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Monsieur B

rue de la Liberté 80, 38300 Bourgoin-Jallieu

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menus
Menu entrée – plat ou plat – dessert
26.00
Starter, main or main, dessert menu
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratospesado 37
Menu entrée, plat, fromage ou dessert
31.00
Starter, main, cheese or dessert menu
estimativa≈ 1400 kcal80 g hidratospesado 29
Les entrées
Tartare de crevette, siphon de chorizo, crème de maïs, citron vert & lait de coco
17.00
Shrimp tartare
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Oeuf parfait, champignon de paris, lard fumé & sauce meurette
14.00
Perfect egg with mushrooms and smoked bacon
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Entrée du moment
14.00
Starter of the moment
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratos
Les plats
Steak d’aubergine, salade de quinoa à la tomate séchée, jus de légumes & roquettevegetarian
21.00
Eggplant steak with quinoa salad
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 85
Filet de poulet jaune, crémeux de patate douce, curry rouge, condiment aux dattes & chou kale
21.00
Chicken fillet with red curry
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosequilibrado 79
Tielle sétoise, jus de poisson, fenouil, aneth & granny smith
21.00
Tielle setoise with fish broth
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Plat du moment
21.00
Main course of the moment
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosequilibrado 73
Les fromages
Sélection de fromages affinésvegetarian
11.00
Aged cheese selection
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les desserts
Cookie tiède XXL, cacahuêtionte, sorbet cacahuêtionte & praliné
12.00
XXL warm cookie with peanut — pour 2 personnes
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratospesado 21
Pêche pochée, crème vanille, glace vanille & sirop de pêche aux fruits rouges
12.00
Poached peach with vanilla cream
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratospesado 41
Mousse au chocolat tiède, biscuit cacao, praliné noisette & sorbet cacao
12.00
Warm chocolate mousse
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 34
Café gourmand
12.00
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Entrée, plat, fromage ou dessert
45.00
Starter, main, cheese or dessert
estimativa≈ 1500 kcal90 g hidratospesado 25
Menu Inspiration en 6 séquence (servie à la table entière)
65.00
Inspiration 6-course menu
estimativa≈ 2200 kcal150 g hidratospesado 25
Tomate confite, pastèque, sauce dynamite, huile de basilic & sorbet tomatevegan
17.00
Candied tomato and watermelon
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratos
Lieu jaune, fenouil, pâte de kumquat, émulsion de coquillage & jus de bouillabaissepescatarian
29.00
Pollock with bouillabaisse juice
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pulled pork, jus aux épices barbecue, cacahuète & aubergine confite
27.00
Pulled pork with BBQ sauce
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosequilibrado 73
Raviole ouverte, caponata, oeuf parfait & bouillon de légumes au poivre de timiz
25.00
Open ravioli with caponata
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Roquefort, sorbet au vinaigre de noix & sablé au noixvegetarian
14.00
Roquefort with walnut sorbet
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Pêche pochée, sorbet verveine, meringue & thé glacé verveinevegetarian
15.00
Poached peach with verbena sorbet
estimativa≈ 280 kcal55 g hidratospesado 35
Crème vanille, tuile craquante au miel, poudre de vanille & glace vanillevegetarian
15.00
Vanilla cream with honey tuile
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31
Menu à emporter
Menu à 100 € pour deux personnes
100.00
Sharing menu for two — Assiettes à partager à deux : Toast foie gras et pain d’épices, Carpaccio de saint jacques, sauce ponzu et grenade, Gravlax de truite, panais, capucine & sauce gingembre et kiwi, Tataki de boeuf, vinaigrette carotte & panko, Brillat savarin truffé, Part d’entremet pomme d’amour
estimativa≈ 1800 kcal90 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

59veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com algumas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O steak de beringela acompanha salada de quinoa. Existe a opção de queijos maturados e um sorbet de tomate vegan.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 24

59dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem alguns pratos com poucos hidratos de carbono. A maioria das opções adequadas são entradas ou queijos.

6 adequado para diabetes · 24 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue de la Liberté 80, 38300 Bourgoin-Jallieu
Horário
Seg—
Ter19:00–20:30
Qua12:00–13:00, 19:00–20:30
Qui12:00–13:00, 19:00–20:30
Sex12:00–13:00, 19:00–20:30
Sáb12:00–13:00, 19:00–20:30
Dom—
fermé du mardi 28 juillet au samedi 15 août
Contacto
+33970661511
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsieurb-restaurant.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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