ROAST it - Borne, Dorsetplein

Dorsetplein 4, 7622 CH Borne

horário de abertura desconhecido

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Broodjes

Gerookte zalm

15.50

Smoked Salmon Sandwich — Limoenmayonaise, rode ui en gemengde sla

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos

Geitenkaasvegetarian

15.50

Goat Cheese Sandwich — (vega) Aceto balsamicostroop, hazelnoot, rode uiencompote en gemengde sla

estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos

Pesto chicken

15.50

Pesto Chicken Sandwich — Pesto, tomaat, granaatappel, Parmezaanse kaas en gemengde sla

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosequilibrado 65

Warme beenham

13.50

Ham Sandwich — Augurk, rode ui en honingmosterdsaus en gemende sla

estimativa≈ 520 kcal44 g hidratos

Carpaccio van Twents rund

14.95

Beef Carpaccio Sandwich — Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, pittenmix en gemengde sla

estimativa≈ 610 kcal40 g hidratos

Old Amsterdamvegetarian

13.95

Old Amsterdam Cheese Sandwich — (vega) Tomatenspread, pesto, zongedroogde tomaat en gemengde sla

estimativa≈ 640 kcal42 g hidratos

Gegrilde kippendij

14.95

Grilled Chicken Sandwich — Ras el hanoutsaus, granaatappel, gekarameliseerde cashewnoten en gemengde sla

estimativa≈ 630 kcal46 g hidratosequilibrado 65

Warme brie (vega)vegetarian

13.95

Brie Sandwich — Honing, walnoten, granaatappel en gemengde sla

estimativa≈ 610 kcal44 g hidratos

Specials

Steak tartaar

23.90

Steak Tartare — Klassieke steak tartaar van Schotse hooglanders met ui en een eidooier

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Ko Samuivegetarian

21.90

Mushroom Steamed Buns — (vega) Steamed buns gevuld met champignons, gebakken groentes, komkommer, zoetzure groentes, Chinese barbecuesaus en lichtpittige srirachamayonaise

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratos

Peking

19.90

Peking Chicken — Gegrilde kippendij, hoisinsaus, taugé, pinda’s en bosui

estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Homemade pulled pork

21.90

Pulled Pork Steamed Buns — Steamed buns gevuld met pulled pork, komkommer, zoetzure groentes en Chinese barbecuesaus

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratos

Beef Teriyaki

22.50

Gebakken biefstukpuntjes met teriyakisaus en komkommer

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosequilibrado 66

ROAST it cheesesteak

23.90

Pastrami Cheesesteak — Huisgemaakte pastrami met gesmolten kaas, Parmezaanse kaas en chimichurri

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratos

Broodje kroket

11.50

Croquette Sandwich — Oma Bob’s kroket. Een kroket, geserveerd met een sneetje wit of bruin landbrood of casinobrood

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos

Oma Bob’s kroket dubbel

14.90

Double Croquette Sandwich — Twee kroketten, geserveerd met twee sneetjes wit of bruin landbrood of casinobrood

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos

Uitsmijter

Uitsmijter met ham en kaas

12.70

Uitsmijter with Ham and Cheese

estimativa≈ 650 kcal35 g hidratos

Uitsmijter met Old Amsterdam en ham

14.90

Uitsmijter with Old Amsterdam and Ham

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratos

Uitsmijter met verse gerookte zalm

16.90

Uitsmijter with Smoked Salmon

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratos

Omelet

Omelet met ham en kaas

12.70

Omelette with Ham and Cheese

estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Omelet met gebakken groentevegetarian

12.90

Vegetable Omelette

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Omelet met champignons en uivegetarian

12.90

Mushroom and Onion Omelette

estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Omelet met verse gerookte zalm

