Sha Village

Rue Jean Girard 12, 18000 Bourges

Fechado agora · abre 11:00

Chinese€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Plats chauds

S2. - Pâte de riz sauté au bœuf ou végétarien

13.90

Stir-fried rice noodles with beef — Pâtes de riz, bœuf, poireaux, oignons, carottes, cacahuètes, algues séché, ciboulette, soja, coriandre, chou chinois, champignons séché, œuf

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76

S3. - Nian Gao sauté au poulet et fruits de mer ou végérarien

14.50

Stir-fried Nian Gao with chicken and seafood — Gâteau de riz, fruits de mer, poulet, poireaux, oignons, carottes, cacahuètes, algue séché, ciboulette, soja, coriandre, choux chinois, champignon séché, œuf

estimativa≈ 820 kcal90 g hidratosequilibrado 74

S4. - Riz cantonais au jambon poulet

8.90

Cantonese fried rice with chicken ham — Jambon au poulet, petit pois, maïs, carottes, champignons, ciboulette, œuf

estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 67

S5. - Riz sauté aux fruits de mer

10.50

Fried rice with seafood — Fruits de mer, petit pois, maïs, carottes, champignons, ciboulette, œuf (500g)

estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 77

S6. - Nouilles sautées au poulet

11.50

Stir-fried noodles with chicken — Œuf, oignons, poireaux, carottes, champignons, soja, poulet, ciboulette, coriandre

estimativa≈ 720 kcal80 g hidratosequilibrado 77

S7. - Nouilles sautées au bœuf

11.90

Stir-fried noodles with beef — Œuf, oignons, poireaux, carottes, champignons, soja, bœuf, ciboulette, coriandre

estimativa≈ 750 kcal80 g hidratosequilibrado 77

S8. - Nouilles sautées aux crevettes

12.90

Stir-fried noodles with shrimp — Œuf, oignons, poireaux, carottes, champignons, soja, crevettes, ciboulette, coriandre

estimativa≈ 710 kcal80 g hidratosequilibrado 77

S9 - Nouilles sautées végétarienvegetarian

10.90

Vegetarian stir-fried noodles — toufu, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée

estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 72

Wen Ten

B8 - wen ten à la sauce cacahuète

10.50

Wonton with peanut sauce — wen ten à la sauce cacahuète piquante 12 pièces

estimativa≈ 540 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

B9 - wen ten au crevette

10.50

Shrimp wontons — 10 pièces - crevette, oeuf de lompe, algue séchée, petite crevette séchée, ciboulette, huile parfumée

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

B10. - Wen Ten en viande

9.20

Pork wontons — 12 pièces - (porc) algue, coriande, mini crevette

estimativa≈ 480 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

B11. - Wen Ten en viande

9.20

Chicken wontons — 12 pièces - (poulet) algue, ciboulette, mini crevette

estimativa≈ 450 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Riz accompagné

R10. - Canard laqué

14.90

Peking duck

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

R11. - poulet mijote

13.50

Braised chicken

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 69

R12. - Boeuf mijoté

13.90

Braised beef

estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 69

Menu shaxian DUO

DUO - Menu shaxian DUO

16.50

Shaxian Duo Menu — Entrée + plat au choix

estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos

TRIO - Menu shaxian TRIO

19.50

Shaxian Trio Menu — Entrée + plat au choix+ dessert au choix

estimativa≈ 1300 kcal140 g hidratos

Bo bun

BH1. - Bo bun au boeuf

12.50

Beef Bo Bun — salade, soja, ciboulette, coriandre, menthe, oignons frits, cacahuète concassées, carotte, concombre, vermicelle, nêm poulet, boeuf, oignon

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 73

BH2. - Bo bun au poulet

12.50

Chicken Bo Bun — salade, soja, ciboulette, coriandre, menthe, oignon frits , cacahuète concassées, carotte, concombre, vermicelle, nêm poulet, poulet, oignon

