Van Kim
Rue de Mont Saint-Pont 7, 1440 Braine-le-Château
Fechado agora · abre Qui 11:30
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 9 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Soupes
Wan-tan
11.00
Wonton soup
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 70
Raviolis poulet scampis
11.00
Chicken and shrimp ravioli soup
estimativa≈ 260 kcal30 g hidratosequilibrado 74
Potage piquant maison
9.00
House spicy soup
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Poulet bambou boeuf champignon
9.00
Chicken, bamboo, beef and mushroom soup
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Potage cheveux d'ange
9.00
Angel hair soup
estimativa≈ 190 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Vermicelle poulet bambou champignon
9.00
Chicken, bamboo and mushroom vermicelli soup
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 77
Entrées chaudes
Hors d'oeuvre délices pour 2 ( 2x5pcs)
26.00
Delight appetizer platter for 2 — 2nems, 2loempias, 2samosas, 2brochettes poulet, et 2 brochettes scampis
estimativa≈ 1600 kcal140 g hidratospesado 28
Assortiment frit maison (7pcs)
16.00
House fried assortment — 1nems, 1loempia poulet, 1loempia végé, 1samosa, 1siu mai frit, 1 wan-tan frit et 1brochette de poulet
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Canh Ga Farcie Ga (2pcs)
14.00
Stuffed chicken soup
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Aile de poulet farcie aux legumes et poulet
14.00
Chicken wing stuffed with vegetables
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Nem (4pcs)
10.00
Nem (Spring rolls) — Galette de riz farce porc poivre
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Loempia (4pcs)
10.00
Loempia (Spring rolls) — Galette de blé farce poulet soja
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratos
Samosa (4pcs)
10.00
Samosa — Galette de blé farce boeuf piquant
estimativa≈ 400 kcal38 g hidratos
Brochette de poulet (3pcs)
10.00
Chicken satay skewers — Poulet mariné au saté maison
estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Brochette de scampis
16.00
Shrimp satay skewers — scampis mariné au saté maison
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Siu mai frit (6pcs)
10.00
Fried Siu Mai — Ravioli pate de blé farce porc
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos
Wan-Tan Frit (5pcs)
10.00
Fried Wonton
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
Scampis sautés à l'ail
18.00
Garlic sautéed shrimp — sautés à l'ail et petits legumes
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Calamars sautés à l'ail
17.00
Garlic sautéed squid — sautés à l'ail et petits legumes
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Noix de Saint Jacques sautées à l'ail et petit legumes
20.00
Garlic sautéed scallops
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bulots de mer sauté a la citronnelle gingembre
17.00
Whelks with lemongrass and ginger
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Vapeur
Bouchée de scampis (6pcs)
13.00
Steamed shrimp dumplings — Ravioli de pate de riz, farce scampis
estimativa≈ 240 kcal30 g hidratosequilibrado 74
Bouchée de porc (6pcs)
12.00
Steamed pork dumplings — Ravioli de blé, farce porc
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 68
Banh Xep Tom Hap (6pcs)
14.00
Banh Xep Tom Hap (Shrimp dumplings) — Demi lune farcies aux scampis et legumes
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Assortiment Dim Sum (8pcs)
16.00
Dim Sum assortment
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratosequilibrado 73
Banh Cuon Heo Nam Hap
14.00
Banh Cuon Heo Nam (Pork rice crepe) — Crepe de riz au porc et champignon
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 70
Banh Bao Thit Heo
12.00
Banh Bao Thit Heo (Pork steamed bun) — Brioche farcie porc petit legumes oeuf
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratosequilibrado 66
Boeuf, Poulet, Canard
Boeuf au curry rouge piquant et citronnelle
19.00
Red curry beef
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Boeuf sauté aux légumes
19.00
Sautéed beef with vegetables
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poulet au curry jaune et lait de coco
18.00
Yellow curry chicken
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulet Gingembre et caramel maison
18.00
Ginger and caramel chicken
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Beignet de Poulet à la sauce aigre douce
18.00
Sweet and sour chicken nuggets
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratos
Canard à l'orange
24.00
Orange duck
estimativa≈ 610 kcal28 g hidratos
Canard au curry rouge piquant
24.00
Red curry duck
estimativa≈ 640 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Canard au gingembre frais et caramel
24.00
Ginger and caramel duck
estimativa≈ 590 kcal32 g hidratos
Canard aux légumes sautés
24.00
Sautéed duck with vegetables
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Scampis, Calamar, Mixte
Scampis au curry rouge piquant
24.00
Red curry shrimp
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Scampis sautés à l'ail et petit legumes
24.00
Garlic sautéed shrimp with vegetables
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Calamar au curry rouge piquant
21.00
Red curry squid
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Calamar sautés à l'ail et petit legumes
21.00
Garlic sautéed squid with vegetables
estimativa≈ 340 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Beignet de Scampis à la sauce aigre douce
24.00
Sweet and sour shrimp nuggets
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Scampis sauté citronelle et aux légumes
24.00
Lemongrass sautéed shrimp with vegetables
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Marmiton 3 délices
24.00
Three delights pot
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Scampis poulet boeuf mixte légume
24.00
Mixed shrimp, chicken and beef with vegetables
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Noix de saint jacques à l'ail et petit legumes
26.00
Garlic sautéed scallops with vegetables
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Nouilles, Vermicelles
Nouilles au poulet
18.00
Chicken noodles — nouilles de blé mixte légume poulet curry oeuf cacahuete
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Nouilles Special
24.00
Special noodles — nouilles de blé mixte légume poulet boeuf et scampis curry oeuf cacahuete
estimativa≈ 750 kcal78 g hidratosequilibrado 77
Hu Tieu Xao poulet
18.00
Hu Tieu Xao chicken — nouilles de riz mixte légume poulet curry oeuf lime cacahuete
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Hu Tieu Xao Spécial
24.00
Hu Tieu Xao Special — nouilles de riz mixte légume poulet boeuf et scampis curry oeuf lime cacahuete
estimativa≈ 700 kcal72 g hidratosequilibrado 77
Nouilles croquantes 3 délices
24.00
Crispy three delights noodles — Nouilles de blé croustillantes scampis poulet boeuf mixte légume
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratosequilibrado 68
Nouilles croquantes canard
24.00
Crispy Duck Noodles — Nouilles de blé croustillantes canard laqué mixte légume
estimativa≈ 850 kcal62 g hidratos
Bun Tom Xao XA
24.00
vermicelle, mixte legume sauté et scampis sauté à la citronelle menthe coriandre
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 90
Bun Nems
18.00
4 nems, Vermicelles et mixte légume saute menthe menthe coriandre.
estimativa≈ 610 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Bun Bo Xa Nem
21.00
Vermicelles , boeuf sauté à la citronelle nem mixte légume saute menthe coriandre
estimativa≈ 640 kcal58 g hidratosequilibrado 79
Bun Chanem Tieu
21.00
Vermicelles , brochette haché de porc poivré salade viet menthe coriandre
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 85
LUNCH 3 SERVICES
entrée frit 3pcs + plats du jour au choix + café ou thé
18.00
3-Course Lunch Menu
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratosequilibrado 66
Grillades uniquement en soirée
Poulet grillé au curry coco
19.00
Grilled Coconut Curry Chicken
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Boeuf grillé au saté et à l'ail
21.00
Grilled Sate Beef with Garlic
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Calamar grillé aux sésames et à l'ail
21.00
Grilled Squid with Sesame and Garlic
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Scampis grillé à la citronnelle
24.00
Grilled Lemongrass Scampi
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Scampis grillé au saté et à l'ail
24.00
Grilled Sate Scampi with Garlic
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
mixte de viandes grillé au saté et à l'ail Mixte Poulet Boeuf et Porc grillé
24.00
Mixed Grilled Meats Sate
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
mixte de viandes grillé au curry jaune et lait de coco Mixte Poulet Boeuf et Porc grillé
24.00
Mixed Grilled Meats Yellow Curry
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bun Tom Nuong Xa
24.00
scampis grille citronelle, Vermicelle et crudites
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Bun Thit Nuong
24.00
mixte viandes saté, Vermicelle et crudités
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Accompagnements
riz sauté
8.00
Fried Rice — sauté oeuf mixte légume
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Nouilles sauté
8.00
Fried Noodles — sauté oeuf mixte légume
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
Suggestions
Canard et crepes
24.00
Peking Duck with Pancakes — Canard laqué galette de blé poireau concombre coriandre
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Le lunch
Lunch 3 services
18.00
3-Course Lunch — Entrée frite 3 pcs + Plat du jour au choix + café ou thé
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
Entrées froides
Salade aux scampis
18.00
Scampi Salad — Scampis sautés, menthe, coriandre, salade crudités, ananas sauce maison
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosequilibrado 76
Salade Crispy Canard
18.00
Crispy Duck Salad — Canard crispy, menthe, coriandre, salade crudités, ananas sauce maison
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosequilibrado 69
Salade de Boeuf ou Poulet façon du Chef
16.00
Chef's Beef or Chicken Salad — sauté à la citronelle menthe coriandre oignon salade ananas sauce maison....