16.90

Smoked Salmon Omelette

estimativa≈ 410 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Toasti’s

Keuze uit Ham | Kaas | Ananas

6.50

Toasted Sandwich

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

Madame

7.95

Madame Toastie — Ham, kaas, spiegelei en speciale TOAST it saus

estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos

ROAST it special

11.90

ROAST it Special Toastie — Ham, kaas, gegrild kippendijvlees, gegratineerd met kaas, geserveerd met ras el hanoutsaus, granaatappel en gekarameliseerde cashewnoten

estimativa≈ 680 kcal42 g hidratos

ROAST it special barbecue

12.90

ROAST it Special BBQ Toastie — Ham, kaas, pulled pork, gegratineerd met kaas, geserveerd met barbecuesaus, srirachamayonaise en bosui

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos

Salades

Salade gerookte zalm

24.90

Smoked Salmon Salad — Verse gerookte zalm, geserveerd met rivierkreeftencrème en rode ui

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salade carpaccio van Twents rund

19.90

Beef Carpaccio Salad — Carpaccio van Twents rund, geserveerd met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pittenmix

estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Caesar salade

15.95

Caesar Salad — Traditionele caesar salade, gemaakt van Romeinse sla, bacon, ei, croutons, Parmezaanse kaas en caesardressing

estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salade Parmezaanvegetarian

19.25

Parmesan Mushroom Salad — Gebakken champignons, pesto, knapperige knoflookcroutons, granaatappel en Parmezaanse kaas

estimativa≈ 420 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Bacon loaded fries

7.95

Verse friet met huisgemaakte baconmayonaise, Parmezaanse kaas, extra bacon en bieslook

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos

Truffel loaded friesvegetarian

7.95

Truffle Loaded Fries — Verse friet met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en bieslook

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratos

Kinderlunch

6.50

Kids Lunch — Witte boterhammen met lekkernijen en een glaasje ranja

estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 42

VOORGERECHTEN

Visplank

19.80

Fish Platter — Briochetoast met garnalen, crudo van Hamachi en gamba’s da gablo

estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos

Chef’s special

19.80

Chef's Special Platter — Heerlijke gevulde plank met carpaccio van Twents rund, steamed buns gevuld met pulled pork en crudo van hamachi

estimativa≈ 550 kcal40 g hidratos

Chef’s special XO

20.90

Chef's Special XO Platter — Heerlijke gevulde plank met klassieke steak tartaar van Schotse hooglanders, briochetoast met garnalen en pastrami met eendenlever en citroen-hazelnootcrème

estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Chef’s special viande

20.90

Chef's Special Meat Platter — 25 maanden lang gerijpte Serranoham, klassieke steak tartaar van Schotse hooglanders en pastrami met eendenlever en citroen-hazelnootcrème

estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Pastrami

17.50

Pastrami with Foie Gras — Huisgemaakte pastrami van tri-tip op Amerikaanse wijze met eendenlever, citroen-hazelnootcrème en kruidensla

estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Briochetoast met garnalen

16.50

Shrimp Brioche Toast — Getoast briochebrood met garnalen en luchtige cocktailsaus, geserveerd met haringkaviaar, aardappelkaantjes en groene kruiden

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

Crudo van hamachipescatarian

19.60

Hamachi Crudo — Dungesneden hamachi (een jonge witte tonijnsoort) met een dressing van frisse Aziatische specerijen, geserveerd met zilte groentes en kreentencrème

estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Pulled pork

18.70

Pulled Pork Steamed Buns — Steamed buns gevuld met pulled pork, geserveerd met komkommer, zoetzure groentes, bosui en barbecuesaus

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos

Gamba’s da Gablopescatarian

19.20

Gamba's da Gablo — drie grote gamba’s, op traditionele wijze bereid in olijfolie met rode peper en veel knoflook, geserveerd met knoflookbrood

estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos

Tomaat en burratavegetarian

17.50

Tomato and Burrata Salad — Verse tomatensalade met watermeloen, romige burrata, geserveerd met basilicum en vinaigrette op basis van balsamico

estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Serranoham

16.50

Serrano Ham — Deze Spaanse ham heeft na het pekelen 8 maanden gerijpt, geserveerd met olijfolie en knoflookbrood

