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BAST Bornem

Kasteelstraat 4, 2880 Bornem

Fechado agora · abre Sáb 18:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

CRACKS & BITES
SECRETO 07
18.00
Secreto
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
WITTE PENS – CHUTNEY
16.00
White Tripe with Chutney
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
WHIPPED RICOTTAvegetarian
17.00
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
GAMBATOAST – CHILIMAYO
16.00
Shrimp Toast with Chili Mayo
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratos
NACHOS – PULLED PORK
14.00
Pulled Pork Nachos
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
HOT & COLD
SMOKEY KNOLSELDER – NOTENCRUMBLEvegetarian
17.00
Smoky Celeriac with Nut Crumble
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
COURGETTE BLINI – TZATZIKIvegetarian
16.00
Zucchini Blini with Tzatziki
estimativa≈ 290 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
BURRATA – TOMATENCONSOMEvegetarian
17.00
Burrata with Tomato Consomme
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
TARTAAR VAN TONIJNpescatarian
23.00
Tuna Tartare
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CARPACCIO HOLSTEIN
19.00
Beef Carpaccio Holstein
estimativa≈ 340 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
KROKANT VISJE – VERSE TARTAARpescatarian
15.00
Crispy Fish with Fresh Tartare
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratos
BUIKSPEK – KROEPOEK – PAPRIKA
18.00
Pork Belly with Kroepoeck
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Vongole – kokos – chili – korianderpescatarian
17.00
Vongole with Coconut and Chili
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
ZALM HOT HONEYpescatarian
19.00
Hot Honey Salmon
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
GELAKTE RIBBETJES
17.00
Glazed Ribs
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
KROKETJES VAN DE MAAND
15.00
Croquettes of the Month
estimativa≈ 360 kcal22 g hidratos
ALBONDIGAS
17.00
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
ONGLET- BORDELAISE
21.00
Hanger Steak Bordelaise
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
RAVIOLI KREEFT – WITTE WIJNSAUSpescatarian
21.00
Lobster Ravioli with White Wine Sauce
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratos
WAGYU – TEPPANYAKI
28.00
Wagyu Teppanyaki
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
GAMBA’S LOOKROOMpescatarian
22.00
Garlic Prawns
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SUGGESTIES
CHEF’S GUSTING
54.00
Chef's Tasting Platter — MIX VAN KOUDE & WARME GERECHTJES VOLGENS DE CHEF ZIJN GUSTING ENKEL PER VOLLEDIGE TAFEL
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
SIDES
SWEET POTATO FRIESvegan
5.00
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosequilibrado 65
AARDAPPELWAFELvegetarian
6.00
Potato Waffle
estimativa≈ 250 kcal28 g hidratos
VERSE FRIETJESvegan
5.00
French Fries
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
AUBERGINE – MISOvegan
8.00
Aubergine with Miso
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
WITLOOFSALADEvegetarian
5.00
Chicory Salad
estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
WORTEL – CRUMBLEvegetarian
8.00
Carrot Crumble
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
BROOD – AIOLI
5.00
Bread with Aioli
estimativa≈ 310 kcal30 g hidratos
SWEETS
CREME BRULEE
12.00
Crème Brûlée
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
BAST BAR
12.00
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
TIRAMISU
12.00
estimativa≈ 500 kcal38 g hidratospesado 36
APPELCRUMBLEvegetarian
12.00
Apple Crumble
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 37
DAME BLANCHEvegetarian
12.00
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratospesado 25

Este menu ainda está correto?

76veggie
scoreestimativa

Bar de tapas espanhol

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem entradas criativas como a burrata com consommé de tomate e blini de curgete com tzatziki. As opções vegan limitam-se a aubergine com miso e batatas fritas.

12 pratos vegetarianos e 3 veganos de 34

Avaliações

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Prático

Morada
Kasteelstraat 4, 2880 Bornem
Horário
Seg09:00–14:00
Terfechado
Qua11:00–15:00, 18:00–23:00
Qui11:00–15:00, 18:00–23:00
Sex11:00–15:00, 18:00–23:00
Sáb18:00–23:00
Dom11:00–14:00, 17:00–22:00
Keuken open vanaf 12:00 (Wed, Thu, Fri, Sun). Jaarlijkse vakantie vanaf 29/8 tot en met 15/9
Contacto
+32470528721 info@bastbornem.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bastbornem.be/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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