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 74

BH3. - Bo bun au saumonpescatarian

12.90

Salmon Bo Bun — salade, vermicelle, pousse de soja, nêm poulet, carotte, concombre, oignon frits, cacahuètes concassées, saumon grillé, coriande, ciboulette

estimativa≈ 770 kcal85 g hidratosequilibrado 73

BH4 - Bo bun végétarienvegetarian

11.90

Vegetarian Bo Bun

estimativa≈ 550 kcal75 g hidratosequilibrado 78

Raviolis feuilles de saule

R1. - Raviolis feuilles de saule au porc

10.50

Pork willow leaf dumplings — 8 pièces 99% porc avec légumes

estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos

R2. - Raviolis de saule au Matcha (poulet)halal

10.50

Matcha chicken willow leaf dumplings — 8 pièces poulet (halal)

estimativa≈ 380 kcal30 g hidratosequilibrado 76

R4. - Raviolis mixtes

10.50

Mixed willow leaf dumplings — 8 pièces

estimativa≈ 400 kcal31 g hidratosequilibrado 69

R5 - R5. HA KAO (raviolis aux crevettes)

11.50

Ha Gao shrimp dumplings — 8 pièces de raviolis aux crevettes à la vapeur

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 74

Nouille cuisinées

B1. - Nouilles Cuisinées natures

4.90

Plain noodles with peanut sauce — nouilles avec sauce cacahuètes

estimativa≈ 480 kcal60 g hidratos

B2. - Nouilles Cuisinées au boeuf

13.90

Beef noodles with peanut sauce — nouilles avec sauce cacahuètes

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 77

B3. - Nouilles Cuisinées au poulet

13.50

Chicken noodles with peanut sauce — nouilles avec sauce cacahuètes

estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 77

B4 - Nouilles de riz nature

4.90

Plain rice noodles with peanut sauce — nouilles de riz avec sauce cacahuètes

estimativa≈ 460 kcal65 g hidratosequilibrado 65

Accompagnements

E2. - Riz naturevegan, vegetarian

2.30

Plain rice

estimativa≈ 200 kcal45 g hidratos

E3. - Mini riz sauté

3.90

Mini fried rice — jambon au poulet, maïs, carotte, petit poid, champignon, ciboulette, oeuf

estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosequilibrado 65

E4. - Edamame (fève de soja)vegan, vegetarian

4.20

Edamame

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

E5. - Salade d'alguesvegan, vegetarian

4.50

Seaweed salad

estimativa≈ 110 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

E6. - Salade calamarpescatarian

5.50

Squid salad

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

E7. - salade saumon avocatpescatarian

6.90

Salmon avocado salad — salade iceberg, saumon, maïs, concombres, tomate cerise, avocat

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

E8. - Oeuf au thé (1pc)vegetarian

1.20

Tea egg

estimativa≈ 75 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

P1 - Rouleau de printemps crevette (2 pièces)pescatarian

7.50

Shrimp spring rolls — feuille salade, vermicelles froid, carottes mariné, concombre, Crevettes, menthe, coriandre, enroulé dans galette de riz

estimativa≈ 220 kcal35 g hidratos

p2 - Rouleau de printemps saumon (2 pièces)pescatarian

8.50

Salmon spring rolls — feuille salade, vermicelles froid, carottes mariné, concombre, saumon, menthe, coriandre, enroulé dans galette de riz

estimativa≈ 260 kcal35 g hidratosequilibrado 73

p3 - Rouleau de printemps avocat (2 pièces)vegan, vegetarian

7.00

Avocado spring rolls — feuille salade, vermicelles froid, carottes mariné, concombre, avocat, menthe, coriandre, enroulé dans galette de riz

estimativa≈ 240 kcal35 g hidratosequilibrado 69

E9 - Boeuf mariné

7.30

Marinated beef

estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

C1 - cuisse de poulet sauce piquante

7.90

Spicy chicken leg — cuisse de poulet, coriandre, ciboulette, ail, pimenté. sauce sésame, wasabi, cacahuète, sauce soja

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

C2 - Boeuf mariné avec concombre

11.50

Marinated beef with cucumber — boeuf mariné, concombre, ciboulette, coriandre, huile pimentée, sauce sésame, sauce soja, cacahuète, pouvre de sichuannaise

estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Sauce

Sauce salée

0.50

Salty sauce

estimativa≈ 40 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Sauce sucrée

0.50

Sweet sauce

estimativa≈ 60 kcal12 g hidratos

Sauce piquante maison

0.50

House spicy sauce

estimativa≈ 50 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Sauce aigre-douce