estimativa≈ 420 kcal25 g hidratos

SHARING IS CARING

Signature van de chef barbecue

52.50

Chef's BBQ Signature Platter — Zacht gegaarde shortrib met hoisinsaus, taugé, bosui en pinda’s, gegrilde ribeye van Argentijnse Black Angus en steamed buns gevuld met pulled pork

estimativa≈ 1450 kcal65 g hidratospesado 31

Dikke plank met biefstuk van diamanthaas

34.80

Diamond Beef Platter — Diamanthaas van Schotse hooglanders, gemarineerde spareribs met knoflooksaus en porchetta met chimichurri

estimativa≈ 1100 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Dikke plank met bavette en gamba’s

39.50

Bavette and Shrimp Platter — Gegrilde bavette van Australische Black Angus, gamba’s da Gablo en gemarineerde spareribs met knoflooksaus

estimativa≈ 1200 kcal30 g hidratosadequado para diabetes

Signature van de chef XO

49.80

Chef's XO Signature Platter — Zacht gegaarde shortrib met hoisinsaus, taugé, bosui en pinda’s, gegrilde bavette van Australische Black Angus en gamba’s da Gablo

estimativa≈ 1300 kcal35 g hidratos

HOOFDGERECHTEN

Runder ribeye van Black Angus

49.90

Black Angus Ribeye — Gegrilde runder ribeye van Argentijns Black Angus rund, geserveerd met rodewijnjus en kruidenboter

estimativa≈ 850 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Biefstuk van diamanthaas

32.50

Diamond Neck Steak — Het meest malse stukje uit de schouder van het rund, geserveerd met gebakken champignons, rodewijnjus en kruidenboter

estimativa≈ 720 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Spareribs

27.80

Ruime portie spareribs, geserveerd met knoflooksaus

estimativa≈ 880 kcal22 g hidratos

Gegrilde diamanthaas

38.60

Grilled Diamond Neck and Spareribs — van Schotse hooglanders, gemarineerde spareribs met knoflooksaus en een gamba da Gablo of porchetta met chimichurri

estimativa≈ 950 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Dikke plank helemaal voor jezelf om lekker niet te delen XO

44.90

Bavette, Spareribs and Bao Bun — Gegrilde Australische bavette, gemarineerde spareribs met knoflooksaus en een steamed bun gevuld met pulled pork

estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos

Hamachi

32.50

Zacht gegaarde toro van Hamachi, geserveerd met een smaakvolle Aziatische saus op basis van dashi en kokos met een frisse garnituur van venkel

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Zalm

29.90

Salmon — Gebakken zalm met een saus op basis van peterselie, bieslookolie en een frisse garnituur van venkel

estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

It rains fishes

34.90

Mixed Fish Grill — Gebakken zalm, zacht gegaarde hamachi van de gril en een gegrilde gamba, geserveerd met een smaakvolle Aziatische saus op basis van dashi en kokos

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Short-rib

47.90

Short Rib — ruime portie zacht gegaarde runderrib met taugé, pinda’s en bosui, geserveerd met hoisinsaus, pittige rode peper, julienne gesneden bosui, komkommer en Chinese pannenkoekjes

estimativa≈ 780 kcal32 g hidratos

Bavette van Australische Black Angus

33.60

Black Angus Bavette — Gegrilde bavette van geselecteerd Australisch Black Angus rund, geserveerd met rodewijnjus en kruidenboter

estimativa≈ 750 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Risotto met basilicum en tomaatvegetarian

22.50

Risotto with Basil and Tomato — Risotto op basis van witte wijn, basilicum en tomaat, geserveerd met burrata en Parmezaanse kaas

estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 65

Porchetta van buikspek

26.50

Porchetta — Huisgemaakte porchetta op traditionele wijze bereid, met een lekker knapperig korstje, geserveerd met chimichurri

estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Kippendijspies met hoisinsaus

23.60

Chicken Thigh Skewers — Zacht gegaarde kippendijspies met hoisinsaus, taugé, pinda’s, en bosui, geserveerd met cassavechips en coleslaw

