90 g hidratosequilibrado 65
Katsudon
Bol de riz, escalope de porc panée et oeuf battu
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 69
Curry ricevegetarian
Bol de riz, curry et légumes
estimativa≈ 620 kcal110 g hidratos
Katsu curry
Bol de riz, curry de légumes, escalope de porc panée
estimativa≈ 920 kcal110 g hidratosequilibrado 75
Chicken Curry Rice
Bol de riz, poulet, curry et légumes
estimativa≈ 780 kcal110 g hidratosequilibrado 66
Tsumetai Udon - Udon Froid
Zaru Udon
Udon nature dans son tsuyu
estimativa≈ 420 kcal82 g hidratos
Buta no rei shabu Udon
Udon, fines lamelles de porc, oignons, sauce au sésame
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Moriawase tempura Udon
Udon, deux gamabs, légumes tempura
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 66
Hiyashi kamo jiru Udon
Udon avce magret
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 81
Ume oroshi Udonvegetarian
Udon, prune salée, daikon et shiso
estimativa≈ 480 kcal75 g hidratosequilibrado 66

Este menu ainda está correto?

66veggie
scoreestimativa

Cozinha japonesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui curry rice e Ume oroshi Udon. As opções vegan limitam-se a Edamame e Yasai tempura.

5 pratos vegetarianos e 2 veganos de 23

31dia
scoreestimativa

Opções limitadas de baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A maioria dos pratos principais tem muitos hidratos de carbono devido ao udon e ao arroz. Apenas as entradas são adequadas.

4 adequado para diabetes · 23 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
11 Rue Piliers de Tutelle, 33000 Bordeaux
Horário
Seg12:00–14:30, 19:00–22:00
Ter12:00–14:30, 19:00–22:00
Qua12:00–14:30, 19:00–22:00
Qui12:00–14:30, 19:00–22:00
Sex12:00–14:30, 19:00–22:30
Sáb12:00–14:30, 19:00–22:30
Dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Contacto
+32476890959
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmitsuba.com/
Registo
completude 67 %, confiança 94 %

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