0.50

Sweet and sour sauce

estimativa≈ 70 kcal15 g hidratos

sauce nems

0.50

Nem sauce

estimativa≈ 45 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Soupes de nouilles

B12. - Soupe de nouilles avec Wen Ten en viande

11.50

Noodle soup with meat wontons — (8 pièces) de wen ten, allergène cacahuète, gluten

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 73

B13. - Soupe de nouilles au boeuf sauce saté

11.50

Beef satay noodle soup — allergène cacahuète, gluten

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 73

B14 - soupe de nouilles avec oeuf mariné et légumesvegetarian

11.50

Noodle soup with marinated egg and vegetables — allergène cacahuète, gluten

estimativa≈ 510 kcal62 g hidratosequilibrado 73

Tempura

F1(4pcs) - Raviolis frits (poulet)

5.10

chicken fried dumplings — (4pièces)

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

F1(10pcs) - Raviolis frits (poulet)

10.90

chicken fried dumplings — (10pièces)

estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosadequado para diabetes

F2(4pcs) - Poulet gingembre

5.50

ginger chicken tempura — (4pièces)

estimativa≈ 260 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

F2(10pcs) - Poulet gingembre

11.20

ginger chicken tempura — (10pièces)

estimativa≈ 650 kcal38 g hidratosadequado para diabetes

F3(4pcs) - Ebi tempura

7.70

ebi tempura — (4pièces)

estimativa≈ 220 kcal16 g hidratosadequado para diabetes

F3(10pcs) - Ebi tempura

16.10

ebi tempura — (10pièces)

estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetes

F4(4pcs) - Nêms aux crevettes

5.20

shrimp spring rolls — (4pièces)

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

F4(10pcs) - Nêms aux crevettes

10.90

shrimp spring rolls — (10pièces)

estimativa≈ 525 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

F5(4pcs) - Nêms au poulet

5.20

chicken spring rolls — (4pièces)

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

F5(10pcs) - Nêms au poulet

10.90

chicken spring rolls — (10pièces)

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

F7(4pcs) - Raviolis frits (légume)vegetarian

5.10

vegetable fried dumplings — (4pièces) Raviolis frits végétariens

estimativa≈ 220 kcal24 g hidratos

F7 (10pcs) - Raviolis frits (légumes)vegetarian

10.90

vegetable fried dumplings — (10pièces)

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratos

F9 - Filet de poulet croustillant

10.90

crispy chicken fillet

estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

F8 - Tempura mixte

11.50

mixed tempura

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos

Poké bowl

pk01 - Tempura crevette

11.90

shrimp tempura poke bowl — tempura crevette, wakamé, maïs, concombre, tomate, edamame, riz vinaigré

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77

pk02 - Gyoza & Saumon

13.90

gyoza and salmon poke bowl — 3 gyoza, saumon, avocat, maïs, concombre, tomate, edamame, riz vinaigré

estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 82

pk03 - Saumon

12.90

salmon poke bowl — saumon, wakamé, avocat, concombre, tomate, edamame, sésame, riz vinaigré

estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 82

pk04 - Thon cuit

11.90

cooked tuna poke bowl — thon cuit, wakamé, maïs, concombre, tomate, edamame, riz vinaigré

estimativa≈ 610 kcal60 g hidratosequilibrado 77

pk05 - Tartare Saumon

12.90

salmon tartare poke bowl — tartare saumon, wakamé, avocat, concombre, tomate, edamame, sésame, riz vinaigré

estimativa≈ 590 kcal55 g hidratosequilibrado 82

pk06 - Saumon grillé

13.90

grilled salmon poke bowl — saumon grillé, avocat, wakamé, concombre, tomate, edamame, riz vinaigré

estimativa≈ 610 kcal55 g hidratosequilibrado 82

pk07 - Poulet pané

12.90

breaded chicken poke bowl — poulet pané, wakamé, maïs, concombre, tomate, edamame, riz vinaigré

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 77

pk08 - Végétarienvegetarian

11.90

vegetarian poke bowl — avocat, wakamé, maïs, concombre, tomate, edamame, riz vinaigré

estimativa≈ 520 kcal60 g hidratosequilibrado 78

pk09 - Poké bowl saumon mangue

13.90

salmon mango poke bowl — saumon, avocat, mangue, riz vinaigré

estimativa≈ 560 kcal62 g hidratosequilibrado 77

BENTO

BENTO 1 - BENTO 1

13.90

bento 1 — 4 pièces de nêms poulet, 8 pièces California saumon avocat, mini riz sauté

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76

BENTO 2 - BENTO 2

16.90

bento 2 — 8 pièces california saumon cheese, 4 pièces poulet gingembre, riz nature avec boeuf sauté aux oignons

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67

BENTO 3 - BENTO 3vegetarian

15.90

bento 3 — 8 Pièces california avocat cheese , 4 pièces gyoza légumes , nouilles sautées aux légumes

estimativa≈ 820 kcal90 g hidratos

BENTO 4 - BENTO 4

14.90

bento 4 — 4 pièces de gyoza poulet, 8 pièces California thon cuit , 2 brochettes poulet, riz nature

estimativa≈ 740 kcal75 g hidratosequilibrado 77

Menu Maki

Menu Maki A

15.90

maki set A — - 8 california saumon avocat - 8 maki saumon - 8 maki avocat

estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 77

Menu Maki B

16.90

maki set B — - 8 california saumon cheese - 8 california chicken avocat - 8 california thon cuit avocat

estimativa≈ 760 kcal78 g hidratosequilibrado 77

Menu Maki Dvegetarian

14.90

maki set D — - 8 california avocat cheese - 8 maki avocat - 8 maki concombre

estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 72

mk01 - maki saumon

5.00

salmon maki — 8 pièces maki saumon

estimativa≈ 210 kcal24 g hidratos

mk02 - maki avocat cheesevegetarian

5.00

avocado cheese maki — 8 pièces maki avocat cheese

estimativa≈ 240 kcal24 g hidratos

mk03 - maki concombrevegetarian

4.50

cucumber maki — 8 pièces maki concombre

estimativa≈ 180 kcal24 g hidratos

mk04 - maki tempura crevette

5.50

shrimp tempura maki — 8 pièces maki tempura crevette

estimativa≈ 310 kcal32 g hidratos

mk05 - california saumon avocat

6.00

salmon avocado california roll — 8 pièces california saumon avocat

estimativa≈ 280 kcal26 g hidratos

mk06 - california thon cuit avocat

6.00

cooked tuna avocado california roll — 8 pièces california thon cuit avocat

estimativa≈ 270 kcal26 g hidratosequilibrado 65

mk07 - california saumon cheese

6.00

salmon cheese california roll — 8 pièces california saumon cheese

estimativa≈ 300 kcal26 g hidratos

mk08 - california chicken avocat

6.00

chicken avocado california roll — 8 pièces california chicken avocat

estimativa≈ 290 kcal26 g hidratos

mk09 - california thon cuit avocat

7.20

cooked tuna avocado california roll with fried onion — 8 pièces california thon cuit avocat oignon frit

estimativa≈ 330 kcal30 g hidratos

Este menu ainda está correto?

64veggie
scoreestimativa

Cozinha chinesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos vegetarianos como os noodles salteados com tofu e o bo bun vegetariano. O menu inclui também um poké bowl vegetariano com abacate e edamame.

15 pratos vegetarianos e 4 veganos de 89

69dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias saladas e entradas com índice glicémico baixo. Os pratos principais com arroz e massa têm um teor elevado de hidratos de carbono.

26 adequado para diabetes · 89 pratos

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Prático

Morada: Rue Jean Girard 12, 18000 Bourges
Horário: Segfechado
Ter11:00–14:30, 18:00–22:30
Qua11:00–14:30, 18:00–22:30
Qui11:00–14:30, 18:00–22:30
Sex11:00–14:30, 18:00–22:30
Sáb11:00–14:30, 18:00–22:30
Dom11:00–14:30, 18:00–22:30
Contacto: +32248242571
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shavillage18.fr/
Registo: completude 83 %, confiança 95 %

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