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos

KINDERGERECHTEN

Kipspiesjes met hoisinsaus, taugé, pinda’s en bosui

14.50

Kids Chicken Skewers

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Spareribjes met knoflooksaus

15.50

Kids Spareribs

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Runderkroket

12.50

Beef Croquette

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos

Frikandel

12.50

estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Maaltijdsalades

Salade gegrilde kip

19.90

Grilled Chicken Salad — Gegrilde kippendij, geserveerd met ras el hanoutsaus, granaatappel en gekarameliseerde cashewnoten

estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosequilibrado 78

DESSERT

Grand Dessert

15.90

Mooie plank met een samenvatting van de nagerechtenkaart

estimativa≈ 850 kcal90 g hidratospesado 18

Witte chocolade & rabarber

12.50

White Chocolate and Rhubarb — Gepocheerde rabarber, banketbakkersroom verrijkt met geroosterde amandel en een vleugje Amaretto en witte chocolademousse met frambozenpoeder

estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 33

Dame Rouge

11.50

Vanille-ijs met aardbeien, meringue en crumble, geserveerd met aardbeiensaus

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36

Citrus crème brûlée

11.90

Klassieke crème brûlée met frisse citrussmaak en gekarameliseerde rietsuiker, geserveerd met een bol vanille-ijs

estimativa≈ 420 kcal32 g hidratospesado 39

Ferrero Rocher

12.50

Ferrero Rocher Dessert — Onze eigen interpretatie van de welbekende Ferrero Rocher met daaronder een krokante wafel, gezouten karamel en frambozensorbet

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratospesado 29

Chocozoenen

12.95

Chocolate Mousse — Mousse van pure chocolade, biscuit en gebrande marshmallow

estimativa≈ 520 kcal35 g hidratospesado 31

Lady Chocozoenen (ietsje kleiner)

9.90

Lady Chocolate Mousse — Mousse van pure chocolade, biscuit en gebrande marshmallow

estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41

Kinderijsje

5.90

Kids Ice Cream — Twee bolletjes vanille-ijs met slagroom en crumble

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42

Valentijn

74.50

Valentine's Menu — Amuse, Voorgerecht (zalmtartaar, Serranoham, runderlende), Hoofdgerecht (Entrecote), Dessert (brownie)

estimativa≈ 2200 kcal80 g hidratospesado 33

Classic barbecue: Show cooking barbecue buffet

Botermals buikspek

42.50

Slow Cooked Pork Belly — 24 uur lang zacht gegaard buikspek, geserveerd met hoisinsaus, taugé, bosui, pinda’s

estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosequilibrado 69

Runder Ribeye of Côte de boeuf van Argentijns Black Angus Beef

42.50

Ribeye or Côte de Boeuf — geserveerd met kruidenboter en dragonsaus

estimativa≈ 850 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Vers gerookte zalm uit Noorwegenpescatarian

42.50

Smoked Salmon — geserveerd met olijfolie en limoen

estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Hamburgertjes

17.50

Kids Burgers — Voor de kinderen

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos

Gegrilde kipfilet

17.50

Kids Grilled Chicken — Voor de kinderen

estimativa≈ 350 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salade gegrilde groentesvegetarian

42.50

Grilled Vegetable Salad — met paprika, courgette en groene asperges, geserveerd met bosui, Parmezaanse kaas en pittenmix

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Capresevegetarian

42.50

met mozzarella, huisgemaakte pesto en balsamicostroop

estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Aardappelsaladevegetarian

42.50

Potato Salad

estimativa≈ 400 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Verse friet met huisgemaakte mayonaisevegetarian

42.50

Fries

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos

Knapperig brood van de ambachtelijke bakkervegetarian

42.50

Artisan Bread — vers gebakken en geserveerd met kruidenboter, ROAST it-saus, knoflooksaus en pesto

