Le Classique
Rue du Pas Saint-Georges 3, 33000 Bordeaux
Fechado agora · abre Ter 12:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
LES ENTRÉES
Le poireau vinaigrettevegetarian
11.00
leek vinaigrette
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
L'oeuf mayonnaise, effiloché de volaille fermière
13.00
egg mayonnaise with shredded poultry
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La soupe à l'oignon en croûte de feuilletage 15 minutes de temps de cuissonvegetarian
14.00
onion soup with puff pastry
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
La terrine de foie gras & artichauts
18.00
foie gras and artichoke terrine
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Le pâté en croûte, vinaigrette aux herbes
18.00
pâté en croûte with herb vinaigrette
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
LES PLATS PRÉPARÉS EN SALLE
Le steak de veau aux poivres
35.00
veal steak with pepper sauce
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
La canette à l'orange cuite sur coffre
30.00
duck with orange — Pour deux personnes
estimativa≈ 1100 kcal40 g hidratospesado 41
La queue de lotte rôtie, sauce Choronpescatarian
32.00
roasted monkfish tail with Choron sauce — Pour deux personnes
estimativa≈ 900 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
LES PLATS SERVIS À L'ASSIETTE
La quenelle de brochet, sauce homardine crémeusepescatarian
27.00
pike quenelle with creamy lobster sauce
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
La queue de lotte rôtie, sauce choronpescatarian
30.00
roasted monkfish tail with Choron sauce
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le filet de canette à l'orange
28.00
duck fillet with orange
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratosequilibrado 66
La tête de veau snackée, sauce gribiche
28.00
seared calf's head with gribiche sauce
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le Filet de Boeuf Rossini, sauce périgueux
47.00
Beef Rossini with Périgueux sauce
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LES GARNITURES SERVIES À PART
La saladevegetarian
4.00
salad
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Le riz Pilafvegetarian
6.00
pilaf rice
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratos
Les pommes allumettesvegetarian
6.00
matchstick fries
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
La purée de pomme de terre et son jus de poulet
7.00
mashed potatoes with chicken jus
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
La casserolette de légumesvegetarian
7.00
vegetable casserole
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Le gratin de pommes de terrevegetarian
7.00
potato gratin
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Le gratin de macaronis, sauce au porc noir de Bigorre
9.00
macaroni gratin with Bigorre pork sauce
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
MENU DU CLASSIQUE
MENU DU CLASSIQUE
39.00
Classic Menu — ENTRÉE: Le velouté Cressy en fraîcheur, Oeuf poché; PLAT: Le lapin à la moutarde, Haricots verts en persillade; DESSERT: Le Fraisier, coulis de fraises
estimativa≈ 1450 kcal110 g hidratospesado 27
LE CHARIOT DE FROMAGES
3 parts de fromagesvegetarian
12.00
cheese platter (3 pieces)
estimativa≈ 360 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
6 parts de fromagesvegetarian
20.00
cheese platter (6 pieces)
estimativa≈ 720 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
LES DESSERTS
Le soufflé au Grand Marniervegetarian
15.00
Grand Marnier soufflé — 15 minutes de préparation
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 44
Les crêpes Suzette flambées en sallevegetarian
14.00
Crêpes Suzette
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 23
La crème brûlée façon Paul Bocusevegetarian
10.00
crème brûlée Paul Bocuse — Pour deux personnes
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratospesado 17
LE CHARIOT DE DESSERTS
Flan pâtissier, Mousse au chocolat, Crème caramel, Clafoutis aux cerises, Saint-Honoré, Île flottante, Soupe de fraises au Lilletvegetarian
10.00
dessert assortment
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
La grande expérience
32.00
The Grand Experience
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 26
MENU ENFANT
MENU ENFANT
19.00
kids menu
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Le steak haché de la Ferme des Belles Robes
kids burger steak
estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Le poisson du Marchépescatarian
kids market fish
estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Les pommes allumettesvegetarian
kids matchstick fries
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
La cassolette de légumesvegetarian
kids vegetable casserole
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
La mousse au chocolatvegetarian
kids chocolate mousse
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratospesado 42
Ile flottantevegetarian
kids floating island
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
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Prático
- Morada
- Rue du Pas Saint-Georges 3, 33000 Bordeaux
- Horário
- Seg—Ter12:00–15:30, 19:00–00:30Qua12:00–15:30, 19:00–00:30Qui12:00–15:30, 19:00–00:30Sex12:00–15:30, 19:00–00:30Sáb12:00–15:30, 19:00–00:30Dom—Reservation phone line open Monday 10h-17h and Tuesday to Saturday 9h-20h
- Contacto
- +33518050622
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclassique.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %