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Bonnotte

Rue de Billancourt 1, 92100 Boulogne-Billancourt

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Tarama / citron / aneth
15.00
Tarama with lemon and dill
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Tempura d’artichauts et fenouils / fromage blanc / ail des oursvegetarian
19.00
Artichoke and fennel tempura
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Terrine de volaille maison au pruneaux / noisettes / salade d’hiver / cornichons
17.00
Homemade poultry terrine with prunes
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Asperges blanches rôties au beurre noisette / soubise café / croütons / salpiconsvegetarian
21.00
Roasted white asparagus with brown butter
estimativa≈ 240 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Cru de maigre de ligne / agrumes / fenouil / févettespescatarian
24.00
Raw line-caught coprime
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Plats
Risotto primavera / asperges / petits pois / pleurotes / parmesanvegetarian
37.00
Spring risotto
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 78
Maigre de ligne / vierge croquante / blettes au citron / beurre blanc à l’ail des ourspescatarian
38.00
Line-caught coprime with lemon chard
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Jarret de veau braisé / épinards / échalotes rôties / carottes violettes / gremolata
39.00
Braised veal shank
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pigeon entier rôti / cuisses confites / asperges blanches / rhubarbe / jus olive-romarin
45.00
Roasted whole pigeon
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ris de veau croustillant / pommes vapeur / citron-câpres / agretti / jus acidulé
49.00
Crispy veal sweetbreads
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
A Partager
Epaule d’agneau confite / pak choï au gingembre/ yaourt menthe/ jus
40.00
Confit lamb shoulder
estimativa≈ 720 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Desserts et fromage
Assortiment de fromages affinés / salade / noisettesvegetarian
18.00
Aged cheese platter
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sablé breton / premières fraises gariguettes / crémeux citron / glace fromage blanc-oseille
18.00
Breton shortbread with strawberries
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Pomelos corse marinés / fines meringues / crémeux pomelos / sorbet fleur d’orangervegetarian
18.00
Marinated Corsican pomelos
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37
Poire pochée / fondant noisette / crème légère pralinée / sorbet poire-tonkavegetarian
18.00
Poached pear with hazelnut fondant
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 37
Soufflé au chocolat noir Guanaja 70%vegetarian
16.00
Dark chocolate soufflé
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 35

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78veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem tempura de alcachofras e espargos brancos com manteiga noisette. O prato principal é o risotto primavera com cogumelos pleurotus.

7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 16

86dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas proteínas e poucos hidratos de carbono. Existem várias opções de carne e peixe.

11 adequado para diabetes · 16 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue de Billancourt 1, 92100 Boulogne-Billancourt
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33983442935 contact@bonnotte-restaurant.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bonnotte-restaurant.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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