Le Blue Note Factory
6 Rue Faidherbe, 62200 Boulogne-sur-Mer
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Nos Entrées à partager
Tapas Chauds x8
6.00
Hot Tapas Platter (8 pcs) — Ognions Rings, Mini Camemberts Frits, Sticks Mozza, Calamars
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratos
Tapas Chauds x16
11.00
Hot Tapas Platter (16 pcs) — Ognions Rings, Mini Camemberts Frits, Sticks Mozza, Calamars
estimativa≈ 1300 kcal84 g hidratospesado 37
Tapas Chauds x24
15.00
Hot Tapas Platter (24 pcs) — Ognions Rings, Mini Camemberts Frits, Sticks Mozza, Calamars
estimativa≈ 1950 kcal126 g hidratospesado 36
Tapas Chauds x32
19.00
Hot Tapas Platter (32 pcs) — Ognions Rings, Mini Camemberts Frits, Sticks Mozza, Calamars
estimativa≈ 2600 kcal168 g hidratospesado 28
Nos Entrées
Soupe de Poissons
9.00
Fish Soup
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rillettes de Poulet et Toasts
8.00
Chicken Rillettes with Toast
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Bulots Mayo Maison
9.00
Whelks with Mayonnaise
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Filet de Hareng Doux, Pommes de Terre tiède
9.00
Mild Herring Fillet with Warm Potatoes
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosequilibrado 70
Crevettes Roses Mayo Maison
10.00
Pink Shrimp with Mayonnaise
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saumon Fumé et Toasts
13.00
Smoked Salmon with Toast
estimativa≈ 420 kcal26 g hidratos
Nos Moules Sauces Maison
Marinières
15.00
Mussels Marinière with Fries — Marmite de 1kg, Frites Comprises
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Crème d'Ail
16.00
Mussels Garlic Cream with Fries — Marmite de 1kg, Frites Comprises
estimativa≈ 1300 kcal88 g hidratos
Maroilles
17.00
Mussels Maroilles with Fries — Marmite de 1kg, Frites Comprises
estimativa≈ 1350 kcal88 g hidratos
Roquefort
17.00
Mussels Roquefort with Fries — Marmite de 1kg, Frites Comprises
estimativa≈ 1350 kcal88 g hidratos
Nos Poissons
Fish & Chips (Cabillaud)
18.00
Fish and Chips (Cod) — Frites, Salade Compris
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Calamars à la Romaine
16.00
Fried Calamari with Fries — Frites, Salade Compris
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratos
Tapas de la Mer
18.00
Seafood Tapas Platter — Mini Fish & Chips, Accras de Morue, Crevettes Panko, Beignets Calamar, Pépites Encornets Ail et Persil
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Pavé de Saumon sauce Béarnaise
22.00
Salmon Fillet Béarnaise with Fries — Frites, Salade Compris
estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos
Tagliatelles du Pêcheur
20.00
Fisherman's Tagliatelle — Crevettes, Moules, Saumon, Sauce Ail
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 81
Assiette Nordique
22.00
Nordic Platter — Crevettes, Filet Maquereau Poivre, Saumon Fumé, Bulots, Filets de Harengs
estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Nos Salades
Caesar
17.00
Caesar Salad — Salade, Tomates, Oeuf Dur, Poulet, Copeaux Parmesan, Croutons, Sauce Caesar
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Boulonnaise ( Produits de la mer )
20.00
Bolognese Seafood Salad — Salade, Tomates, Oeuf Dur, Crevettes Roses, Saumon Fumé, Thon au Naturel Mayo
estimativa≈ 720 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nos Planches
De La Mer
26.00
Seafood Board — Crevettes, Saumon Fumé, Thon au Naturel Mayo, Accras de Morue, Crevettes Panko, Beignets Calamar, Encornets Ail et Persil, Rollmops
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Nos Weltschs
Welsh Simple
15.00
Welsh Rarebit Simple — Frites Comprises
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
Welsh Jambon
16.00
Welsh Rarebit Ham — Frites Comprises
estimativa≈ 1050 kcal75 g hidratos
Welsh Œuf
16.00
Welsh Rarebit Egg — Frites Comprises
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Welsh Complet
17.00
Welsh Rarebit Complete — Frites Comprises
estimativa≈ 1200 kcal75 g hidratos
Nos Burgers
Burger Fish (Cabillaud)
19.00
Fish Burger (Cod) — Frites, Salade Compris
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Burger aux 2 Saumons
19.00
Double Salmon Burger — Frites, Salade Compris
estimativa≈ 900 kcal65 g hidratos
Burger Poulet
15.00
Chicken Burger — Frites, Salade Compris
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Burger Bœuf
16.00
Beef Burger — Frites, Salade Compris
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Nos Viandes
Steack Hacké de Boeuf 180gr
15.00
Ground Beef Steak — Frites, Salade Compris
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Filet Américain 180gr
18.00
Steak Tartare — Frites, Salade Compris
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Entrecôte XL = 350gr
23.00
Ribeye Steak XL — Frites, Salade Compris
estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos
Escalope de Volaille, Normande
17.00
Poultry Escalope Normande — Frites, Salade Compris
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Aiguillettes de Poulet Crunchy
16.00
Crunchy Chicken Strips — Frites, Salade Compris
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Potshevleesch ( 4 Viandes )
17.00
Potshevleesch (4 Meats) — Frites, Salade Compris
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
Kids Menu
Kids Menu
10.00
Jambon, Nuggets, Fish, Moules ( Frites ou Pâtes ) + Boule de Glace Surprise
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratos
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Mariscos e saladas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
A maioria dos pratos principais acompanha batatas fritas. As saladas Caesar e Boulonnaise têm poucos hidratos de carbono.
7 adequado para diabetes · 38 pratos
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Prático
- Morada
- 6 Rue Faidherbe, 62200 Boulogne-sur-Mer
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33391183854
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebluenotefactory.com/