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratos

Een overweldigende ijstaartenparade

14.00

Ice Cream Cake Parade — verzorgd door Van der Poel

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31

Menu 1: Sharing is caring private dining

55.50

Sharing Menu 1 — Truffelchips met ras el hanout, Knapperig brood van de bakker, Carpaccio XXXL, 24 uur lang zacht gegaard buikspek, Ruime portie op Spaanse wijze gesneden spareribs, Botermalse Runder Ribeye, verse friet, huisgemaakte mayonaise, frisse salade, Grand dessert

estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratos

Menu 2: Sharing is caring private dining

120.00

Sharing Menu 2 — Truffelchips met ras el hanout, Knapperig brood van de bakker, plank met kreeften-avocado salade, tartaar van verse tonijn met kaviaar, carpaccio van Twents rund, Dry Aged Côte de Boeuf, Zacht gegaarde shortrib, Gamba’s, Grand dessert

estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos

Menu 3: Hapjesbarbecue

49.50

Snack Barbecue Menu — Truffelchips met Ras el Hanoutsaus, Krokante crostini met tomaat en knoflook, Klassieke steak tartaar, Gegrilde tonijn, Loaded fries met baconmayonaise en Parmezaan, Bitterballen met mosterd, Steam buns met pulled pork en zoetzure groentes, Botermals buikspek, Côte de Boeuf met kruidenboter, Vers gerookte zalm met olijfolie en limoen

estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos

Menu 4: Walking dinner

69.00

Walking Dinner Menu — Truffelchips met ras el hanoutsaus, Crostini met een tartaar van tonijn, Vitello tonato, carpaccio van Twents rund, Gegrilde bloemkool met Hollandaise op basis van miso en gepofte wilde rijst, Verse gerookte zalm, Verse friet met huisgemaakte mayonaise, Australische bavette, Grand dessert

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 68

Menu 1: Keuzemenu

57.50

Choice Menu 1 — Iedereen kiest op voorhand een voor-, hoofd- en een nagerecht uit één van de volgende opties

estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 71

Steamed buns met pulled pork

Pulled Pork Bao Buns

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 68

Gebakken zalmpescatarian

Fried Salmon

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Witte chocolade en rabarber

White Chocolate and Rhubarb

estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 36

Menu 2: Sharing is caring classic

62.50

Sharing Classic Menu — Alle drie de gangen worden op planken in het midden van de tafel geserveerd

estimativa≈ 900 kcal60 g hidratosequilibrado 67

Carpaccio XXXL

Beef Carpaccio XXXL — Heerlijke carpaccio van Twents rund, geselecteerd voor ROAST it, geserveerd met mayonaise van zomertruffel uit Umbrië (Italië), geschaafde Parmezaanse kaas, pittenmix en gemengde sla

estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Broodplankvegetarian

Bread Platter — Knapperig brood van de ambachtelijke bakker, elke dag vers gebakken, geserveerd met kruidenboter, ROAST it-saus, knoflooksaus en pesto

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratos

Dikke plank dessert

Dessert Platter — Wisselende soorten ijs met chocomousse, marshmallow en meringue

estimativa≈ 700 kcal80 g hidratospesado 41

Menu 3: Sharing is caring XO

72.50

Sharing XO Menu — Alle drie de gangen worden op planken in het midden van de tafel geserveerd

estimativa≈ 1000 kcal60 g hidratos

Este menu ainda está correto?

52veggie
scoreestimativa

Variedade de sanduíches vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções como os steamed buns Ko Samui e o risotto de manjericão e tomate. Também servem a salada Parmezaan e tostas de brie. A mesa é mista, pois há muitos pratos de carne.

16 pratos vegetarianos e 0 veganos de 100

75dia
scoreestimativa

Ricas opções de carne

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas proteínas com poucos hidratos de carbono. Os steaks e os peixes são boas escolhas.

36 adequado para diabetes · 100 pratos

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Dorsetplein 4, 7622 CH Borne
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +31747370047
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roast-it.nl/
Registo: completude 67 %, confiança 85 %

É dono do ROAST it - Borne, Dorsetplein? Reivindica o teu local.