estimativa≈ 310 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Carpaccio de boeuf à la Vietnamienne
16.00
Vietnamese Beef Carpaccio — boeuf cru, menthe, coriandre, oignon, citron, cacahuete, sauce Nuoc Mam
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de Saumon ou de Thon à la Vietnamienne
19.00
Vietnamese Salmon or Tuna Carpaccio — Saumon ou Thon, menthe, coriandre, oignon, citron, cacahuete, sauce Nuoc Mam
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de Noix de Saint Jacques à la Vietnamienne
20.00
Vietnamese Scallop Carpaccio — menthe, coriandre, oignon, citron, cacahuete, sauce Nuoc Mam...
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rouleaux de printemps Classic (2 pcs)
11.00
Classic Spring Rolls — Galette de riz froid crudité vermicelle poulet scampis menthe coriandre
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratosequilibrado 73
Rouleaux de printemps Canard crousty (2 pcs)
11.00
Crispy Duck Spring Rolls — Galette de riz froid crudité vermicelle canard crousty menthe coriandre
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosequilibrado 73
Végétariens
Loempia végétarien (4pcs)vegetarian
10.00
Vegetarian Loempia — galette de blé legumes
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Salade crispy Tofuvegetarian
16.00
Crispy Tofu Salad — Tofu crispy, menthe, coriandre, salade crudités, ananas sauce maison
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosequilibrado 70
Rouleaux de printemps Vège (2 pcs)vegetarian
10.00
Vegetarian Spring Rolls — Galette de riz froid vermicelle menthe coriandre crudité
estimativa≈ 180 kcal30 g hidratos
Nouilles au légumesvegetarian
16.00
Vegetable Noodles — Nouille de blé oeuf mixte légume légume
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 73
Hu Tieu Xao Caivegetarian
18.00
nouilles de riz mixte légume oeuf lime cacahuete
estimativa≈ 680 kcal80 g hidratosequilibrado 73
Tofu au curryvegetarian
16.00
Tofu Curry — Tofu frit sauté mixte legume curry rouge piquant
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bun Tofu loempia vègevegetarian
18.00
Bun Tofu Loempia — Tofu frit, loempia végè, Vermicelles et mixte légume maunte menthe ciandre.cacahuete
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 72
grandes Soupes de Nouilles
Au Canard laqué
20.00
Duck Noodle Soup — nouilles de blé canard laqué
estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 66
Spécial Maison
18.00
House Special Noodle Soup — to fu poulet scampis calamar wantan frit vermicelle de riz
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Hanoi (pho)
18.00
Pho Hanoi — nouille de riz boeuf boulette de boeuf basillon basilic thai
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Este menu ainda está correto?
41veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existe uma secção vegetariana com Tofu au curry e Nouilles au légumes. A maioria dos pratos contém ovo.
7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 87
86dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Ampla gama de baixos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias proteínas com índice glicémico baixo. As sopas e os grelhados são boas opções.
37 adequado para diabetes · 87 pratos
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Prático
- Morada
- Rue de Mont Saint-Pont 7, 1440 Braine-le-Château
- Horário
- SegfechadoTer18:00–21:00Qua11:30–14:00, 18:00–21:00Qui11:30–14:00, 18:00–21:00Sex11:30–14:00, 18:00–21:30Sáb18:00–21:30Domfechado
- Contacto
- +3223900188
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvankim.net/
- Registo
- completude 83 %, confiança 85 %