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De Buren - Bovenkarspel, Peperstraat

Peperstraat 31, 1611 CM Bovenkarspel

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VOORGERECHTEN TO SHARE
Plukbrood
7.50
Pluck bread with dips — diverse dips
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratos
Gyoza’s kip of vega (6st.)
11.75
Chicken or Veggie Gyoza — sriracha-mayo | soja | nori crumble
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
Nacho’s
11.00
Nachos — Cheddar | guacamole | Salsa
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
VOORGERECHTEN VLEES
Taco Pulled Chicken
13.50
Pulled Chicken Taco — koolsalade | sriracha mayo | rode ui
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratosequilibrado 76
Buikspek
14.00
Pork Belly Bao Bun — Bao bun | hoisin
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratosequilibrado 66
Carpaccio
13.75
Parmezaan | pijnboompitten | pesto
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Spring Roll Duck
11.75
Duck Spring Roll — hoisin | sla
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
VOORGERECHTEN VIS
Gamba’s Pil Pil
14.50
Gambas Pil Pil — knoflookolie | chilipeper
estimativa≈ 240 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Krabtartaar
12.50
Crab Tartare — crostini | cocktailsaus
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Garnalencocktail
16.00
Shrimp Cocktail — hollandse garnaaltjes | cocktailsaus
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
VOORGERECHTEN VEGA
Hollandse Uiensoepvegetarian
8.50
Dutch Onion Soup — crostini | oude kaas
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Crème Brûlé van geitenkaasvegetarian
13.00
Goat Cheese Crème Brûlée — chutney | walnoot | sla
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratos
HOOFDGERECHTEN VLEES / VIS / VEGA
Gegrilde Kipspies
23.00
Grilled Chicken Skewers — tzatziki | flatbread | fetasalade
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 79
Pulled chicken Burger
23.50
koolsalade | zoetzure rode ui | BBQ-saus
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Buren Burger
23.50
bacon | kaas | augurkrelish | jalapeño | tomaat
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
Boeuf Bourguignon
25.50
wortel | champignons | aardappelmousseline
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hollandse Biefstuk
25.50
Dutch Steak — in normale of pittige jus | champignons | uien
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Spareribs (Zoet of Pittig)
25.00
Spare Ribs — koolsalade | aioli
estimativa≈ 880 kcal40 g hidratos
Varkenshaas medaillons
21.75
Pork Tenderloin Medallions — Champignons | uien
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Chateaubriand (v.a. 2 p.)
45.00
Chateaubriand — champignons | uien | diverse sauzen
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Steak van de Week: Elke week wat anders
Steak of the Week
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Crispy Shrimp Burger
25.50
augurkrelish | sla | komkommer | japanse mayo
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Vega Pastavegetarian
22.00
Veggie Four Cheese Pasta — vier kazen | ravioli
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Gegrilde Zalmfiletpescatarian
27.50
Grilled Salmon Fillet — pasta | wittewijnsaus
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

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80dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos. A Hollandse Biefstuk e os Varkenshaas medaillons têm baixo índice glicémico.

12 adequado para diabetes · 24 pratos

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Prático

Morada
Peperstraat 31, 1611 CM Bovenkarspel
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+31228521090
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafebistrodeburen.nl/
Registo
completude 67 %, confiança 84 %

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