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Oumami

place de la Halle 4, 41250 Bracieux

Fechado agora · abre Qui 11:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

PLATS CHAUDS
Nem nature
2.50
Meat and vegetable spring rolls — à la viande hachée et aux légumes
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Nem au curry
2.50
Chicken curry spring rolls — au poulet
estimativa≈ 190 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
Samoussa
1.50
Samosa
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Galette japonaise au calamar
4.50
Squid Japanese pancake
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Poulet frit, 5 pièces
5.00
Fried chicken (5 pcs)
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Poulet frit, 10 pièces
9.00
Fried chicken (10 pcs)
estimativa≈ 900 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Poulet frit, 15 pièces
13.00
Fried chicken (15 pcs)
estimativa≈ 1350 kcal45 g hidratosadequado para diabetespesado 44
Poulet sauté à la sauce sésame (caramélisée)
42.00
Sesame chicken
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratos
Poulet sauté à la sauce coréenne (épicée)
42.00
Korean spicy chicken
estimativa≈ 700 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Porc à la sauce aigre-douce
40.00
Sweet and sour pork
estimativa≈ 800 kcal45 g hidratos
Bœuf caramélisé
45.00
Caramelized beef
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratos
Poisson du jour
50.00
Fish of the day
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Riz sauté
20.00
Fried rice
estimativa≈ 650 kcal80 g hidratos
Nouilles sautées
22.00
Fried noodles
estimativa≈ 700 kcal85 g hidratosequilibrado 67
Udon
15.00
estimativa≈ 500 kcal70 g hidratos
Ramen Shoyu (sauce soja)
13.00
Shoyu Ramen
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Ramen Miso (pâte Miso)
14.00
Miso Ramen
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Ramen Coco (lait de coco)
15.00
Coconut Ramen
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Soupe miso, petit bol
3.80
Miso soup (small)
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Soupe miso, grand bol
4.50
Miso soup (large)
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Soupe au lait de coco, petit bol
5.50
Coconut soup (small)
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Soupe au lait de coco, grand bol
6.50
Coconut soup (large)
estimativa≈ 300 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PLATS FROIDS
Rouleau de printemps aux crevettes
3.50
Shrimp spring rolls
estimativa≈ 150 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rouleau de printemps au poulet
3.50
Chicken spring rolls
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade de saison
4.00
Seasonal salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade de crevettes
8.00
Shrimp salad
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carpaccio de bœuf
10.00
Beef carpaccio
estimativa≈ 250 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SUSHIS
Plateau SUSHI 12 pièces (3 Sushi, 6 Maki, 3 Maki géant)
13.00
Sushi platter (12 pcs)
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Plateau SUSHI 24 pièces (6 Sushi, 12 Maki, 6 Maki géant)
24.00
Sushi platter (24 pcs)
estimativa≈ 1300 kcal170 g hidratos
Plateau SUSHI 37 pièces (10 Sushi, 18 Maki, 9 Maki géant)
36.00
Sushi platter (37 pcs)
estimativa≈ 1950 kcal255 g hidratospesado 37
Plateau 8 SUSHI, 8 saumon
12.00
Salmon sushi platter (8 pcs)
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Plateau 8 SUSHI, 4 saumon et 4 thon
14.00
Salmon and tuna sushi platter (8 pcs)
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Plateau MAKI 12 pièces
6.50
Maki platter (12 pcs)
estimativa≈ 320 kcal50 g hidratos
Plateau MAKI 18 pièces
9.00
Maki platter (18 pcs)
estimativa≈ 480 kcal75 g hidratos
Plateau California 8 pièces
11.00
California roll platter (8 pcs)
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Plateau Maki géant au thon cuit 8 pièces
10.00
Cooked tuna giant maki (8 pcs)
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Chirashi saumon
13.00
Salmon Chirashi — saumon mariné et salade sur le riz à Sushi
estimativa≈ 620 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Chirashi saumon thon
13.50
Salmon and tuna Chirashi — saumon et thon marinés et salade sur le riz à Sushi
estimativa≈ 620 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Mini Chirashi saumon avocat
10.00
Mini Salmon Avocado Chirashi
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratosequilibrado 67
DESSERTS
Panna cotta à la chinoise
4.50
Chinese panna cotta
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratospesado 42
Tarte maison
5.00
White chocolate and Matcha tart — au chocolat blanc et au thé vert Matcha
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Biscuits maison
3.00
Homemade biscuits
estimativa≈ 200 kcal25 g hidratos
PLATS SUR COMMANDE
Beignet de crevette et légumes
3.50
Shrimp and vegetable fritters
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Raviolis
1.50
Dumplings
estimativa≈ 60 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Brioche chinoise
4.00
Chinese brioche
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratos
Croquette de pomme de terre
3.50
Potato croquette
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
Curry japonais et riz nature
12.00
Japanese curry and rice
estimativa≈ 750 kcal110 g hidratos
Chirashi spécial
16.00
Special Chirashi — Sashimi du jour et salade sur le riz à Sushi
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 81
Rouleau de printemps aux légumesvegetarian
3.00
Vegetable spring rolls
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Este menu ainda está correto?

19veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas muito limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem apenas um prato vegetariano, o rouleau de printemps aux légumes. A maioria das opções contém carne ou peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 49

72dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias proteínas adequadas. O peixe do dia tem 10 g de hidratos e o carpaccio de bue 5 g.

21 adequado para diabetes · 49 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
place de la Halle 4, 41250 Bracieux
Horário
Seg—
Ter11:30–14:00, 17:00–20:00
Qua11:30–14:00, 17:00–20:00
Qui11:30–14:00, 17:00–20:00
Sex11:30–14:00, 17:00–20:00
Sáb11:30–14:00, 17:00–20:00
Dom—
11h30 - 14h (la vente à emporter et la restauration sur place). 17h - 20h (la vente à emporter uniquement)
Contacto
+32254790548 madoka@traiteur-oumami.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur-oumami.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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