Gasthaus Pendel
Wasenweiler Str. 16, 79268 Bötzingen
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Dessert
Warmes Schokosoufflee mit Vanilleeis
12.00
warm chocolate soufflé with vanilla ice cream
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratospesado 26
Affogato al caffè
6.00
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratospesado 42
Geeistes von Rahm-Karamell, Vanille und Schokoladeg
10.00
cream caramel, vanilla and chocolate ice cream
estimativa≈ 480 kcal48 g hidratospesado 30
Sorbet Variationvegan
10.00
estimativa≈ 250 kcal45 g hidratospesado 35
Heiße Liebeg
9.00
heiße liebe
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 41
SUPPEN & VORSPEISEN
Pfifferling Cremesuppevegetarian
10.00
chanterelle cream soup
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pfifferling Cremesuppe mit Garnelen
18.00
chanterelle cream soup with shrimp
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pendel-Salattellervegetarian
9.00
mixed salad plate — gemischter Blattsalat & Rohkostsalate (kl. | gr.)
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
HAUPTGANG
Rehragout
33.00
venison ragout with spätzle — gebratene Pilze | Wildpreiselbeeren | hausgemachte Spätzle (g, aW)
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 78
Kalbsfleischküchle
24.00
veal patties with cream sauce and spätzle — Kalbsrahmsoße | Pfifferlinge | hausgemachte Spätzle (aWG)
estimativa≈ 820 kcal68 g hidratosequilibrado 70
Medaillons von der Kalbshüfte
32.00
veal medallions with cream sauce and spätzle — Rahmsoße | Allerlei gemüse | hausgemachte Spätzle (aWG)
estimativa≈ 750 kcal62 g hidratosequilibrado 79
Gebratenes Kabeljaufilet auf toskanischem Gemüseragoutpescatarian
34.00
grilled cod fillet with vegetable ragout and gnocchi — Gnocchi
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 84
Auf der Haut gebratenes Zanderfiletpescatarian
28.00
pan-fried pike-perch fillet with fries — Pommes | Beilagensalat (aWGJCD)
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratosequilibrado 71
Pendel-Salattellervegetarian
20.00
mixed salad plate with chanterelles — gemischter Blattsalat & Rohkostsalate mit Pfifferlingen
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Cremige Linguine mit Pfifferlingen, Kirschtomaten und Parmesanvegetarian
25.00
creamy linguine with chanterelles and parmesan — mit Garnelen +5 €
estimativa≈ 780 kcal72 g hidratosequilibrado 70
Hausgemachte Spätzlepfanne mit Gemüse und Parmesanvegetarian
19.00
spätzle pan with vegetables and parmesan
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratosequilibrado 69
Südtiroler Spinatknödel auf Rahmpfifferlingenvegetarian
29.00
spinach dumplings with cream chanterelles — Parmesan (aWG)
estimativa≈ 620 kcal52 g hidratosequilibrado 74
Hausgemachte Gnocchi mit Kirschtomaten, Pfifferlingen und Ziegenkäsevegetarian
26.00
gnocchi with cherry tomatoes, chanterelles and goat cheese — (aW, G)
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratosequilibrado 69
Wurstsalat / Elsässer Wurstsalat
16.00
sausage salad — mit Brägele +4 €
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
DESSERT
Sommerliches Erdbeer-Crème-Brülée mit Vanilleschote und Thymian
9.00
strawberry crème brûlée
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 44
Suppen | Vorspeise
Kleiner Beilagensalatvegetarian
5.50
small side salad — i, g
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Badische Flädlesuppe
7.90
flädlesuppe — aW, i
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Froschschenkel „Provencal“
24.00
frog legs provencal — aW
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Riesengarnelen „Provencal“ mit Baguette
23.00
king prawns provencal with baguette — aW, b
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Hauptgang - Schweinerücken
Paniertes Schnitzel | Pommes Frites
17.50
breaded pork schnitzel with fries — c, aW
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
XXL Paniertes Schnitzel 250g | Pommes Frites
22.90
XXL breaded pork schnitzel with fries — caW
estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratos
Schweinerückensteak 230g | Pilzrahmsoße | Spätzle
22.90
pork loin steak with mushroom cream sauce and spätzle — aW, c, g, m
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Cordon Bleu
21.90
cordon bleu with croquettes — aW, c, 2 | Kroketten
estimativa≈ 900 kcal50 g hidratos
Hauptgang - Kalb
Wiener Schnitzel | Preiselbeeren | Pommes
24.50
wiener schnitzel with cranberry and fries — c, aW
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos
Kalbsrahmschnitzel | hausgemachten Spätzle
24.50
veal cream schnitzel with spätzle — c, aW
estimativa≈ 800 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cordon Bleu | Kroketten
28.90
veal cordon bleu with croquettes — c, aW
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Hauptgang - Argentinisches Roastbeef
Rumpsteak (ca. 250gr.) | Bratensoße
34.00
rump steak with herb butter and fries — c, aW, m Kräuterbutter | Pommes | Gemüse
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Pfeffersteak (ca. 250gr) | Pfefferrahmsoße
34.00
pepper steak with pepper cream sauce and fries — c, aW, m Pommes | Gemüse
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos
Rinderleber sauer oder geröstet
17.90
beef liver sour or roasted — Brägele m, i
estimativa≈ 700 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Geflügel
Fruchtiges Curry-Geschnetzeltes von der Putenbrust an Curry-cremesoße
22.00
turkey breast curry with rice — Gemüse | Reis i
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Vegetarisch
Großer Feldsalat / Feinschmeckersalat mit Kirschtomaten und gratiniertem Ziegenkäse b, gvegetarian
20.00
lamb's lettuce salad with goat cheese
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Hausgemachte Käsespätzle „PENDEL“ aW, g, cvegetarian
16.00
cheese spätzle
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Salate
Großer Feld Salat / Feinschmeckersalat g, ivegetarian
12.00
large lamb's lettuce salad
estimativa≈ 200 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Mit Schweineschnitzel paniert c, aW
20.00
salad with breaded pork schnitzel
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Mit Wiener (Kalb)Schnitzel c, aW
27.00
salad with wiener schnitzel
estimativa≈ 700 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Mit Rumpsteak
32.00
salad with rump steak
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Mit Putenstreifen
20.00
salad with turkey strips
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kinder Karte
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und Salat g, i, aW, c
13.00
kids breaded schnitzel with fries
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Hausgemachte Spätzle mit Rahmsoße l, m, c, aWvegetarian
8.00
kids spätzle with cream sauce
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratos
Beilagen Portion
Pommes, Kroketten, Spätzle W, c, g, Brägele oder Gemüsevegetarian
6.00
side portion of fries, croquettes or spätzle
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
Portion Rahm oder Bratensoße m, g, ivegetarian
2.90
portion of cream or gravy sauce
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
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69veggie
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Boa variedade de pratos
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem gnocchi com queijo de cabra e knödel de espinafres. Também servem sopa creme de cogumelos pfifferling.
15 pratos vegetarianos e 1 veganos de 46
75dia
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias saladas com proteína e pratos de carne. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.
18 adequado para diabetes · 46 pratos
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Prático
- Morada
- Wasenweiler Str. 16, 79268 Bötzingen
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +4976636471 gasthauspendel@gmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthauspendel.de/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %